Lær hvordan du lager ristet brød perfekt i ovnen! Denne metoden gir jevn risting og lar deg velge ønsket nivå av sprøhet.
Enten du foretrekker en lett gyllen toast eller et sprøere resultat, vil våre trinnvise instruksjoner hjelpe deg å oppnå deilig ristet brød hver gang.
Gjør vanlige brødskiver til deilige toasts perfekt til frokost, brunsj, eller når du vil ha en tilfredsstillende crunch.🍞
Hvordan lage ristet brød
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Forvarm den til rundt 400°F (200°C). Sørg for å la ovnen forvarme før du setter inn brødet. Legg det hvite skivede brødet i et enkelt lag på bakeplaten. Du kan smøre brødet lett om ønskelig, men det er unødvendig. Sett bakeplaten med brødet inn i den forvarmede ovnen.
Hold godt øye med brødet for å unngå brent. Ristingstiden vil variere avhengig av tykkelsen på brødet og ønsket ristenivå. Som en generell retningslinje, begynn med å riste brødet i ca. 5 minutter på den ene siden for en lett toast. Juster tiden etter behov for å oppnå ønsket nivå av skarphet. Når den første siden er ristet etter din smak, snu brødet med en tang eller en slikkepott.
Rist den andre siden like lenge som den første siden. Det er viktig å følge nøye med på brødet de siste øyeblikkene for å unngå brenning. Når brødet når ønsket nivå av toastiness, ta det trygt ut av ovnen med ovnsvotter eller passende verktøy. La det ristede brødet avkjøles kort, og server det umiddelbart. Du kan nyte den som den er eller legge til favorittpålegg eller pålegg, for eksempel smør, syltetøy eller avokado.
Relaterte oppskrifter:
- torrejas
- Påskebrød
- Ark Pan French Toast
- Brød til Tortas
- Fiken og Ricotta Toast
- Ostebrusbrød
- Fransk toast
Oppskrift
Ristet brød
Ingredienser
- 9 skiver full hvete, hvitt brød eller valgfritt brød
Instruksjoner
- Forvarm den til rundt 400°F (200°C). Sørg for å la ovnen bli helt forvarmet før du setter inn brødet. Legg det hvite skivede brødet i et enkelt lag på bakeplaten. Du kan smøre brødet lett om ønskelig, men det er ikke nødvendig.
- Sett bakeplaten med brødet inn i den forvarmede ovnen. Hold godt øye med brødet for å unngå brent. Ristingstiden vil variere avhengig av tykkelsen på brødet og ønsket ristenivå.
- Som en generell retningslinje, begynn med å riste brødet i ca. 5 minutter på den ene siden for en lett toast. Juster tiden etter behov for å oppnå ønsket nivå av skarphet. Når den første siden er ristet etter din smak, snu brødet forsiktig med en tang eller en slikkepott.
- Rist den andre siden like lenge som den første siden. Det er viktig å følge nøye med på brødet de siste øyeblikkene for å unngå brenning. Når brødet når ønsket nivå av toastiness, ta det trygt ut av ovnen med ovnsvotter eller passende verktøy.
- La det ristede brødet avkjøles et øyeblikk, og server det deretter umiddelbart. Du kan nyte den som den er, eller du kan legge til favorittpålegg eller pålegg, for eksempel smør, syltetøy eller avokado.
Merknader
- Lagring: La det ristede brødet avkjøles helt før oppbevaring. Plasser den i en lufttett beholder eller lukkbar plastpose for å opprettholde dens sprøhet. Alternativt kan du pakke brødet godt inn i aluminiumsfolie. Riktig oppbevart, ristet brød kan oppbevares i romtemperatur i opptil 24 timer.
- Oppvarming i ovnen: Forvarm ovnen til rundt 350°F (175°C). Ta brødet ut av oppbevaringsbeholderen eller folien og legg det på ovnsristen eller en bakeplate. Varm brødet i 5-10 minutter eller til det når ønsket nivå av varme og sprøhet. Hold godt øye med brødet for å unngå overristing.
- Oppvarming i brødrister: Hvis du foretrekker et raskt og praktisk alternativ, kan du bruke en brødrister til å varme opp det ristede brødet. Bare legg brødskivene i brødristeren og rist dem i en middels innstilling til de er gjennomvarme og gjenvinner ønsket sprøhet.
- Gjenoppvarming i en panne: En annen metode er å varme opp brødet i en stekepanne på komfyren. Varm opp en stekepanne på middels varme og legg brødskivene i pannen. Stek et par minutter på hver side til brødet er varmet og blir sprøtt igjen.
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.