Este café Dalgona multifuncional para pequenos lotes "Crema de Café" é a bebida de café perfeita ou um complemento para sobremesa! Além de completar o seu leite com este decadente Café Dalgona, há muitas maneiras de usar este fantástico chantilly de café. Você pode usá-lo como cobertura de bolo ou recheio de milkshake, frappuccino e muito mais!🥛😋☕️
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Como fazer café Dalgona
Note: As instruções completas são fornecidas no cartão de receitas abaixo.
Em uma tigela grande, misture o café instantâneo, a baunilha, o açúcar e a água em uma tigela limpa e mexa para combinar todos os ingredientes. vocêUsando uma batedeira manual com o batedor, bata os ingredientes por cerca de 5 a 10 minutos até que a mistura passe de espumosa muito cremosa a um pico firme (o que significa que quando você retira o batedor do café batido, os picos mantêm sua forma .
Se os picos caírem, continue batendo por mais um minuto ou mais). Raspe a lateral da tigela conforme necessário. Depois de atingir o estágio ideal de creme de pico firme, ele estará pronto para usar conforme desejado ou transferido para um recipiente bem fechado e armazenado no freezer por até 3 meses. Não se preocupe; não vai congelar! Divirta-se!
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Receita
Café Dalgona em pequenos lotes
Ferramentas
Ingredientes
- 75 g açúcar granulado
- 20 g Café instantâneo torrado escuro Nescafé Clássico
- 70 ml água quente
Instruções
- Em uma tigela grande, misture o café instantâneo, a baunilha, o açúcar e a água em uma tigela limpa e mexa para combinar todos os ingredientes.
- Agora, usando uma batedeira manual com batedor, bata os ingredientes por cerca de 5 a 10 minutos até que a mistura passe de espumosa e cremosa a um pico firme (o que significa que quando você retira o batedor do café batido, os picos seguram sua forma. Se os picos caírem, continue batendo por mais um minuto ou mais).
- Raspe a lateral da tigela conforme necessário. Depois de atingir o estágio ideal de creme de pico firme, ele estará pronto para ser usado conforme desejado ou transferido para um recipiente bem fechado e armazenado no freezer por até 3 meses. Não se preocupe; não vai congelar!😉 Aproveite!
Notas
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.