This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
Pentru mai multe Chipa Rețete inspirate de Guazu, vezi asta Tradiţional Chipa Guazu, Cea mai bună budincă de pâine de porumb, și Caserolă sănătoasă de porumb.
Modul de a face Chipa Guazú Brioșe
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
Adăugați ceapa tocată și sare și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 până la 10 minute. Luați tigaia de pe foc, adăugați jumătate din lapte și lăsați-l deoparte să se răcească.
Puneți ouăle și laptele rămas într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați timp de 3 minute. Adăugați porumbul și amestecați timp de aproximativ 10 până la 15 secunde, suficient pentru a sparge boabele de porumb, nu amestecați prea mult!
Add the onion and corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
Coaceți Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. Se lasa deoparte sa se raceasca putin inainte de servire. Asociați-l cu Delicious-ul nostru Asado cu Chorizo!
Rețete asemănătoare:
Rețetă
Uşor Chipa guazu muffins
Instrumente
Ingrediente
- 2 ceapa mare , tocat
- 124 g ulei de floarea soarelui sau orice ulei cu aromă neutră
- 130 g Brânză ricotta
- 200 g Brânză Mozzarella mărunțită, Queso para Freir mărunțit sau brânză mărunțită din amestec mexican
- 250 ml laptele integral, dar cu conținut scăzut de grăsimi funcționează și el , temperatura camerei
- 4 ouă întregi sau albuș , temperatura camerei
- 1-½ lingurițe sare cușer
- 1 lingura parmezan ras facultativ
- 1 kg porumb proaspăt sau porumb congelat dezghețat
Instrucțiuni
- Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cups nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside.
- Într-o tigaie de 12 inchi la foc mediu, topește untul. Adăugați ceapa tocată și sare și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 până la 10 minute. Scoateți tigaia de pe foc, adăugați jumătate din lapte și lăsați-l deoparte să se răcească.
- Puneți ouăle și laptele rămas într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați timp de 3 minute. Adăugați porumbul și amestecați timp de aproximativ 10 până la 15 secunde, suficient pentru a sparge boabele de porumb, nu amestecați prea mult!
- Add the onion mixture and the corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
- Coaceți Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.