ਚਿਪੋਟਲ ਰਾਈਸ ਰੈਸਿਪੀ ਜੋ ਕਿ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਜੈਸਮੀਨ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਚਿਕਨ ਬੁਇਲਨ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਚਿਪੋਟਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਮਿਲਨੀਜ਼, ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ, ਜ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਛੋਟੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਚਿਪੋਟਲ ਚਾਵਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚਾਵਲ, ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ, ਅਤੇ ਚਿਪੋਟਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਚੌਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾ ਆਵੇ।
ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਬਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿੱਪੋਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ ਚਾਵਲ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਆਰਾਮ ਕਰੋ (ਉਨ੍ਹਾ ਨਾ ਕਰੋ!) ਫਿਰ, ਖੋਲ੍ਹੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ੇਸਟ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਫਲਫ ਕਰੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਚਿੱਪੋਟਲ ਚਾਵਲ
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਨੌਰ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਚੱਖਣਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨੀ chipotle ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ , ਚੱਖਣਾ
- 3 ਕੱਪ ਜੈਸਮੀਨ ਰਾਈਸ (ਕੋਈ ਕੁਰਲੀ ਨਹੀਂ)
- 5 ਕੱਪ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ
- 1 ਸਿਲੈਂਟੋ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਝੁੰਡ , ਕੱਟਿਆ
- 1 ਵੱਡੇ ਚੂਨੇ ਤੋਂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੈਸਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਅਤੇ ਚਿਪੋਟਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਚੌਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ।
- ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਬਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਪੋਟਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ, ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਨਾ!) ਫਿਰ, ਖੋਲ੍ਹੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਜ਼ੇਸਟ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਫਲਫ ਕਰੋ। . ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।