ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗੀ? ਅੱਗੇ ਨਾ ਦੇਖੋ! ਵੈਜੀ ਸੈਂਡਵਿਚ (ਸੈਂਡਵਿਚ ਡੀ ਵਰਡੁਰਾਸ) ਲਈ ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਦੀ ਇੱਛਾ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ।
ਪੱਕੇ ਵੇਲ ਟਮਾਟਰ, ਕਰਿਸਪ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ? ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਵੇਲ-ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ, ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਮੇਓ, ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਰੈੱਡ। ਸਾਡੀਆਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਗੀਆਂ।
ਸਾਡੀ ਵੈਜੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇੱਕ ਦੋਸ਼-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਮਨਮੋਹਕ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ?
ਸਾਡੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵੈਜੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਜਾਦੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ। ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਤੱਕ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਤਾਂ, ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਿਉਂ? ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਵੈਜੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲ ਲਓ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ। ਆਓ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਈਏ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੇ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਵੈਜੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 1 ਇੰਚ ਤੱਕ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। ਅੰਡੇ ਦੇ ਚੌੜੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਹਵਾ ਜੇਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ। ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ। ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦੋ ਸਟੈਕ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੂਜੀ ਲੇਅਰਡ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ।
ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ। ਤੀਜੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ। ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਚੌਥੇ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਮੇਓ ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ। ਹੋਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹਰੇਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਤਿਰਛੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਰੇਟਿਡ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਵੈਜੀ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਸੰਦ
- ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾ
- ਟੋਸਟਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਵੇਲ-ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ , ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 12 ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
- 6 ਵੱਡੇ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
- ਮੇਓ
- ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ (ਚੱਖਣਾ)
- 1 ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦਾ ਬੈਗ.
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 1 ਇੰਚ ਤੱਕ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ, ਖੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। ਅੰਡੇ ਦੇ ਚੌੜੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਹਵਾ ਜੇਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
- ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ। ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ। ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦੋ ਸਟੈਕ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੂਜੀ ਲੇਅਰਡ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ।
- ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ। ਤੀਜੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ। ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਚੌਥੇ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਮੇਓ ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ। ਹੋਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹਰੇਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਤਿਰਛੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਰੇਟਿਡ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।