Szukasz wszechstronnego i łatwego w przygotowaniu kremu, który można wykorzystać w różnych potrawach na słodko i na słono? Nie szukaj dalej niż ten prosty i pyszny przepis na krem stołowy!
Za pomocą kilku niezbędnych składników i prostych kroków możesz przygotować kremowy, jedwabiście gładki krem, idealny do polewania deserów, wzbogacania sosów lub włączania go do ulubionych przepisów.
Załóżmy zacznij i dowiedz się, jak zrobić ten pyszny krem na stół!
Jak zrobić Krem stołowy
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Dodaj mleko i ubij skrobię kukurydzianą na małej patelni, aż całkowicie się rozpuści. Postaw patelnię na średnim ogniu i mieszaj, aż zacznie powoli wrzeć. Krem zgęstnieje, należy więc uważać, aby nie przykleił się do dna.
Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż uzyskasz pożądaną grubość. Krem przelej do szklanej miski żaroodpornej i włóż do lodówki na 5 do 10 minut, aby ostygła.
Po ostygnięciu umieść śmietankę w blenderze, dodaj niesolone masło i miksuj do uzyskania kremowej i jedwabistej konsystencji, około 5 minut. I gotowe! 😉 Przechowywać w lodówce do 5 dni. Cieszyć się!
Powiązane przepisy:
Przepis
Łatwy krem stołowy
Składniki
- 2 łyżka stołowa masło niesolone zmiękczony
- 250 ml całe mleko
- 1½ łyżka stołowa skrobia kukurydziana lub mąka uniwersalna
Instrukcje
- Dodaj mleko i wymieszaj skrobię kukurydzianą na małej patelni, aż całkowicie się rozpuści. Postaw patelnię na średnim ogniu i ciągle mieszaj, aż zacznie powoli wrzeć. Krem zgęstnieje, należy więc uważać, aby nie przykleił się do dna.
- Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż uzyskasz pożądaną grubość. Krem przelej do żaroodpornej szklanej miski i włóż do lodówki, aby ostygła na około 5 do 10 minut.
- Po ostygnięciu umieść śmietankę w blenderze, dodaj niesolone masło i miksuj do uzyskania kremowej i jedwabistej konsystencji, około 5 minut. I gotowe! 😉 Przechowywać w lodówce do 5 dni. Cieszyć się!
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.