Pizza cu brânză, un fel de mâncare clasic și îndrăgit, este o combinație delicioasă de aluat moale, mestecat, sos bogat de roșii și brânză topită lipicioasă.
Această pizza simplă, dar satisfăcătoare, este o opțiune versatilă și personalizabilă, care poate fi savurată cu diverse toppinguri sau savurata în forma sa cea mai pură.
Indiferent dacă o savurați ca o masă rapidă din mers sau ca piesa centrală a unei adunări sociale, bunătatea brânzoasă a unei felii de pizza cu brânză nu reușește să vă satisfacă.
Așadar, dacă sunteți în căutarea unei mese gustoase și ușor de preparat, pe care întreaga familie o va îndrăgi, încercați această rețetă supremă de pizza cu brânză și răsfățați-vă cu o felie de rai cu brânză!😋
Cum se prepară pizza cu brânză
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Bateți uleiul de măsline extravirgin, oregano și pudra de usturoi într-un castron mic..
Pus deoparte Într-o tavă pentru pizza unsă ușor, presărați făină de porumb pe fundul tavii pentru pizza, întindeți aluatul cu vârful degetelor până la 12" până la 14" în diametru sau folosiți un ac pentru a întinde aluatul de pizza pe o coajă de pizza sau coacere inversată. foaie.
Pudrați ușor cu făină de porumb, apoi glisați pizza pe tava pentru pizza.Acoperiți crusta cu sosul de pizza, apoi brânza Munster feliată și presărați mozzarella tocată și parmezanul ras.
Ungeți ușor crusta cu amestecul de ulei de măsline extravirgin. Se presara cu busuioc si oregano deasupra branza. Coaceți pizza cu brânză timp de 12-15 minute sau până când devine maro auriu și bulele de brânză.
se bucura
Rețete asemănătoare:
- Sos de pizza
- Anghinare de casă cu spanac
- Pizza albă cu trei brânzeturi
- Pizza pepperoni cu crusta umpluta
- crustă de pizza
Rețetă
Pizza ușoară cu brânză
Ingrediente
- 1 Aluat de pizza de casa
- ½ până la ¾ ceaşcă sos de pizza , așa cum se dorește
- 8 uncii brânză Munster feliată
- 1 și ½ cană de mozzarella mărunțită
- 3 linguri parmezan ras
- Busuioc măcinat , după gust
- Oregano măcinat , după gust
Pentru periaj:
- 4 linguri ulei de măsline extra virgin
- 1 lingură oregano
- ¼ praf de usturoi
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline extravirgin, oregano și pudra de usturoi. Pus deoparte
- Într-o tavă pentru pizza unsă ușor, presărați făină de porumb pe fundul tavii pentru pizza, întindeți aluatul cu vârful degetelor până la 12" până la 14" în diametru sau folosiți un ac pentru a întinde aluatul pentru pizza pe o coajă de pizza sau o foaie de copt inversată. , pudrată ușor cu mălai, apoi glisați pizza pe tava pentru pizza.
- Acoperiți crusta cu sosul de pizza, apoi brânza Munster feliată, apoi presărați mozzarella tocată și parmezanul ras. Ungeți ușor crusta cu amestecul de ulei de măsline extravirgin.
- Se presara cu busuioc si oregano deasupra branza.
- Coaceți pizza cu brânză timp de 12-15 minute sau până când devine maro auriu și brânza clocotește. Bucură-te!
notițe
- A depozita: Se lasa sa se raceasca complet la temperatura camerei. Odată răcită, acoperiți pizza cu folie de aluminiu sau folie de plastic. Dacă aveți felii individuale, le puteți pune într-un recipient ermetic sau le puteți înveli strâns în plastic. Păstrați pizza la frigider până la 3-4 zile.
- Pentru a reîncălzi: Preîncălziți cuptorul la 375°F (190°C). Dacă aveți o piatră pentru pizza sau o foaie de copt, preîncălziți-o în cuptor pentru a ajuta la crosta crusta. Așezați pizza rămasă direct pe grătarul cuptorului sau piatra/foaia preîncălzită și încălziți aproximativ 5-10 minute până când brânza se topește și crusta este încălzită. Alternativ, puteți reîncălzi pizza în cuptorul cu microunde așezând o felie sau două pe o farfurie potrivită pentru cuptorul cu microunde, acoperind-o cu un capac pentru cuptorul cu microunde sau cu un prosop de hârtie umed și gătind la microunde la putere maximă timp de aproximativ 30 de secunde până la 1 minut.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.