Ngakhale kuti anthu ambiri amaganiza kuti mkate wa nthochi ndi chakudya cham'mawa, ukhoza kusangalatsidwa tsiku lonse. Pangani njira iyi ya Mkate Wanthochi Wabwino Kwambiri ndipo musangalale nayo ngati chakudya cham'mawa cham'maŵa ndi kapu ya khofi wotentha kapena chokhwasula-khwasula chapasukulu; ana anu adzasangalala.
Mutha kuwatumikiranso ngati mchere wopepuka mukatha chakudya chamadzulo kapena kukhala ndi zochepa ngati zokhwasula-khwasula usiku.
Momwe Mungapangire Mkate Wa Nthochi
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Yatsani uvuni ku 350 ° F (176.67 ° C). Gwiritsani ntchito batala ndi ufa wochepa mu poto yachitsulo ya 9x5-inch. Sakanizani ufa, soda, ufa wophika, ndi sinamoni mu mbale yapakati.
Mu mbale ya chosakaniza chamagetsi, menyani mafuta a avocado, mchere, ndi shuga mpaka mutasakanikirana, pafupifupi 1 miniti. Onjezerani mazira amodzi panthawi, ndikumenya bwino mpaka mutaphatikizana pambuyo pa kuwonjezera.
Sakanizani bwino ndi nthochi zosenda, madzi a mandimu, ndi chotsitsa cha vanila. (Kusakaniza kukhoza kuwoneka kokhotakhota pang'ono panthawiyi). Ngati mukugwiritsa ntchito batala wopanda mchere, imbani mpaka kuwala ndi fluffy, pafupi mphindi 2 mpaka 3.
Onjezani ufa wosakaniza ndi kumenya pa liwiro lochepa mpaka mutangophatikizidwa. Osasakaniza kwambiri! Thirani mtanda mu poto yokonzekera mkate ndikuphika mkate wa nthochi mpaka tester yomwe yayikidwa pakati ituluke yoyera, mphindi 40 mpaka 45.
Lolani kuti izizizire mu poto kwa mphindi 10, kenaka yikani pawaya kuti muzizire kwathunthu. Sangalalani!
Maphikidwe ofananira:
Chinsinsi
Mkate Wosavuta wa Banana
zosakaniza
- 232 g (1-¾ makapu) ufa wopangidwa ndi cholinga chonse wothiridwa ndi kusakaniza
- 5 g (1 supuni ya tiyi) soda
- 4 g (1 supuni ya tiyi) ufa wophika
- ¼ supuni kosher
- ½ chikho mafuta a avocado kapena ndodo imodzi (½ chikho) batala wopanda mchere, wofewa
- 152 g (¾ chikho) shuga wofiirira kapena shuga wambiri
- 2 mazira aakulu , kutentha kwachipinda
- 1 chikho nthochi zakupsa kwambiri , kuchokera ku nthochi 2-3 zapakatikati
- 2 supuni madzi atsopano a mandimu
- 2 supuni Chotsitsa cha vanilla choyera
- ½ supuni Saigon Cinnamon Powder
malangizo
- Yatsani uvuni ku 350 ° F (176.67 ° C). Buluu ndi ufa wochepa 9x5-inch metal mkate poto. Sakanizani ufa, soda, ufa wophika, ndi sinamoni mu mbale yapakati.
- Mu mbale ya chosakaniza chamagetsi, menyani mafuta a avocado, mchere, ndi shuga mpaka mutasakanikirana, pafupifupi 1 miniti. Onjezerani mazira amodzi panthawi, ndikumenya bwino mpaka mutaphatikizana pambuyo pa kuwonjezera. Onjezani nthochi zosenda, madzi a mandimu, ndi chotsitsa cha vanila ndikusakaniza bwino. (Kusakaniza kungawoneke ngati kopindika pang'ono panthawiyi). Ngati mukugwiritsa ntchito batala wopanda mchere, menyani mpaka kuwala ndi fluffy, pafupi 2 mpaka 3 mphindi.
- Onjezani ufa wosakaniza ndi kumenya pa liwiro lochepa mpaka mutangophatikizidwa. Osasakaniza kwambiri! Thirani mtanda mu poto yokonzekera mkate ndikuphika mkate wa nthochi mpaka tester yomwe yayikidwa pakati ituluke yoyera, mphindi 40 mpaka 45. Lolani kuziziritsa mu poto kwa mphindi 10, kenaka tembenuzirani pawaya kuti muzizire kwathunthu. Sangalalani!
zolemba
- Kusunga: Mkate wa Banana ukangokhazikika, ukulungani mwamphamvu mu pulasitiki kapena aluminium zojambulazo. Zisungeni mu chidebe chotchinga mpweya kapena thumba lapulasitiki lotha kutsekedwanso ndikuzisunga pa kutentha kwa masiku atatu kapena mufiriji kwa sabata imodzi. Mukhozanso kuumitsa Mkate Wa nthochi kwa miyezi iwiri poukulunga mwamphamvu ndi pulasitiki ndikuuyika mu thumba kapena chidebe chosungika mufiriji.
- Kubwerezanso: Yatsani uvuni ku 350 ° F (176.67 ° C). Tengani mkate kuchokera mu pulasitiki kapena aluminiyumu zojambulazo ndikuziyika pa pepala lophika. Kuphika mu uvuni wa preheated kwa mphindi 10-15 mpaka kutenthedwa. Kapenanso, mu microwave chidutswa cha Banana Bread pamwamba kwa masekondi 10-15. Onetsetsani kuti muyang'ane kutentha musanadye kuti musapse. Ngati muundana mkatewo, mulole kuti usungunuke usiku wonse mufiriji musanawutenthenso.
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.