ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੋਵੇ? ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਟੁਨਾ ਸਬ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ! ਇਹ ਸਦੀਵੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਪਿਆਰੀ ਹੈ। ਚੰਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟੁਨਾ, ਕਰੰਚੀ ਸੈਲਰੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਲਪੇਨੋ, ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੀ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਸਿਰਫ਼ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟੂਨਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ 6 ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਜਾਂ ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਲਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਅੱਜ ਹੀ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਟੂਨਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ। ਹੋਰ ਟੂਨਾ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ, ਟੁਨਾ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ, ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਐਮਪੈਨਦਾਸ.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਟੂਨਾ ਸਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਟੁਨਾ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫਲੇਕ ਕਰੋ। ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਬਰੀਕ ਜਾਲ ਦੇ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ, ਜਾਲਪੇਨੋ, ਪਾਰਸਲੇ, ਸੈਲਰੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਚਾਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਸਬ ਰੋਲ ਜਾਂ ਬੈਗੁਏਟ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੁਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਬ ਰੋਲ ਜਾਂ ਬੈਗੁਏਟ 'ਤੇ ਚਮਚਾ ਦਿਓ।
ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼। ਉਪ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਟੂਨਾ ਸਬ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 (5-ਔਂਸ) ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਚੰਕ ਚਿੱਟੇ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਕੇ, ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- ½ ਤੋਂ ⅔ ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਲਮੈਨਜ਼
- 2 ਪਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਜਲਪਾਨੋ , ਗੈਰ-ਸੀਡਿਡ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੀਜ)
- 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਂ 3 ਸਕੈਲੀਅਨ , ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਤੋਂ ਜੂਸ
- 1½ ਚਮਚੇ ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਚਾਰ , ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ⅓ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਫਲੈਟ-ਪੱਤਾ parsley
- ½ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- ½ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 6 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਮਰੀਨ ਰੋਲ ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟੁਨਾ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫਲੇਕ ਕਰੋ। ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਬਰੀਕ ਜਾਲ ਦੇ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ, ਜਾਲਪੇਨੋ, ਪਾਰਸਲੇ, ਸੈਲਰੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਚਾਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਸਬ ਰੋਲ ਜਾਂ ਬੈਗੁਏਟ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੁਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਬ ਰੋਲ ਜਾਂ ਬੈਗੁਏਟ 'ਤੇ ਚਮਚਾ ਦਿਓ। ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼। ਉਪ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਲਪੇਟਿਆ ਸਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਸਬ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ- ਅੱਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਲਈ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੂਨਾ ਸਬ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ: ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਸਬ ਰੋਲ ਜਾਂ ਬੈਗੁਏਟ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼।
ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਸਬ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ।
ਲਪੇਟਿਆ ਸਬ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਟੂਨਾ ਸਬ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਬਸ ਸਬ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ! ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੂਨਾ ਸਬ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਲਿੰਗ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।