Serve your family these healthy 100% Whole Wheat Blueberry Muffins. They are made with 100% white whole wheat flour, old-fashioned oats, and fresh blueberries and are topped with a delicious honey glaze.
You can prepare these Whole Wheat Blueberry Muffins in the morning for a hot, fresh breakfast or serve them at any time for a delicious snack.
සම්පූර්ණ තිරිඟු බ්ලූබෙරි මෆින් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
උඳුන 400 °F ට පෙර රත් කරන්න. පේළිය a 12-කෝප්ප මෆින් පෑන් කඩදාසි ලයිනර් සමඟ. පෑන් සහ ලයිනර් සමඟ ඉසින්න ඇලෙන සුළු නොවන ඉවුම් පිහුම්.
මෆින් සඳහා: මධ්යම භාජනයක් තුළ, සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි, ඕට්ස්, ෙබ්කිං කුඩු සහ කුරුඳු එකට මිශ්ර කරන්න. පැඩල් ඇමුණුම සහිත ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් එකක, අලිගැට පේර තෙල් සහ මී පැණි හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බීට් කරන්න. ඊළඟට බිත්තරය සහ කහ මදය හොඳින් මිශ්ර වන තුරු බීට් කරන්න. අවසාන වශයෙන්, වැනිලා සාරය සහ ඇඹුල් ක්රීම් තුළ සුදුළුනු. ඒකාබද්ධ වන තුරු පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න (බැටරය ඝන වනු ඇත). වෙනත් භාජනයක් තුළ, බ්ලූබෙරීස් පතුලේ ගිලී නොයන ලෙස පිටි මේස හැඳි 1 ක් සමඟ විසි කරන්න.
බ්ලූබෙරීස් ඇනූ එකට එකතු කර ඒකාකාරව බෙදා හරින තෙක් රබර් spatula සමඟ මෘදු ලෙස නමන්න. අධික ලෙස මිශ්ර නොකරන්න! සකස් කරගත් මෆින් ටින් එකෙහි සෑම කෝප්පයකටම බැටරය ඒකාකාරව බෙදා, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ පුරවා, මෆින් අතර සැහැල්ලුවෙන් ටර්බිනාඩෝ සීනි ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 5ක් පුළුස්සන්න, පසුව උෂ්ණත්වය 375°F දක්වා අඩු කර තවත් විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා පුළුස්සන්න, නැතහොත් මෆින් රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් සහ මෆින් එකක මැදට ඇතුළු කර ඇති කේක් පරීක්ෂකයක් පිරිසිදුව පිටතට එනතුරු. එය නිවා දැමීමට පෙර අවම වශයෙන් විනාඩි 5 ක් පෑන් තුළ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
Run a knife around the edge of each muffin to free it from the pan if necessary, then transfer the Whole Wheat blueberry muffins to a rack to cool completely. Brush them with the Honey glaze. Serve immediately or store the cooled Whole Wheat Blueberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. කුඩා සාස්පාන් දී මී පැණි සහ ජලය තබන්න; මී පැණි සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී විනාඩි 5ක් පමණ ඝණ වන තෙක් මද ගින්නේ ගිල්වන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර වැනිලා සාරය කලවම් කරන්න; එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
- Pecan Streusel සමග වට්ටක්කා මෆින්
- ස්ට්රෝබෙරි මෆින්ස්
- කුළුබඩු සහිත ඇපල් මෆින්
- කෙසෙල් මිනි චොකලට් චිප් මෆින්ස්
- චොකලට් කෙසෙල් මෆින්
- වට්ටක්කා ඉරිඟු පාන් මෆින්
වට්ටෝරුව
Easy Whole Wheat Blueberry Muffins
අමුද්රව්ය
මෆින් සඳහා:
- 1-½ කෝප්ප සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි හැඳි මට්ටම් කර පෙරන ලදී
- 1 කුසලාන පැරණි විලාසිතාවේ ඕට්ස්
- 1 tablespoon බේකිං පවුඩර් (ඇලුමිනියම් රහිත)
- 1 තේ හැන්දක කුරුඳු
- ¼ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- ½ කුසලාන අලිගැට පේර තෙල් , සූරියකාන්ත පිටකිරීමේ තෙල්, මිදි තෙල්, උණු කළ පොල්, හෝ මෘදු ඔලිව්
- 1 බිත්තරය , කාමර උෂ්ණත්වය
- 1 බිත්තර කහ මදය , කාමර උෂ්ණත්වය
- 1 tablespoon පිරිසිදු වැනිලා
- 1/3 යි කුසලාන මී පැණි හෝ ලා දුඹුරු සීනි
- ¾ කුසලාන මෝරු , ඇඹුල් කිරි, බටර් කිරි හෝ සම්පූර්ණ කිරි
- 1 කුසලාන නැවුම් බ්ලූබෙරීස්
මී පැණි ග්ලේස්:
- ¼ කුසලාන පැටියෝ
- ¼ කුසලාන ජලය
- ½ තේ හැන්දක පිරිසිදු වැනිලා
උපදෙස්
- අවන් එක F 400 ට පෙර රත් කරන්න. මෆින් 12ක ටින් එකක් කඩදාසි ලයිනර්වලින් දමා ඉවුම් පිහුම් ඉසිනයෙන් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ හලාගත් තිරිඟු පිටි, ඕට්ස්, ෙබ්කිං කුඩු සහ කුරුඳු කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. අලිගැට පේර තෙල්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු, මීපැණි, වැනිලා, කහ මදය සහ බිත්තර වෙනත් භාජනයකට මිශ්ර කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය පිටි මිශ්රණයට යන්තම් මිශ්ර වන තෙක් නවන්න, ඉන්පසු බ්ලූබෙරීස් දමන්න, (බැටරයේ ගැටිති තිබේ නම් කමක් නැත).
- සකස් කළ මෆින් පෑන් අතර ඒකාකාරව බෙදන්න. භාවිතා කරන්නේ නම්, ඕට්ස් සමග ඉසිය යුතු ය. සම්පූර්ණ තිරිඟු බ්ලූබෙරීස් ඕට්ස් මෆින් රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් පිළිස්සීම සහ මැදට ඇතුළු කර ඇති දන්තාලේපයක් විනාඩි 20 සිට 25 දක්වා පිරිසිදු වේ. මී පැණි ග්ලැසියර සමඟ වහාම උඳුනේ බුරුසුවෙන් ඉවත් කරන්න. පෑන් 5-10 විනාඩි සිසිල්. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාතය රහිත භාජනයක දින 2 ක් දක්වා ගබඩා කරන්න.
මී පැණි ග්ලේස් සඳහා:
- කුඩා සාස්පාන් දී මී පැණි සහ ජලය තබන්න; මී පැණි සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී විනාඩි 5ක් පමණ ඝණ වන තෙක් මද ගින්නේ ගිල්වන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර වැනිලා සාරය කලවම් කරන්න; එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.