دا د کدو ایپل مفین ترکیبونه د مڼو سره ډک شوي، د ګرم موسمي مصالحو سره بوی شوي، او د خوندور کرچي پیکن او توربینډو شوګر ټاپ کولو سره پای ته رسیږي. د ناري لپاره مناسب.
د کدو ایپل مفین څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر ۳۷۵ °F پورې ګرم کړئ. د 375-کپ مفین پین د مکھن سره غوړ کړئ یا د نان سټیک پخلی سپری سره سپری کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، د بیکینګ سوډا، د بیکینګ پوډر، او مصالحې سره یوځای کړئ. یوې خواته شوی.
د برقی مکسر په کڅوړه کې، د ایوکاډو غوړ، دانه شوي بوره، او سپک نسواري شکر تر هغه وخته پورې ووهئ چې ګډ شي، شاوخوا 1 دقیقې یا تر 3 دقیقو پورې (که تاسو مکھن کاروئ). د کڅوړې اړخونه د ربړ سپتولا سره وخورئ.
هګۍ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ تر هغه چې ګډ شي؛ د اړتیا په صورت کې د کڅوړې اړخونه ښکته کړئ. په نهایت کې، په خړوب کریم کې وهل. د اوړو مخلوط اضافه کړئ او په ټیټ سرعت سره یې ووهئ تر هغه چې یوځای شي. (بچه به ډېره غټه وي)
کټ شوي مڼې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې یې وخورئ چې یوځای شي. ډیر مخلوط مه کوئ! په تیاره شوي مفین پین کې په مساوي ډول کڅوړه واچوئ. پیالې باید ډکې وي.
د کدو ایپل مفین د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې د مفین په مینځ کې د غاښونو کڅوړه داخل شي پاکه راشي. ټاپنګ په مساوي ډول په پورتنۍ برخه کې وویشئ.
مفین د تنور څخه لرې کړئ، په پین کې یې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ، بیا یې د کدو ایپل مفین لپاره په ریک کې واچوئ ترڅو یخ شي. خوند!
اړوند ترکیبونه:
- د کیلې مینی چاکلیټ چپ مفین
- چاکلیټ کیلا مفین
- د کدو د مسالې سره د کدو جوار مفین
- د کدو مفین د پیکن سټریوسل سره
- د سټرابیري مفین
- مساله شوي ایپل مفین
مرکبونه
اسانه کدو ایپل مفین
وسیلې
د جدي
- 8 تڼۍ د ایوکاډو غوړ یا غیر مالګه غوړ ، د خونې په حرارت درجه کې
- 100 g (½ کپ) دانه شوي شکر
- 50 g (¼ پیاله) روښانه نسواري شکر، بسته شوی
- 1 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 1 پیاله غوړ کریم شیدې، یا ساده منظم مستې (د یوناني سټایل مستۍ مه کاروئ)
- 125 g (1 پیاله) د غنمو ټول اوړه، چمچ شوي، سطحه شوي، او ایستل شوي
- 125 g (1 پیاله) ټول هدف لرونکی اوړه، چمچ شوی، سطحی شوی او سیف شوی
- 5 g 1 د چمچو بیکینګ پاؤډر
- 5 g د 1 کڅوړه بیکاک سوډا
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 ټوپونه د ځمکې غاښونه
- ¼ خواږه ځمکني جوme
- خواږه ځمکني توکی
- خواږه ځمکی لبنان
- 2 کپ مڼه پخول ,پوښل شوي، ټوخه شوي او په ښه توګه کټ شوي یا پیس شوي (تقریبا 2 منځنۍ مڼې) د نیم لیمو له جوس سره یوځای کړئ ترڅو د اکسیډریشن مخه ونیسي.
د پورته کولو لپاره:
- 3 تڼۍ توربینډو شوګر یا روښانه نسواري شکر
- 3 تڼۍ پخه شوي پیکان ټوټه شوې ، (اختیاري)
لارښوونه:
- تنور تر ۳۷۵ °F پورې ګرم کړئ. د 375-کپ مفین پین د مکھن سره غوړ کړئ یا د غیر سټیک پخلي سپری سره سپری کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، دواړه اوړه، د بیکینګ سوډا، بیکینګ پوډر، او مصالحې سره یوځای کړئ. یوې خواته شوی.
- د بریښنایی مکسر په کڅوړه کې ، د ایوکاډو غوړ ، دانه شوي بوره او سپک نسواري شکر سره یوځای ووهئ تر هغه چې ګډ شي ، شاوخوا 1 دقیقې یا تر غوړیدو پورې ، شاوخوا 3 دقیقې (که تاسو مکھن کاروئ). د کڅوړې اړخونه د ربړ سپتولا سره وخورئ. هګۍ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ تر هغه چې ګډ شي؛ د اړتیا په صورت کې د کڅوړې اړخونه ښکته کړئ. په نهایت کې، په خړوب کریم کې وهل.
- د اوړو مخلوط اضافه کړئ او په ټیټ سرعت سره ووهئ تر هغه چې یوازې یوځای شي. (بچه به ډیره ګنده وي) کټ شوي مڼې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې یې وخورئ چې یوازې یوځای شي. ډیر مخلوط مه کوئ! په تیاره شوي مفین پین کې په مساوي ډول کڅوړه واچوئ. پیالې باید ډکې وي. ټاپنګ په مساوي ډول په پورتنۍ برخه کې وویشئ.
- د کدو ایپل مفین د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې یو غاښونه د مفین په مینځ کې داخل شي پاک شي. مفین د تنور څخه لرې کړئ، په پین کې یې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ، بیا یې د کدو ایپل مفین مفینونو لپاره په ریک کې واچوئ ترڅو یخ شي. خوند واخلئ!
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.