පරිපූර්ණ සීනි-නිදහස් Dalgona කෝපි "Cafe Cremoso" වට්ටෝරුව. මෙම පහසු සහ සුපිරි රසවත් සීනි-නිදහස් Dalgona කෝපි සමඟ අධික කැලරි ප්රමාණයකින් තොරව ඔබටම සලකන්න. මම සහ මගේ පවුලේ අය මෙන් ඔබත් මෙම කෝපි වට්ටෝරුවට ආදරය කරන බව මට විශ්වාසයි!😉
සීනි රහිත Dalgona කෝපි සාදන ආකාරය
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
විශාල මිශ්ර බඳුනක ක්ෂණික කෝපි, ඇලුලෝස්, වැනිලා සහ උණු වතුර ඒකාබද්ධ කරන්න.
අඩු සැකසුමකට සකසා ඇති විද්යුත් මික්සර් භාවිතා කරමින්, මෘදු උච්චයක් වන තෙක් මිශ්රණය නොකඩවා කසන්න. කෝපි ක්රීම් ඝණීවන විට ක්රමයෙන් වේගය මධ්යම-ඉහළ දක්වා වැඩි කර, විනාඩි 10ක් පමණ තද උච්චයක් සාදනු ලබන තෙක් කසන්න.
(ඔබට අත් මික්සර් නොමැති නම්, එය අතින් කසයෙන් තළා ගත හැකිය; ක්රියාවලියට විනාඩි 20 සිට 25 දක්වා වැඩි කාලයක් ගත වන බව දැන ගන්න. වාසනාව!)🙃 මිශ්රණය ඔබ කසයෙන් ගසන විට ලා පැහැයක් ගෙන ඝන වීමට පටන් ගනී.
මිශ්රණය ඝනකමට ළඟා වූ පසු (මම අදහස් කරන්නේ, එය හැරී ගියහොත් එය හැන්දක් ඉවතට නොයන ලෙස ඝන වනු ඇත), සැහැල්ලු, සුදුමැලි අනුකූලතාව සහ රන්වන්-දුඹුරු වර්ණය, එය සූදානම්!
වහාම භාවිතා කරන්න හෝ මාස 3 ක් දක්වා වාතය රහිත භාජනයක ශීතකරණයේ ගබඩා කරන්න. (කලබල වෙන්න එපා; කැටි වෙන්නේ නෑ. Allulose එක සීනි නැති Dalgona Coffee එක scoopable විදියට තබයි).
ඔබ කැමති කිරි වීදුරුවක් පුරවන්න (උණුසුම් හෝ සීතල, අයිස් සහිත හෝ රහිත), කසයෙන් තලන ලද සීනි රහිත Dalgona කෝපි ත්යාගශීලී බෝනික්කයක් එකතු කර, ඔබේ අභිමතය පරිදි සකස් කරන්න. සීනි රහිත Dalgona කෝපි ක්රීම් පානයට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
- විශාල කණ්ඩායමක් dalgona කෝපි කැෆේ cremoso
- අඳුරු චොකලට් වලින් ආවරණය කර ඇති කෝපි බෝංචි
- කුරුඳු කෝපි
- කැෆේ ඩි ඔලා
- මේපල් අයිස් කෝපි
වට්ටෝරුව
පහසු සීනි රහිත Dalgona කෝපි
අමුද්රව්ය
- 80 g NESCAFÉ CLASICO අඳුරු රෝස්ට් ක්ෂණික කෝපි* (ඕනෑම ද්රාව්ය කෝපි වෙළඳ නාමයක්)
- 400 g ඇලුලෝස් රසකාරකය
- 200 ml උණු වතුර
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය හෝ බිම කුරුඳු , විකල්ප
කෝපි සෑදීම සඳහා:
- 1 කුසලාන (ලීටර් 0.24) ඔබ කැමති කිරි හෝ කිරි විකල්පයක්, උණුසුම් හෝ සීතල
උපදෙස්
- විශාල මිශ්ර බඳුනක ක්ෂණික කෝපි, ඇලුලෝස්, වැනිලා සහ උණු වතුර ඒකාබද්ධ කරන්න. විද්යුත් මික්සර් භාවිතා කර, අඩු සැකසුමකට සකසා, මෘදු උච්චයක් වන තෙක් මිශ්රණය නොකඩවා කසන්න, කෝපි ක්රීම් ඝණීවන විට වේගය මධ්යම-ඉහළට ක්රමයෙන් වැඩි කරන්න, සහ මිනිත්තු 10ක් පමණ තද උච්චයක් සාදනු ලබන තෙක් කසන්න.
- (ඔබට අත් මික්සර් නොමැති නම්, එය අතින් කසයෙන් තළා ගත හැකිය, ක්රියාවලියට වැඩි කාලයක් ගත වන බව දැන ගන්න, විනාඩි 20 ක් 25 ක් පමණ, වාසනාව! එය.
- මිශ්රණය ඝනකමට ළඟා වූ පසු (මම අදහස් කරන්නේ, එය හැරී ගියහොත් එය හැන්දක් ඉවතට නොයන ලෙස ඝන වනු ඇත), සැහැල්ලු, සිනිඳු අනුකූලතාවයක් සහ රන්වන්-දුඹුරු වර්ණයෙන් පසුව එය සූදානම් වේ! වහාම භාවිතා කරන්න හෝ මාස 3 ක් දක්වා වාතය රහිත භාජනයක ශීතකරණයේ ගබඩා කරන්න. (කරදර නොවන්න; එය කැටි නොවේ. Allulose කෝපි ක්රීම් ස්කූප් කළ හැකි ලෙස තබයි).
කෝපි සෑදීම සඳහා:
- ඔබ කැමති කිරි වීදුරුවක් පුරවන්න (උණුසුම් හෝ සීතල, අයිස් සහිත හෝ රහිත), විප්ඩ් කෝපි ත්යාගශීලී බෝනික්කයක් එකතු කර ඔබේ අභිමතය පරිදි සකස් කරන්න. බීමට පෙර කෝපි ක්රීම් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.