Pizza de queijo, um prato clássico e adorado, é uma combinação de dar água na boca de massa macia e em borracha, molho de tomate rico e queijo derretido pegajoso.
Esta pizza simples mas satisfatória é uma opção versátil e personalizável que pode ser degustada com diversos recheios ou saboreada na sua forma mais pura.
Quer você goste como uma refeição rápida para viagem ou como peça central de uma reunião social, a delícia de uma fatia de pizza de queijo nunca deixa de satisfazer.
Então, se você está procurando uma refeição saborosa e fácil de preparar que toda a família vai adorar, experimente esta receita definitiva de pizza de queijo e delicie-se com uma fatia do paraíso de queijo!
Como fazer pizza de queijo
Note: As instruções completas são fornecidas no cartão de receitas abaixo.
Pré-aquecer o forno a 450° F. Bata o azeite virgem extra, o orégano e o alho em pó em uma tigela pequena.
Deixou de lado Em uma forma de pizza levemente untada, polvilhe fubá no fundo da forma de pizza, espalhe a massa com as pontas dos dedos até 12 "a 14" de diâmetro ou use um alfinete para esticar a massa de pizza em uma casca de pizza ou assadeira invertida folha.
Polvilhe levemente com fubá e deslize a pizza na assadeira.Cubra a crosta com o molho de pizza, depois o queijo Munster fatiado e polvilhe a mussarela ralada e o parmesão ralado.
Pincele levemente a crosta com a mistura de azeite extra virgem. Polvilhe com manjericão e orégano por cima do queijo. Asse a pizza de queijo por 12-15 minutos ou até dourar e o queijo borbulhar.
Apreciar
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Receita
Pizza de queijo fácil
Ingredientes
- 1 Massa de pizza caseira
- ½ a ¾ xícara Molho de pizza , como desejado
- 8 onças (XNUMXml) queijo Munster fatiado
- 1 e ½ xícara de mussarela ralada
- 3 Colheres de sopa queijo parmesão ralado
- manjericão moído , provar
- Orégano terrestre , provar
Para escovação:
- 4 Colheres de sopa azeite extra-virgem
- 1 colher de sopa orégano
- ¼ alho em pó
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 450° F. Em uma tigela pequena Bata o azeite virgem extra, o orégano e o alho em pó. Deixou de lado
- Em uma forma de pizza levemente untada, polvilhe fubá no fundo da forma de pizza, espalhe a massa com a ponta dos dedos até 12 "a 14" de diâmetro ou use um alfinete para esticar a massa de pizza em uma casca de pizza ou assadeira invertida , polvilhe levemente com fubá e deslize a pizza na assadeira.
- Cubra a crosta com o molho de pizza, depois o queijo Munster fatiado e polvilhe a mussarela ralada e o parmesão ralado. Pincele levemente a crosta com a mistura de azeite extra virgem.
- Polvilhe com manjericão e orégano por cima do queijo.
- Asse a pizza de queijo por 12-15 minutos ou até dourar e o queijo borbulhar.
Notas
- Armazenar: Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente. Depois de esfriar, cubra a pizza com papel alumínio ou filme plástico. Se você tiver fatias individuais, pode colocá-las em um recipiente hermético ou embrulhá-las bem em plástico. Guarde a pizza na geladeira por até 3-4 dias.
- Para reaquecer: Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Se você tiver uma pedra para pizza ou assadeira, pré-aqueça-a no forno para ajudar a deixar a crosta crocante. Coloque as sobras de pizza diretamente na grelha do forno ou na pedra/folha pré-aquecida e aqueça por cerca de 5 a 10 minutos até que o queijo derreta e a crosta aqueça. Como alternativa, você pode reaquecer a pizza no micro-ondas colocando uma ou duas fatias em um prato próprio para micro-ondas, cobrindo-a com uma tampa própria para micro-ondas ou papel-toalha úmido e colocando-a no micro-ondas em potência alta por cerca de 30 segundos a 1 minuto.
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.