د مڼې د موچی لپاره دا ترکیب د ګرمو، مسالو مڼو ډکولو په اړه یو کرک، یو څه خوږ بسکیټ وړاندې کوي. دا ترکیب تعقیب کول اسانه دي او مخکې له مخکې جوړ کیدی شي، دا د ډوډۍ وروسته د درملنې لپاره مناسب جوړوي.
برسېره پردې، موچی د آیس کریم یا ویپ شوي کریم سره د یوې خرابې خوږې لپاره خدمت کیدی شي.
د نورو ایپل الهام شوي ډیسرټونو لپاره، دا ترکیبونه وګورئ: د فرانسوي ایپل کیک, د مڼې ډوډۍ, مساله شوي ایپل مفین, د اپیل ګالیټ, ایپل پائی, د هالنډ ایپل پائی، او د کدو ایپل مفین.
د ایپل کوبلر جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور 375 ° F ته ګرم کړئ او په منځني حالت کې د تنور ریک تنظیم کړئ. د 11'' x 8.75'' د پخولو کڅوړه له مکھن سره غوړ کړئ؛ یوې خواته شوی.
په یوه متوسطه کڅوړه کې، مڼه، شکر، وینیلا، د لیمو جوس، دارچینی، تازه میده شوي جایفت، د لیمو جوس، او جوار سره یوځای کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ، او د مڼو مخلوط یو طرف ته واچوئ. په یوه لوی کڅوړه کې، وچ اجزا سره یوځای کړئ.
اوړه، بوره، د بیکینګ پوډر، د بیکینګ سوډا او مالګه سره ګډ کړئ. کیوب شوی مکھن اضافه کړئ، او دا د پیسټری کټر یا خپلو لاسونو سره د اوړو په مخلوط کې تر هغه وخته پورې کار کړئ چې دا د وړو ډوډۍ ټوټې سره ورته وي.
د شیشې اندازه کولو پیالې یا کوچنۍ کڅوړه کې غوړ او وینیلا یوځای وخورئ. مخلوط د اوړو او مکھن مخلوط ته اضافه کړئ او د ربړ اسپاتولا سره ګډ کړئ تر هغه چې ګډ شي؛ ډیر مه ګډوئ.
د مڼو مخلوط چمتو شوي کڅوړې ته انتقال کړئ؛ په تصادفي ډول د 2 tablespoons غیر مالګه مکھن سره. د یو لوی چمچ په کارولو سره، د مڼو په سر کې د بسکټو کڅوړه کاچوۍ؛ د بورې پاتې چمچ سره وویشئ.
تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې پورتنۍ یې طلایی نسواري وي او جوس د 45 څخه تر 50 دقیقو پورې ګنډل کیږي. که چیرې بیسکیټ ډیر نسواري وي، نو د ورق سره په نرمۍ سره پوښ کړئ.
پین له تنور څخه لرې کړئ. اجازه راکړئ چې موچ لږ څه یخ شي مخکې له دې چې د وینیلا آیس کریم یا د ویپ شوي کریم یوه ګولۍ سره خدمت وکړي.
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه ایپل کوبلر
د جدي
- 2-½ لبنان (د 5 څخه تر 6 پورې لوی) مڼې پخوي (شاوخوا 2-½ پونډه)، پوټکی شوی او ټوټه شوی ¼-انچ ضخامت
- 2 تڼۍ د تازه نیبو جوس
- ⅓ پیاله دانه شوي شکر
- ⅓ پیاله سپين زرغون شګه
- 3 تڼۍ ټول مقایسه اوړه
- ۱-¼ خواږه د ځمکې غاښونه
- ¼ خواږه تازه جوش شوی میوه
- 1 خواږه خالص وینیلا استخراج
- 2 تڼۍ بې مالګه غوړي ، په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ او د پخلي کڅوړې د غوړولو لپاره نور ډیر څه
د خوږو بسکیټونو لپاره
- 188 g (1-½ پیاله) ټول مقصد اوړه ، د اندازه کولو پیاله کې چمچه اچول شوی او په سطحه شوی
- ⅓ پیاله دانه شوي شکر
- 1-¾ خواږه د پخولو پوډر
- ¼ خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 ډوډۍ (½ پیاله) سړه بې مالګه مکھن، په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ
- ¾ کپ جمع 2 tablespoons غوړ یا د کور جوړ شوی غوړ
- 1 خواږه خالص وینیلا استخراج
د پورته کولو لپاره:
- 1 ټوپونه دیمیرا شکر
- خواږه د ځمکې غاښونه
د خدمت کولو لپاره
- وینیلا آیس کریم یا خواږه ویپ کریم
لارښوونه:
- تنور 375 ° F ته ګرم کړئ او په منځني حالت کې د تنور ریک تنظیم کړئ. د 11'' x 8.75'' د پخولو کڅوړه له مکھن سره غوړ کړئ؛ یوې خواته شوی. 1 چمچ ډیمیرارا بوره او دارچینی مخلوط کړئ؛ یوې خواته شوی.
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، مڼې، شکر، وینیلا، دارچینی، تازه پخه شوی جایداد، د لیمو جوس، او اوړه سره یوځای کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ، او د مڼو مخلوط یو طرف ته واچوئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، وچ اجزا سره یوځای کړئ. اوړه، بوره، د بیکینګ پوډر، د بیکینګ سوډا او مالګه سره ګډ کړئ. کیوب شوی مکھن اضافه کړئ، او دا د پیسټری کټر یا خپلو لاسونو سره د اوړو په مخلوط کې تر هغه وخته پورې کار کړئ چې دا د وړو ډوډۍ ټوټې سره ورته وي.
- د شیشې اندازه کولو پیالې یا کوچنۍ کڅوړه کې غوړ او وینیلا یوځای سره وخورئ؛ دا د اوړو او مکھن مخلوط ته اضافه کړئ او د ربړ سپتولا سره یوځای مخلوط کړئ، تر هغه چې یوځای شي؛ ډیر مه ګډوئ.
- د مڼو مخلوط چمتو شوي کڅوړې ته انتقال کړئ؛ په تصادفي ډول د 2 tablespoons غیر مالګه مکھن سره. بیا، د یوې لوی چمچ په کارولو سره، د مڼو په سر کې د بسکیټ کڅوړه یو کاچوغه ټوټه کړئ. د شکر او دارچیني مخلوط سره وویشئ.
- تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې پورتنۍ طلايي نسواري وي او جوس د 40 څخه تر 45 دقیقو پورې ګنډل کیږي. که چیرې بیسکیټ ډیر نسواري وي، د ورق سره په نرمۍ سره پوښ کړئ. پین له تنور څخه لرې کړئ. اجازه راکړئ چې موچ لږ څه یخ شي مخکې له دې چې د وینیلا آیس کریم یا د ویپ شوي کریم یوه ګولۍ سره خدمت وکړي.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.