Hier zijn 10 eenvoudige recepten voor het weken van zelfgemaakte gearomatiseerde melk om te bevochtigen cakes je kunt het gemakkelijk thuis maken.
Ga naar:
- Wat is Milk Soak?
- Hoe te gebruiken?
- Hoe je vanillemelk maakt
- Hoe Tres Leche Milk Soak te maken
- Hoe Nesquick chocolademelk te maken
- Hoe maak je Nesquick Aardbeienmelk Soak?
- Hoe Nesquick Bananenmelk Soak te maken
- Hoe je kokosmelk laat weken
- Hoe je amandelmelk laat weken
- Hoe je kaneelmelk kunt laten weken
- Hoe maak je Pumpkin Pie Spice Milk Soak?
- Hoe je aardbeiensmaak maakt
Wat is Milk Soak?
Milk Soak is een mengsel van melk en gearomatiseerd extract of een ander smaakadditief. Het voegt extra vocht, rijkdom en smaak toe aan de cake wanneer het een laag vormt. Indien gewenst kunt u de melk zoeten met suiker.
Hoe te gebruiken?
Prik gaten over je hele lichaam cake met een tandenstoker en besprenkel of bestrijk ongeveer 2 eetlepels van het mengsel over het oppervlak van elke cake tijdens elke fase van montage en decoratie. Opbrengst: elk recept levert ongeveer 128 ml (½ kopje) | Totale tijd: 5 minuten
Hoe je vanillemelk maakt
Ingrediënten
- 118 ml (½ kopje) warm water gecombineerd met 2 eetlepels gedroogde volle melk, zoals nestof gebruik gewone volle melk
- 2 ml (½ theelepel) puur vanille extract
- 2 ml (½ theelepel) helder vanille-extract
Instructies
Klop de melk en de vanille samen in een kleine kom. Gebruik onmiddellijk.
Hoe Tres Leche Milk Soak te maken
Ingrediënten
- 59 ml (¼ kopje) slagroom, lichte room of volle melk
- 59 ml (¼ kopje) geëvaporeerde melk (heel)
- 6 gram (1 theelepel) gecondenseerde melk (volvet)
- 2 ml (½ theelepel) helder vanille-extract
- 2 ml (½ theelepel) puur vanille extract
Instructies
Meng de verdampte melk, lichte room, vanille-extracten gecondenseerde melk in een kleine kom tot de gecondenseerde melk volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
How om Nesquick chocolademelk te maken
Ingrediënten
- 118 g (½) volle melk
- 10 g (2 eetlepels) Nesquick chocolademix
Instructies
Klop de melk en Nesquick chocolademix in een kleine kom tot de Nesquick volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe maak je Nesquick Aardbeienmelk Soak?
Ingrediënten
- 118 ml (½) volle melk
- 10 g (2 eetlepels) Nesquick aardbeienmix
Instructies
Klop de melk en Nesquick aardbeienmix in een kleine kom tot de Nesquick volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe Nesquick Bananenmelk Soak te maken
Ingrediënten
- 118 ml (½) volle melk
- 10 g (2 eetlepels) Nesquick bananenmix
Instructies
Klop de melk en Nesquick bananenmix in een kleine kom tot de Nesquick volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe je kokosmelk laat weken
Ingrediënten
- 118 ml (½ kopje) verdampte melk (vol) of gewone volle melk
- 6 g (1 theelepel) gecondenseerde melk (volvet)
- 4 ml (1 theelepel) puur kokosextract
Instructies
Klop de melk door elkaar, puur kokosextracten gecondenseerde melk in een kleine kom tot de gecondenseerde melk volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe je amandelmelk laat weken
Ingrediënten
- 118 ml volle melk
- 6 gram (1 theelepel) gecondenseerde melk (volvet)
- 4 ml (1 theelepel) puur amandelextract
Instructies
Klop de melk door elkaar, puur amandelextracten gecondenseerde melk in een kleine kom tot de gecondenseerde melk volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe je kaneelmelk kunt laten weken
Ingrediënten
- 118 ml volle melk
- 4 ml (1 theelepel) puur kaneelextract
- 6 gram (1 theelepel) gecondenseerde melk (volvet) of suiker
Instructies
Klop de melk door elkaar en puur kaneelextract in een kleine kom tot de gecondenseerde melk volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe maak je Pumpkin Pie Spice Milk Soak?
Ingrediënten
- 118 ml volle melk
- 4 ml (1 theelepel) Pompoentaartkruidenmengsel-extract
- 6 gram (1 theelepel) gecondenseerde melk (volvet) of suiker
Instructies
Klop de melk door elkaar en Pompoentaartkruidenmengsel-extract in een kleine kom tot de gecondenseerde melk volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Hoe je aardbeiensmaak maakt
Ingrediënten
- 118 ml volle melk
- 4 ml (1 theelepel) aardbei extract
- 6 gram (1 theelepel) gecondenseerde melk (volvette) suiker
Instructies
Klop de melk, de gecondenseerde melk en aardbei extract in een kleine kom tot de gecondenseerde melk volledig is opgelost. Gebruik onmiddellijk.
Opmerkingen:
- Als je kristalsuiker gebruikt om de melk zoeter te maken, verwarm de melk dan en roer tot de suiker volledig is opgelost. Als u echter de voorkeur geeft aan ongezoet, laat dan de gecondenseerde melk of suiker geheel achterwege.
- Ik gebruik voor elke cakevorm 4 eetlepels melkweek.