ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਵਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਰੋਜ਼ ਰੋਜੋ ਜਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਚਾਵਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਚਿੱਟੇ ਲੰਬੇ-ਦਾਣੇ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਜੀਵੰਤ ਲਾਲ ਰੰਗ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਜੋੜ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਲੇਪੀਨੋ ਜਾਂ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ ਪਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੈਕੋਸ, ਬੁਰੀਟੋਸ, ਐਨਚਿਲਡਾਸ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਏ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਡਿੱਪ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਏ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ quesadilla, ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਜ carne asada. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੁਰੀਟੋ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਵਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।
ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੌਰ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲੇਟਡ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਕੱਸਣ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ (ਚੌਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਪਕਾਈ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ; ਭਾਫ਼ ਦੀ ਗਰਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ), ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਭਾਫ਼ ਲਈ। ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਲੱਫ ਕਰੋ।
👀👉ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਜਾਲਪੇਨੋ ਜਾਂ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਿਰਚ ਨੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲ
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਛੋਟੇ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 jalapeño ਜਾਂ serrano , ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ (ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਲਈ ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਬੀਜ)।
- 3 ਵੱਡੇ ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ , ਕੱਟਿਆ
- 2 ਵੱਡੇ ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ , ਬਾਰੀਕ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- ½ ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 3 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਚੌਲ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਸਮੀਨ ਚੌਲ ਜਾਂ ਬਾਸਮਤੀ
- 5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ
- 4 ਚਮਚੇ ਨੌਰ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲੇਟਡ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੌਰ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲੇਟਡ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਕੱਸਣ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ।
- ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ (ਚੌਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਪਕਾਈ ਜਾਵੇਗੀ ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਗਰਮੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ), ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਭਾਫ਼ ਲਈ। ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਲੱਫ ਕਰੋ।
- 👀👉ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਜਲਾਪੀਨੋ ਜਾਂ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਿਰਚ ਨੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੂਚਨਾ
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ: ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। 1-2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਚੌਲ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
- ਸਟੋਵਟੌਪ: ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਚਾਵਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਓਵਨ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (175°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।