Dacă sunteți în căutarea unei idei de cină simplă și delicioasă, această rețetă de cârnați și legume s-ar putea să vă fie pe strada! Această rețetă va fi cu siguranță pe placul mulțimii!
Acest fel de mâncare este aromat și plin de nutrienți, oferind legături de cârnați italieni savurați și un amestec colorat de ardei gras și ceapă.
În plus, este ușor de făcut și poate fi gata rapid, făcându-l o alegere perfectă pentru nopțile aglomerate ale săptămânii.
Cum să faci cârnați și legume
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Prăjiți rulourile pe o tavă timp de 5 minute. Pus deoparte. Reduceți temperatura cuptorului la 425 de grade F. Tapetați o tavă de copt cu margine de hârtie de copt.
Întindeți ardeii și ceapa pe tava. Stropiți cu ulei de măsline, stropiți cu sare, usturoi și piper și amestecați. Cuibăriți cârnații în și în jurul legumelor.
Coaceți până când ceapa este translucidă și fragedă, ardeii sunt moi și carbonizați pe pete, iar cârnații sunt complet fierți, aproximativ 25 până la 30 de minute, întorcând legumele la jumătatea gătitului.
Ungeți fiecare rulou cu Mayo, apoi puneți cârnații și legumele. Deasupra se stropesc ketchup și muștar sau se servesc în lateral, dacă doriți. Bucurați-vă!
Rețete asemănătoare:
- Cârnat
- Umplutură de pâine de porumb cu cârnați
- Umplutura de cârnați și ierburi
- Burritos de mic dejun cu cârnați
- Cârnat italian
Rețetă
Cârnați și Legume
Instrumente
Ingrediente
- 6 legături de cârnați italieni caldi sau dulci
- 1 roșu mare , ardei gras galben și/sau portocaliu,
- tulpina , însămânțate și tăiate subțiri
- 1 ardei gras verde mare , cu tulpină, cu semințe și felii subțiri
- 1 ceapa mare rosie sau galbena , tăiate în jumătate și feliate subțire
- 2 linguri ulei de măsline extra virgin
- ½ linguriță Sare cușer , după gust
- ½ linguriță piper negru , după gust
- ¼ linguriță usturoi granulat
Pentru a asambla cârnații și legumele:
- 6 hoagie rulouri
- maioneză
- ketchup
- muştar
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Prăjiți rulourile pe o tavă timp de 5 minute. Pus deoparte. Reduceți temperatura cuptorului la 425 de grade F. Tapetați o tavă de copt cu margine de hârtie de copt.
- Întindeți ardeii și ceapa pe tava. Stropiți cu ulei de măsline, stropiți cu sare, usturoi și piper și amestecați. Cuibăriți cârnații în și în jurul legumelor.
- Coaceți până când ceapa este translucidă și fragedă, ardeii sunt moi și carbonizați pe pete, iar cârnații sunt gătiți complet, aproximativ 25 până la 30 de minute, întorcând legumele la jumătatea gătitului.
Pentru a asambla cârnații și legumele:
- Ungeți fiecare rulou cu Mayo, apoi puneți cârnații și legumele. Stropiți deasupra ketchup și muștar, dacă doriți, sau serviți-l în lateral. Bucurați-vă!
notițe
- A depozita: Lăsați-le să se răcească mai întâi la temperatura camerei. Apoi, transferați resturile într-un recipient ermetic și dați la frigider până la trei zile. Dacă ți-au rămas legături de cârnați, cel mai bine este să le depozitezi separat de legume pentru a preveni ca acestea să devină prea ude.
- Pentru a reîncălzi: Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C) și transferați cantitatea dorită rămasă într-o tavă de copt sau o tavă. Acoperiți vasul cu folie sau un capac și coaceți timp de 10-15 minute sau până se încălzește.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.