Hot Buttered Apple Cider er en deilig og trøstende drikke perfekt for kjølige dager eller koselige kvelder hjemme.
Denne varme drikken er en klassisk favoritt som vil varme deg opp fra innsiden og ut, laget med en blanding av varme krydder, søt eplecider og en klatt smør.
Så enten du krøller deg sammen med en god bok, underholder gjester, eller bare leter etter en trøstende godbit, er Hot Buttered Apple Cider et fantastisk valg for å fylle sansene dine med høstens herlige aroma og smak.
Hvordan lage varm smurt eplecider
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Bland det mykede smøret, brunt sukker, kanel, muskatnøtt, nellik og salt i en middels bolle til det er kombinert. Tilsett eplecider og kanelstenger i en stor kjele, la det småkoke på middels varme, og skru deretter ned varmen til lav.
Tilsett smørblandingen gradvis, og visp til smøret er smeltet. Fjern fra varme; tilsett eplebrandy eller krydret rom og visp for å kombinere. Hell den varme smurte cideren i krus. Topp hver servering med kanelstenger om ønskelig. Serveres varm.
Relaterte oppskrifter:
Oppskrift
Enkel smurt eplecider
Ingredienser
- 8 kopper helt naturlig eplecider eller ufiltrert eplejuice
- 3 kanelpinner pluss for garnering
- ¼ til ½ cup brunt sukker , juster etter smak
- 1-½ ts malt kanel
- 1 teskje nyrevet muskatnøtt
- ¼ teskje malt fedd
- ⅛ teskje kosher salt
- 113 g (1 stav) usaltet smør , myknet
- 1 cup Calvados (Eplebrandy) eller krydret rom , juster etter smak, valgfritt
Instruksjoner
- Bruk en middels bolle, bland sammen det mykede smøret, brunt sukker, kanel, muskatnøtt, nellik og salt til det er kombinert.
- Tilsett eplecider og kanelstenger i en stor gryte, la det småkoke på middels varme, og skru deretter ned varmen til lav. Tilsett smørblandingen gradvis, og visp til smøret er smeltet. Fjern fra varme; tilsett eplebrandy eller krydret rom og visp for å kombinere. Hell den varme smurte cideren i krus. Topp hver servering med kanelstenger om ønskelig. Serveres varm.
Merknader
- Å lagre: Overfør eventuell gjenværende cider til en lufttett beholder og oppbevar den i kjøleskapet i opptil 5 dager. Når du er klar til å nyte den igjen, varm opp cideren på koketoppen eller i mikrobølgeovnen til den når ønsket temperatur. Du kan også varme opp cideren med ekstra krydder, for eksempel kanel eller muskatnøtt for å friske opp smaken.
- For å varme opp igjen: Hell ønsket mengde cider i en liten kjele og varm opp på middels varme, rør av og til til den er varm. Alternativt kan du varme den opp i mikrobølgeovnen ved å plassere den i en mikrobølgeovnsikker beholder og varme den opp i 30 sekunders intervaller til den er gjennomvarmet, rør etter hvert intervall. Bare pass på å ikke overopphete cideren, da det kan føre til at smøret skiller seg. Når den er oppvarmet, øs cideren i krus og nyt!
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.