ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ, ਟੋਸਟੀ ਪੇਕਨ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪਰਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮਿੱਠੀ, ਕਰੀਮੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਅਮੀਰ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਅਖਰੋਟ, ਮੈਕੈਡਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ, ਪਿਸਤਾ, ਜਾਂ ਬਦਾਮ।
ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਹਿੱਟ ਹੋਣਗੇ!
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਨੋਟ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਓਵਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ 2 ਰੈਕ ਅਤੇ ਲਾਈਨ 2 ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ 1 ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।)
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਨਾਰੀਅਲ, ਓਟਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਹੈਂਡਹੋਲਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਰਾਓ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਇਆ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਖੁਰਚੋ.
ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ 3+ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ; ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੂਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਕੋਕੋਨਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ: ਓਵਨ ਨੂੰ 375 °F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਰੈਕਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਲਾਈਨ ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
1.5-ਇੰਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੋਲ ਚਮਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਕੂਪ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਟੀਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਕੰਮ ਕਰੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ। ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ.
ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੁੱਲ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਿੜਕ ਨਾ ਜਾਵੇ; ਓਵਰਬੇਕ ਨਾ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ। ਕੋਕੋਨਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 113 g (1 ਸਟਿੱਕ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਠੰਡਾ
- 100 g (½ ਕੱਪ) ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
- 3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 125 g (1 ਕੱਪ) ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਚਮਚਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
- 100 g (½ ਕੱਪ) ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ ਕਰੋ
- 1 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ , ਠੰਡਾ
- 81 g (¾ ਕੱਪ) ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਓਟਸ
- ½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ½ ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ½ ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ½ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 22 g (½ ਕੱਪ) ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ
- 100 g (⅔ ਕੱਪ) ਕੌੜੀ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 70 g (¾ ਕੱਪ) ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪੇਕਨ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ 2 ਰੈਕ ਅਤੇ ਲਾਈਨ 2 ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ 1 ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ)
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਨਾਰੀਅਲ, ਓਟਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੈਂਡਹੋਲਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ) ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਰਾਓ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਇਆ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਖੁਰਚੋ. ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਜੇ 3+ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ; ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੂਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ: ਓਵਨ ਨੂੰ 375 °F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਰੈਕਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਦੋ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- 1.5-ਇੰਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੋਲ ਚਮਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਕੂਪ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਟੀਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਕੰਮ ਕਰੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ। ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੁੱਲ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਤਿੜਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੇ; ਓਵਰਬੇਕ ਨਾ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ। ਕੋਕੋਨਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।