Dit eenvoudige en heerlijke Berry Trifle-recept is ideaal voor het vieren van XNUMX juli of een andere gelegenheid! Het maakte lagen van zoete, verse gemengde bessen, roomkaas en savoiardi (ook bekend als lange vingers), gegarneerd met slagroom en meer gemengde bessen.
Het beste van dit Berry Trifle-dessert is niet alleen verbluffend, maar ook dat het eenvoudig te maken is en gemakkelijk een menigte kan voeden.
Bovendien kunt u dit dessert in een klein schaaltje of in individuele glaasjes maken, wat u het handigst vindt.
Hoe je Berry Trifle maakt
Opmerking: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Voor de gemarineerde bessen: Verwarm vier fruitconserven in de magnetron gedurende ongeveer 25 seconden om los te maken of op de kookplaat. Doe de bessen in een grote kom met de vier verwarmde fruitconserven en laat ze op kamertemperatuur staan terwijl je de rest van de ingrediënten klaarmaakt.
Voor de slagroom: Klop in een tweede grote kom de slagroom en 1 theelepel vanille-extract tot er stijve pieken ontstaan. Voor de trifle: doe de roomkaas, de poedersuiker en de resterende 2 theelepels vanille-extract in een grote kom en klop op gemiddelde snelheid tot een gladde en luchtige massa.
Voeg vervolgens een derde van de slagroom toe en klop tot het luchtig is. Spatel vervolgens de resterende slagroom erdoor.
Om de Berry Trifle samen te stellen: Houd een paar bessen opzij voor de topping van de trifle en zet opzij. Bedek de bodem van een klein schaaltje met 14 koppen, een grote kom of individuele glazen met een laag damesvingers (breek ze indien nodig in stukken).
Volg met het mengsel van bessensaus (inclusief de sappen) en roomkaas, afwisselend bessensaus en roomkaasmengsel, en eindig met het roomkaasmengsel er bovenop voor de laatste laag, waarbij een rand van 1 cm rond de rand overblijft.
Garneer met de achtergehouden bes en een verse munttak. Dek af met plasticfolie en zet 8 uur of een hele nacht in de koelkast.
Gerelateerd recept:
Recept
Gemakkelijke bessentrifle
Ingrediënten
- 1-½ ponden verse aardbeien , gepeld en in plakjes van ¼ inch gesneden
- 12 oz verse frambozen
- 12 oz verse bosbessen
- ¾ kop Vier fruitconserven zoals Bonne Maman Brand
- 1-½ kopjes volle slagroom , verkoudheid
- 16 ons Volvette roomkaas (bij voorkeur het merk Philadelphia) bij kamertemperatuur
- ¾-1 kopjes poedersuiker
- 1 eetlepel puur vanille-extract of heldere vanille , verdeeld
- 1 (7.0 oz of 7.05 oz) Savoiardi-koekjes zoals Vicenzovo
- Verse munt lente , voor garnering, optioneel
Instructies
- Voor de gemarineerde bes: verwarm vier fruitconserven ongeveer 25 seconden in de magnetron om los te maken of op de kookplaat. Doe de bessen in een grote kom met de vier verwarmde fruitconserven en laat ze op kamertemperatuur staan terwijl je de rest van de ingrediënten klaarmaakt.
- Voor de slagroom: Klop in een tweede grote kom de slagroom en 1 theelepel vanille-extract tot zich stijve pieken vormen.
- Voor de trifle: doe de roomkaas, de poedersuiker en de resterende 2 theelepels vanille-extract in een grote kom en klop op gemiddelde snelheid tot een gladde en luchtige massa. Voeg vervolgens een derde van de slagroom toe en klop tot het luchtig is. Spatel vervolgens de resterende slagroom erdoor.
- Om de Berry Trifle samen te stellen: Zet een paar bessen opzij voor de topping van de trifle en zet opzij. Bedek de bodem van een klein schaaltje met 14 koppen, een grote kom of individuele glazen met een laag damesvingers (breek ze indien nodig in stukken). Volg met het mengsel van bessensaus (inclusief de sappen) en roomkaas, afwisselend bessensaus en roomkaasmengsel, en eindig met het roomkaasmengsel er bovenop voor de laatste laag, waarbij een rand van 1 cm rond de rand overblijft. Garneer met de achtergehouden bes en een verse munttak. Dek af met plasticfolie en zet 8 uur of een nacht in de koelkast.
Opmerkingen
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.