Этот полезный банановый пирог из цельнозерновой муки невероятно влажный, нежный и наполнен банановым вкусом. Он подслащен сахарным спиртом и является отличной альтернативой классическому сорту, приготовленному из рафинированной муки и сахара.
Идеальный десерт, который понравится вашей семье!🎂 Этот простой банановый пирог без сахара похож на традиционный банановый пирог. Он подслащен allulose, что делает его отличной альтернативой классическому блюду, приготовленному из рафинированной муки и сахара. Этот полезный рецепт бананового пирога понравится всем.
Как приготовить банановый пирог из цельнозерновой муки
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Разогрейте духовку до 350ºF. Застелите пергаментной бумагой или сливочным маслом форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов и посыпьте мукой. Просейте муку, корицу, разрыхлитель и соду в среднюю миску. и отложить в сторону. В большой миске смешайте масло авокадо, соль и сахарный спирт до однородной массы.
Добавьте пюре из бананов и смесь лимонного сока и перемешайте до однородной консистенции; вмешаться ванильного экстракта. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления, пока каждое из них полностью не смешается с смесью. Постепенно и осторожно взбейте или добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь до однородной массы. Не перемешивайте тесто!
Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте банановый пирог из цельнозерновой муки примерно 45–50 минут или до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневым, а шпажка, воткнутая в центр бананового пирога, не выйдет чистой; проверьте через 40 минут, и если пирог подрумянивается слишком быстро, накройте его алюминиевой фольгой.
Отложите цельнозерновой банановый пирог в форму на 10 минут, чтобы он остыл, затем переверните его на решетку и дайте ему полностью остыть. Наслаждайтесь!
Связанные рецепты:
Разработка
Легкий банановый пирог из цельнозерновой муки
Инструменты
Ингредиенты:
- 375 g (3 стакана) белой цельнозерновой муки, разровнять и просеять.
- 2 чайные ложки порошка выпечки
- 1 чайные ложки выпечки соды
- ½ чайной ложки корица
- 4 большой яйца , комнатная температура
- 1-½ чашки (примерно 3 средних) перезрелых банана разомните и смешайте с 2 столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока.
- 1 чашка масло авокадо или подсолнечное масло экспеллерного отжима
- ¼ чайной ложки кошерная соль
- 1-½ чашка allulose
инструкции
Для бананового пирога:
- Разогрейте духовку до 350ºF. Застелите пергаментной бумагой или сливочным маслом форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов и посыпьте мукой. В средней миске просейте муку, корицу, разрыхлитель и соду и отложите в сторону.
- В большой миске смешайте масло авокадо, соль и сахарный спирт до однородной массы. Добавьте банановое пюре и перемешайте до однородной консистенции; добавьте ванильный экстракт. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления, пока каждое яйцо полностью не смешается с смесью. Постепенно и осторожно взбейте или добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь до однородного состояния. Не перемешивайте тесто!
- Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте банановый пирог примерно 45–50 минут или пока он не станет золотисто-коричневым, а шпажка, воткнутая в центр бананового пирога, не выйдет чистой; проверьте через 40 минут, и если пирог подрумянивается слишком быстро, накройте его алюминиевой фольгой.
- Отложите банановый пирог в форму на 10 минут, затем переложите его на решетку и дайте полностью остыть.
- Наслаждайтесь!
Заметки
- Микроволновая печь: Положите кусок торта на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность на 10–15 секунд или пока он не прогреется.
- Духовка: Разогрейте духовку до 350°F. Выложите ломтики торта на противень и выпекайте 5–10 минут или пока они не прогреются.
- Тостер: Поместите кусок торта в тостер и поджаривайте на среднем огне 1-2 минуты или пока он не прогреется.
- Выпечка: Вы можете испечь торт заранее, за два дня. Как только он полностью остынет, плотно заверните его в полиэтилен или фольгу и храните в холодильнике до подачи на стол.
- Замораживание: Вы также можете заморозить торт для более длительного хранения. Заверните остывший торт в пищевую пленку или фольгу, затем поместите его в герметичный контейнер или пакет, пригодный для замораживания. Торт можно заморозить на срок до трех месяцев. Чтобы оттаять, поставьте торт на ночь в холодильник.
- Иней: Если вы планируете покрыть торт глазурью, вы можете приготовить глазурь за два дня и хранить ее в холодильнике до использования.
- Нарезка: Если вы предпочитаете нарезать торт перед подачей на стол, вы можете сделать это заранее и хранить ломтики в герметичном контейнере или плотно завернуть их в полиэтиленовую пленку или фольгу. Кусочки можно хранить в холодильнике до пяти дней.
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.