Aprenda a fazer pão torrado perfeitamente no forno! Este método proporciona torradas uniformes e permite escolher o nível de crocância desejado.
Quer você prefira uma torrada levemente dourada ou um resultado mais crocante, nossas instruções passo a passo irão ajudá-lo a obter sempre um pão deliciosamente torrado.
Transforme fatias de pão comuns em torradas deliciosas, perfeitas para o café da manhã, brunch ou sempre que quiser uma crocância satisfatória.🍞
Como fazer pão torrado
Note: As instruções completas são fornecidas no cartão de receitas abaixo.
Pré-aqueça a cerca de 400°F (200°C). Certifique-se de deixar o forno pré-aquecer antes de colocar o pão dentro. Disponha o pão branco fatiado em uma única camada na assadeira. Você pode passar manteiga levemente no pão, se desejar, mas é desnecessário. Coloque a assadeira com o pão no forno pré-aquecido.
Fique de olho no pão para evitar que queime. O tempo de torragem varia de acordo com a espessura do pão e o nível de tostado desejado. Como orientação geral, comece torrando o pão por aproximadamente 5 minutos de um lado para uma torrada leve. Ajuste o tempo conforme necessário para atingir o nível de crocância desejado. Depois que o primeiro lado estiver torrado ao seu gosto, vire o pão com uma pinça ou uma espátula.
Torre o outro lado pelo mesmo tempo que o primeiro lado. É importante observar atentamente o pão nos últimos momentos para evitar que queime. Quando o pão atingir o nível de tostado desejado, retire-o do forno com segurança usando luvas de forno ou ferramentas apropriadas. Deixe o pão torrado esfriar um pouco e sirva imediatamente. Você pode saboreá-lo como está ou adicionar suas coberturas ou pastas favoritas, como manteiga, geléia ou abacate.
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Receita
Pão torrado
Ingredientes
- 9 fatias trigo integral, pão branco ou pão de sua preferência
Instruções
- Pré-aqueça a cerca de 400°F (200°C). Certifique-se de permitir que o forno pré-aqueça totalmente antes de colocar o pão dentro. Disponha o pão branco fatiado em uma única camada na assadeira. Você pode passar manteiga levemente no pão, se desejar, mas não é necessário.
- Coloque a assadeira com o pão no forno pré-aquecido. Fique de olho no pão para evitar que queime. O tempo de torragem varia de acordo com a espessura do pão e o nível de tostado desejado.
- Como orientação geral, comece torrando o pão por aproximadamente 5 minutos de um lado para uma torrada leve. Ajuste o tempo conforme necessário para atingir o nível de crocância desejado. Assim que o primeiro lado estiver torrado a seu gosto, vire o pão com cuidado com uma pinça ou uma espátula.
- Torre o outro lado pelo mesmo tempo que o primeiro lado. É importante observar atentamente o pão nos últimos momentos para evitar que queime. Quando o pão atingir o nível de tostado desejado, retire-o do forno com segurança usando luvas de forno ou ferramentas apropriadas.
- Deixe o pão torrado esfriar um pouco e sirva imediatamente. Você pode saboreá-lo como está ou adicionar suas coberturas ou pastas favoritas, como manteiga, geléia ou abacate.
Notas
- Armazenamento: Deixe o pão torrado esfriar completamente antes de guardá-lo. Coloque-o em um recipiente hermético ou saco plástico lacrado para manter a crocância. Alternativamente, você pode embrulhar bem o pão em papel alumínio. O pão torrado devidamente armazenado pode ser mantido em temperatura ambiente por até 24 horas.
- Reaquecimento no Forno: Pré-aqueça o forno a cerca de 350°F (175°C). Retire o pão do recipiente de armazenamento ou papel alumínio e coloque-o na grelha do forno ou assadeira. Aqueça o pão por 5 a 10 minutos ou até atingir o nível desejado de calor e crocância. Fique de olho no pão para evitar torrar demais.
- Reaquecimento em uma torradeira: Se preferir uma opção rápida e prática, você pode usar uma torradeira para reaquecer o pão torrado. Basta colocar as fatias de pão na torradeira e torrar em temperatura média até que estejam bem aquecidas e recuperem a crocância desejada.
- Reaquecimento em uma frigideira: Outro método é reaquecer o pão em uma frigideira no fogão. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque as fatias de pão na frigideira. Cozinhe por alguns minutos de cada lado até que o pão aqueça e fique crocante novamente.
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.