د ډراپ بسکټو لپاره دا ترکیب الهی دی. په پام کې نیولو سره چې دا د دوی جوړولو لپاره څومره لږ هڅې کوي، دا د پخلنځي ریښتینې معجزه ده. دوی پخپله غوره دي، که څه هم ځینې د شاتو غوړ هم درد نه کوي.
د خوږو اخیستلو لپاره، یوځل چې تاسو په اساسي نسخه کې مهارت ترلاسه کړئ، د مخلوط کولو هڅه وکړئ، لکه پیرمیسن پنیر، شنه پیاز، یا حتی چاکلیټ چپس.
د نورو بسکټو ترکیبونو لپاره، دا وګورئ👉 خوندور بسکیټ, پنیر بسکیټ, هام او پنیر بسکټ, چیدر بسکیټ, د خواږه کچالو بسکیټ, د غوړیو بسکیټ، او کور جوړ شوی بسکیټ.
څنګه کولای شو چی د کمکیانو لپاره د بسکټونه پریږدئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور 425ºF ته ګرم کړئ او په مینځ کې د تنور ریک تنظیم کړئ. کرښه (2) 13x18-انچ بیکینګ شیټونه د پارچمینټ کاغذ سره؛ یوې خواته شوی.
د خواړو پروسیسر کې ، د دانو اوړه ، د جوار مستې ، د بیکینګ پوډر ، د بیکینګ سوډا ، مالګه او بوره د یوځای کولو لپاره. د یخ شوي مکھن ټوټې، لنډول، او نبض اضافه کړئ تر هغه چې مخلوط د ټوټې ټوټې سره ورته وي.
مخلوط a ته انتقال کړئ لوی سټینلیس سټیل مخلوط کڅوړه او په پورتنۍ برخه کې اوښکې تویوي. د فورک یا ربړ اسپاتولا په کارولو سره، تر هغه پورې وخورئ تر څو چې دا یو لندبل، یو څه نرم ټوخه جوړ کړي. که چیرې ټوخه وچه ښکاري، یو څو نور چمچ غوړي اضافه کړئ.
ډیر کار مه کوئ! (په بدیل سره، تاسو کولی شئ د پیسټری کټر په کارولو سره په لوی مخلوط کڅوړه کې اوړه په اوړو کې پرې کړئ یا د اوړو په مخلوط کې خپلې ګوتې وویشئ.)
د لوی پسرلی بار شوی آیس کریم سکوپ یا د یو نیم پیاله اندازه کولو سره، اوړه په 12 کچو ټوټو کې واچوئ، په چمتو شوي شیټونو کې یې واچوئ، په مساوي ډول یې فاصله کړئ.
یوه بسته په فریزر کې وساتئ پداسې حال کې چې لومړۍ کڅوړه پخه کړئ ترڅو د غوړیدو مخه ونیسي. زوړ نسواري تر سره کړئ، 18 ته 20 دقیقې.
پریږدئ چې بسکټ د 10 دقیقو لپاره په شیټ پین کې یخ شي، بیا یې د تار ریک ته انتقال کړئ. که وغواړئ، وروسته له دې چې تاسو یې له تنور څخه لیرې کړئ د غوړ شوي مکھن سره برش کړئ.
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
په اسانۍ سره د بسکټو غورځول
د جدي
- 4 کپ ټول مقایسه اوړه ، د اندازه کولو پیالې کې چمچه اچول شوي او لیول شوي
- ⅓ پیاله د جوارو نشایسته یا کیک اوړه
- 4 خواږه د پخولو پوډر
- 1 خواږه خوګ جوش
- 2 خواږه د بورې
- 1-¾ خواږه خاوره مالګې
- 226 g (2 لښتي) سړه بې مالګه مکھن ، په نیم انچ ټوټو کې پرې کړئ
- 48 g (4 tablespoons) ساړه سبزيجات لنډول لکه د Crisco Brand ، ټوټې ټوټې کړئ
- 1-¾ کپ جمع 1 چمچ سړه غوړي لکه څنګه چې اړتیا وي
لارښوونه:
- تنور 425ºF ته ګرم کړئ او په منځني حالت کې د تنور ریک تنظیم کړئ. کرښه (2) 13x18-انچ بیکینګ شیټونه د پارچمینټ کاغذ سره؛ یوې خواته شوی. د خواړو پروسیسر کې ، د دانو اوړه ، د جوار سټارچ ، د بیکینګ پوډر ، د بیکینګ سوډا ، مالګه او بوره د یوځای کولو لپاره. د یخ شوي مکھن ټوټې اضافه کړئ او لنډ کړئ او نبض کړئ تر هغه چې مخلوط د ټوټو ټوټې سره ورته وي.
- مخلوط د سټینلیس سټیل مخلوط کولو لوی کڅوړې ته انتقال کړئ او په پورتنۍ برخه کې یخ شیش کړئ؛ د فورک یا ربړ اسپاتولا په کارولو سره، تر هغه وخته پورې وخورئ چې دا یو لندبل، یو څه نرمه ټوخه جوړوي؛ که ټوخه وچه ښکاري، یو څو نور چمچ غوړي اضافه کړئ. ډیر کار مه کوئ! (په بدیل سره، مکھن په لوی مخلوط کڅوړه کې د پیسټری کټر په کارولو سره په اوړو کې پرې کړئ یا د ګوتو په کارولو سره مکھن په مخلوط کې واچوئ.)
- د لوی پسرلي بار شوي آیس کریم سکوپ یا نیم کپ اندازه کولو په کارولو سره ، اوړه په 12 کچو ټوټو کې واچوئ ، په چمتو شوي شیټونو کې یې واچوئ ، په مساوي ډول یې فاصله کړئ؛ یوه بسته په فریزر کې وساتئ پداسې حال کې چې لومړۍ کڅوړه پخوي ترڅو د غوړیدو مخه ونیسي.
- تر طلایی نسواري پورې پخه کړئ ، له 18 څخه تر 20 دقیقو پورې. پریږدئ چې بسکټ د 10 دقیقو لپاره په شیټ پین کې یخ شي، بیا یې د تار ریک ته انتقال کړئ. که وغواړئ، وروسته له دې چې تاسو یې له تنور څخه لرې کړئ د خټکي مکھن سره برش کړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.