ਇਹ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਰੀਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ, ਸੁਆਦਲਾ ਸੂਰ ਦਾ ਲੰਗੂਚਾ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ੇਸਟੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਸੌਸੇਜ ਬੁਰੀਟੋਸ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਪਕੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਰਗੜੋ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਸੌਸੇਜ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬੁਰੀਟੋਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ
20 ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇਸਨੂੰ ਹਰੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਹਰ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸਕ੍ਰੈਬਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ¼ ਕੱਪ ਪੀਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਪਨੀਰ। ਭਰਨ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟਿੱਕ ਕਰੋ।
ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਸੌਸੇਜ ਪਾਓ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬੁਰੀਟੋਸ, ਸੀਮ ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ, ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੀਅਰ ਕਰੋ। ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਸ਼ਤਾ Burritos
ਸਮੱਗਰੀ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ ਲਈ:
- 1 ਵੱਡਾ ਐਵੋਕਾਡੋ , ਅੱਧਾ, ਪਿਟ, ਛਿੱਲਿਆ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 4 ਟਮਾਟਰ , dised
- 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ , ਬਾਰੀਕ
- 1 ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ , ਬਿਨ-ਬੀਜ ਜਾਂ ਬੀਜ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ½ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ , ਚੱਖਣਾ
- ¼ ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ
- 1 ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦਾ ਛੋਟਾ ਝੁੰਡ , ਕੱਟਿਆ
ਸੌਸੇਜ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬੁਰੀਟੋਸ ਲਈ:
- 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ¼ ਚਮਚਾ ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ਿਕਾ
- ⅛ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 796 g (7 ਸੌਸੇਜ ਲਿੰਕ) ਚੋਰੀਜ਼ੋ, ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲੰਗੂਚਾ, ਕੇਸਿੰਗ ਹਟਾਈ ਗਈ, ਕੱਟੇ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਈ
- 1 ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ , ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੱਪ (8 ਔਂਸ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ
- 8 (10-ਇੰਚ) ਬੁਰੀਟੋ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਸ
- ਵਾਧੂ ਵਰਜਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ ਲਈ: ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਗੂਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਪਕੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਰਗੜੋ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਇਕੱਠੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- 20 ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇਸਨੂੰ ਹਰੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸੌਸੇਜ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ¼ ਕੱਪ ਪੀਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਭਰਨ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟਿੱਕ ਕਰੋ।
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਸੌਸੇਜ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬਰੀਟੋਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੀਮ ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੀਅਰ ਕਰੋ। ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।