Disse potetskivene er laget med enkle ingredienser som poteter, avokadoolje eller ekstra virgin olivenolje, hvitløk, rød paprika, oregano, Cajun-krydder og mel.
De er en fin måte å tilføre smak og krydder til ethvert måltid. Enten du serverer dem som forrett, siderett eller til og med som en del av hovedretten, vil disse potetbåtene garantert bli en hit. Så fyr opp ovnen, ta noen poteter og sett i gang!
Hvordan lage krydrede potetskiver
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Forvarm ovnen til 400 grader F og linje a 13'' x 18''x 1'' bakeplate med bakepapir (eller bruk en nonstick bakeplate). Skrubb potetene, del dem i to på langs, og del deretter hver halvdel i tredjedeler på langs.
Du vil ha 6 lange skiver fra hver potet. Legg hvitløkpotetskivene i en stor bolle. I en liten bolle, visp sammen cajun, hvitløk, rød pepperflak, oregano, salt og olje til det er blandet, og hell deretter over potetene.
Dryss mel over potetene og bland til de er godt dekket. Fordel potetene på det tilberedte stekebrettet, pass på at det er plass mellom kilene. Stek hvitløkpotetbåtene i 30 til 35 minutter, snu til den andre snittsiden etter 20 minutter. Stek hvitløkspotetbåtene til de er lett brune, sprø utvendig og møre inni
Relaterte oppskrifter:
Oppskrift
Enkel krydret potetskiver
Ingredienser
- 4 Store russet eller røde poteter , (skyllet) i skiver
- ¼ kopp Avokadoolje eller extra virgin olivenolje
- ¼ Teskje Granulert hvitløk
- ½ Teskje røde pepper flak
- ½ Teskje oregano
- 2 ss Cajun krydder , juster etter smak
- ¼ Teskje Kosher salt , å smake
- 2 ss Hvetemel
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 400 grader F og kle en 13'' x 18''x 1'' stekeplate med bakepapir (eller bruk en nonstick-bakeplate).
- Skrubb potetene, del dem i to på langs, og del deretter hver halvdel i tredjedeler på langs. Du vil ha 6 lange skiver fra hver potet. Ha hvitløkspotetskivene i en stor bolle.
- I en liten bolle, visp sammen cajun, hvitløk, rød pepperflak, oregano, salt og olje til det er blandet, og hell deretter over potetene. Dryss melet over potetene og bland til potetene er godt dekket. Fordel potetene på det tilberedte stekebrettet, pass på at det er plass mellom kilene.
- Stek hvitløkpotetbåtene i 30 til 35 minutter, snu til den andre snittsiden etter 20 minutter. Stek hvitløkspotetbåtene til de er lett brune, sprø utvendig og møre inni.
Merknader
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.