Koffiebonen bedekt met pure chocolade is perfect voor koffieliefhebbers met zoetekauwen. Met slechts twee ingrediënten en een paar eenvoudige stappen kun je een batch van deze met chocolade omhulde koffiebonen maken die perfect zijn als tussendoortje, als cadeau of zelfs als dessert.
Laten we dus beginnen en leren hoe we deze heerlijke traktatie kunnen maken.
Hoe maak je koffiebonen bedekt met pure chocolade?
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Lijn a bakplaat of bord met perkament en zet het opzij. Smelt de stukjes pure chocolade in een dubbele boiler, voortdurend roeren. Eenmaal gesmolten, haal van het vuur. Giet de koffiebonen erbij en meng goed zodat ze allemaal bedekt zijn.
Verwijder de bonen één voor één met een vork, laat de overtollige chocolade eraf druipen en plaats ze vervolgens op bakpapier. Laat de bonen liggen een paar uur te drogen. Haal het van de bakplaat en plaats het in een luchtdichte verpakking. Bewaar in de koelkast. Geniet!
Gerelateerde recepten:
Recept
Gemakkelijke koffiebonen bedekt met pure chocolade
Ingrediënten
- 1 (goede kwaliteit) reep pure chocolade, in grote stukken gebroken
- ⅓ kop (goede kwaliteit) koffiebonen
Instructies
- Bekleed een bakplaat of bord met bakpapier en zet het opzij.
- Smelt de stukjes pure chocolade in een dubbele boiler, onder voortdurend roeren. Eenmaal gesmolten, haal van het vuur.
- Giet er koffiebonen in. Meng goed om ervoor te zorgen dat alle bonen bedekt zijn.
- Verwijder de bonen één voor één met een vork, laat de overtollige chocolade eraf druipen en plaats ze vervolgens op bakpapier.
- Laat de bonen een paar uur drogen.
- Haal het van de bakplaat en plaats het in een luchtdichte verpakking. Bewaar in de koelkast. Genieten!
Opmerkingen
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.