Tunfisksalat er en klassisk oppskrift som har vært en favoritt for mange i generasjoner. Det er en rask og enkel rett som kan tilberedes raskt, perfekt for travle ukekvelder eller siste liten lunsj. Denne oppskriften på Chipotle Tuna Salad tar den klassiske tunfisksalaten til neste nivå ved å tilsette krydrede og smakfulle ingredienser.
Denne tunfisksalatoppskriften inneholder hvit tunfisk på boks, majones, chipotle-pepper, stekt rød paprika, selleri, løk, sitronsaft, dijonsennep, agurk, persille, salt og pepper. Ved å kombinere disse ingrediensene skapes en deilig og tilfredsstillende tunfisksalat som passer perfekt til enhver anledning.
Chipotle-pepper i denne oppskriften gir en røykfylt og krydret smak til tunfisksalaten, slik at den skiller seg ut fra andre tradisjonelle tunfisksalater. I tillegg gir den stekte røde paprikaen, selleri, løk og agurk tekstur og crunch til retten, noe som gjør den mer tilfredsstillende og fornøyelig.
Denne oppskriften er perfekt for de som leter etter et raskt og enkelt måltid som også er sunt og deilig. Det er også et flott alternativ for de som ønsker å legge til litt variasjon til tunfisksalatrutinen. I tillegg kan den enkelt tilpasses for å passe forskjellige smaker og preferanser. For flere tunfiskinspirerte oppskrifter, sjekk ut vår Tunfisk Sub, Tunfiskpastagryte, og Tunfisk Empanadas.
Hvordan lage tunfisksalat
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Tøm boksene med tunfisk og flak tunfisken med en gaffel i en miksebolle. Bruk et papirhåndkle eller en finmasket sil for å tørke tunfisken. Tilsett majones, stekt rød paprika, selleri, løk, sitronsaft, dijonsennep, agurk, chipotle-pepper i terninger og saus. Bland alt til det er godt blandet. Tilsett hakket persille, salt og pepper, og rør igjen. Smak på tunfisksalaten og juster krydderet etter behov. Tilsett mer salt, pepper eller sitronsaft etter smak. Server tunfisksalaten umiddelbart eller avkjøl den i kjøleskapet i en time eller to for å la smakene smelte sammen.
Relaterte oppskrifter:
Oppskrift
Enkel tunfisksalat
Ingredienser
- 4 (5-unse) bokser stykke hvit tunfisk pakket i vann
- ⅔ cup majones , beste kvalitet, som Hellmanns eller Duke's
- 2 chipotle peppers fra en boks , fine terninger, pluss 1 til 2 ss av sausen
- ½ cup Stekt rød paprika , slik som Mezzeta Brand, finskåret
- 2 ribbe selleri , finskåret eller i terninger
- 3 vårløk , lyse og mørkegrønne deler, i tynne skiver, eller 1 liten rød eller gul løk i fine terninger
- 1 spiseskje frisk sitronsaft (fra 1 sitron)
- 1-½ ss Dijon sennep
- ½ Engelsk agurk , frøet og kuttet i små terninger eller 2 ss søt sylteagurk
- ⅓ cup finhakket flatbladpersille
- ½ teskje kosher salt
- ½ teskje nymalt svart pepper
Instruksjoner
- Tøm boksene med tunfisk og flak tunfisken med en gaffel i en miksebolle. Bruk et papirhåndkle eller en finmasket sil for å tørke tunfisken.
- Tilsett majones, stekt rød paprika, selleri, løk, sitronsaft, dijonsennep, agurk, chipotle-pepper i terninger og saus. Bland alt sammen til det er godt blandet.
- Tilsett hakket persille, salt og pepper, og rør igjen. Smak på tunfisksalaten og juster krydderet etter behov. Tilsett mer salt, pepper eller sitronsaft etter smak. Server tunfisksalaten med en gang eller avkjøl den i kjøleskapet i en time eller to for å la smakene smelte sammen.
Merknader
- Forbered ingrediensene: Start med å tilberede alle ingrediensene og oppbevar dem i separate beholdere i kjøleskapet. Tøm og flak den hermetiske tunfisken, hakk selleri, løk eller løk, og stekt rød paprika, og frø og del agurken. Dette vil gjøre det lettere å sette sammen tunfisksalaten senere.
- Bland tunfisksalaten: Når du er klar til å lage tunfisksalaten, bland alle ingrediensene i en stor miksebolle til den er godt blandet. Juster krydderet etter behov, tilsett mer salt, pepper eller sitronsaft etter smak.
- Oppbevar tunfisksalaten: Overfør tunfisksalaten til en lufttett beholder og avkjøl i opptil 3 dager. Du kan også dele tunfisksalaten i porsjoner i små beholdere eller krukker for enkle grep-og-gå-måltider eller snacks.
- Tilsett friske urter: Rett før servering tilsetter du hakket persille i tunfisksalaten og blander godt. Dette vil forhindre at urtene visner og mister smaken.
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.