Этот легкий итальянский рис с травами — простой рецепт гарнира, который готовится всего за 20 минут. Это простое блюдо, приготовленное из лука, чеснока, вяленого масла и итальянской приправы, наполнено вкусом и идеально подходит к любому блюду!
Как приготовить итальянский рис с травами
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, убавьте огонь до минимума и готовьте, пока лук не станет прозрачным и ароматным, в течение 3–4 минут.
Увеличьте огонь до среднего и добавьте рис. Готовьте, часто помешивая, еще 3–4 минуты. Добавьте бульон со вкусом курицы кнорр, перец по вкусу и добавьте теплую воду. Добавьте измельченный чеснок и вяленые помидоры.
Накройте плотно закрывающейся крышкой и готовьте 7–12 минут или пока вся жидкость не впитается. Снимите итальянский рис с травами с огня и накройте кастрюлю крышкой на 5 минут. Откройте сковороду, взбейте вилкой и добавьте свежую нарезанную кинзу. Наслаждаться! В паре с нашим Домашнее китайское барбекю «Кебаб в стиле Ча Сиу».
Связанные рецепты:
Разработка
Легкий итальянский рис с травами
Ингредиенты:
- 2 чашки жасминовый рис
- 3-½ чашки кипящая вода
- ¼ чашка вяленые помидоры , Нарезанный
- 1 столовая ложка Knorr бульон со вкусом курицы
- ½ чайной ложки молотый черный перец
- 1 столовая ложка Итальянской приправы
- 3 столовые ложки сливочное масло или оливковое масло первого отжима
- 1 небольшой пучок кинзы , Нарезанный
инструкции
- Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока лук не станет прозрачным и ароматным, в течение 3–4 минут. Увеличьте огонь до среднего и добавьте рис.
- Готовьте, часто помешивая, еще 3–4 минуты. Добавьте бульон со вкусом курицы кнорр, перец по вкусу и добавьте теплую воду. Добавьте измельченный чеснок и вяленые помидоры.
- Накройте плотно закрывающейся крышкой и готовьте 7–12 минут или пока вся жидкость не впитается. Снимите итальянский рис с травами с огня и оставьте кастрюлю накрытой на 5 минут. Откройте сковороду, взбейте вилкой и добавьте свежую нарезанную кинзу. Наслаждаться! В сочетании с нашим домашним китайским барбекю «кебаб в стиле Ча Сиу»
Заметки
- Хранение: Дайте итальянскому рису с травами остыть до комнатной температуры, затем переложите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике 3–4 дня.
- Разогрев в микроволновке: Чтобы разогреть рис, переложите его порцию в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, накройте влажным бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1–2 минуты или пока он не прогреется.
- Разогрев на плите: Чтобы разогреть рис, добавьте немного воды или бульона, чтобы он не высох. Нагрейте рис на среднем огне, часто помешивая, пока он не прогреется.
- Замораживание: Вы также можете заморозить итальянский рис с травами на срок до 2 месяцев. Дайте ему остыть до комнатной температуры, затем переложите в контейнер, пригодный для замораживания, или полиэтиленовый пакет. Чтобы разогреть, разморозьте его на ночь в холодильнике, а затем разогрейте одним из описанных выше способов.
- Сварить рис: Сварите рис согласно инструкции по рецепту и дайте ему остыть до комнатной температуры.
- Порция и хранение: Разложите рис по герметичным контейнерам или пакетам для заморозки и храните его в холодильнике до 3–4 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.
- Разогреть: Следуйте инструкциям из предыдущего ответа, чтобы разогреть рис.
- Добавьте свежие ингредиенты: добавьте нарезанную кинзу или другие травы, лимонный сок или другие свежие ингредиенты непосредственно перед подачей на стол, чтобы придать блюду яркость и аромат.
- Сварить рис: Сварите рис согласно инструкции по рецепту и дайте ему остыть до комнатной температуры.
- Порция и хранение: Разложите рис по контейнерам, пригодным для замораживания, или полиэтиленовым пакетам, оставив сверху немного места для расширения. Пометьте контейнеры датой и содержимым.
- Замораживание: Поместите контейнеры в морозильную камеру и заморозьте на срок до 2 месяцев.
- Оттепель: Чтобы разморозить рис, положите его в холодильник и оставьте на ночь. Альтернативно, вы можете использовать режим размораживания в микроволновой печи, пока он не оттает.
- Разогреть: Как только рис разморозится, разогрейте его одним из предыдущих способов.
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.