Ten przepis na łatwy do pieczenia makaron ze szpinakiem w kremie łączy w sobie makaron łokciowy ze szpinakiem i kremową mieszanką sera czosnkowego. Posypane maślaną bułką tartą, której nie można się oprzeć, tworzy proste pieczone danie z makaronem, które pokocha cała rodzina!
Jak zrobić pieczony makaron ze szpinakiem w śmietanie
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F i ustaw półkę piekarnika na środku. Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali. W garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, ugotowany makaron włóż z powrotem na patelnię i odłóż na bok.
W dużej misce wymieszaj szpinak, ricottę, serek śmietankowy, pół na pół, ser mozzarella, czosnek, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Do makaronu dodajemy mieszankę szpinakową i mieszamy do połączenia.
W małej misce wymieszaj bułkę tartą panko i roztopione masło, aż okruchy zostaną zwilżone. Ostrożnie włóż mieszaninę makaronu do przygotowanej formy do pieczenia i posyp posmarowaną masłem bułką tartą. Piec, aż makaron zacznie bulgotać, a wierzch będzie miejscami złocisty, około 20 do 30 minut. Odstawić do ostygnięcia na kilka minut, a następnie podawać. Cieszyć się!
Powiązane przepisy:
- Kremowy makaron z grzybami i karmelizowaną cebulą
- Zapiekanka z makaronem z tuńczykiem
- Braciole wołowe z makaronem maślanym
- Zapiekany Makaron Kremowy Fettucine
- Pieczone Ziti
Przepis
Pieczony Makaron Z Kremem Szpinakowym
Składniki
- 1 funt makaron łokciowy lub dowolny makaron według uznania
- 1 (12 uncji) opakowanie mrożonego szpinaku, rozmrożonego i wyciśniętego do sucha
- 2 kubki ser ricotta z pełnego mleka
- 8 oz ser topiony (pełnotłusty)
- 2 kubki połowa i połowa
- 2 kubki Ser mozzarella o niskiej zawartości wilgoci, częściowo odtłuszczony
- 2 Ząbki czosnku , drobno posiekane
- 1 łyżeczka Sól koszerna
- 1 łyżeczka świeżo zmielony czarny pieprz
- ¼ łyżeczka zmielona gałka muszkatołowa
Do posypki:
- 2 kubki zwykła bułka tarta typu Panko
- 4 łyżka stołowa (½ kostki) niesolonego masła, roztopionego lub oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375°C i ustaw półkę piekarnika w środkowej pozycji. Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali.
- W garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, a następnie włóż ugotowany makaron z powrotem na patelnię i odłóż na bok.
- W dużej misce wymieszaj szpinak, ricottę, serek śmietankowy, pół na pół, ser mozzarella, czosnek, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Do makaronu dodajemy mieszankę szpinakową i mieszamy do połączenia.
- Na wierzch: W małej misce wymieszaj bułkę tartą panko i roztopione masło, aż bułka tarta zwilży się. Ostrożnie włóż mieszaninę makaronu do przygotowanej formy do pieczenia i posyp posmarowaną masłem bułką tartą.
- Piec, aż makaron zacznie bulgotać, a wierzch będzie miejscami złocisty, około 20 do 30 minut. Odstawić do ostygnięcia na kilka minut, a następnie podawać. Cieszyć się!
Uwagi
- Przechować: Upieczony makaron pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie szczelnie przykryć folią plastikową lub aluminiową. Alternatywnie możesz przenieść resztki do hermetycznego pojemnika. Przechowuj makaron w lodówce do 3-4 dni. Przechowuj go odpowiednio przykryty, aby zapobiec wyschnięciu lub wchłonięciu niepożądanych smaków z lodówki.
- Przechować: Można je podgrzewać w kuchence mikrofalowej, umieszczając porcję na talerzu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i podgrzewając na średniej mocy w 30-sekundowych odstępach, mieszając pomiędzy nimi, aż się rozgrzeją. Alternatywnie, aby zachować konsystencję potrawy, można ją podgrzać w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 350°C, przykryj makaron folią aluminiową, aby zapobiec dalszemu brązowieniu i piecz przez około 175-15 minut lub do momentu, aż makaron osiągnie żądaną temperaturę. Obserwuj, żeby się nie rozgotowało. Pamiętaj, że odgrzewanie w piekarniku może potrwać dłużej, ale może pomóc zachować oryginalną konsystencję i smak lepiej niż w kuchence mikrofalowej.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.