यदि तपाइँ स्वादिष्ट तर सरल नाश्ता खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो पाना प्यान फ्रेन्च टोस्ट नुस्खा तपाईले खोजिरहनु भएको कुरा हो!
केही साधारण सामग्रीहरू र एक पाना प्यानको साथ, तपाईं स्वादिष्ट फ्रेन्च टोस्टको ब्याच बनाउन सक्नुहुन्छ जसले तपाईंको परिवारलाई थप चाहने छोड्छ।
दालचीनी र जायफलले डिशमा आरामदायक, न्यानो अनुभूति थप्छ, जबकि ब्राउन शुगर र भेनिलाले यसलाई मीठो स्वाद दिन्छ। साथै, बासी वा दिन-पुरानो रोटी प्रयोग गर्दा नुस्खालाई असर गर्दैन, किनकि यो तपाईंले प्रयोग गरिरहनु भएको बचेको रोटी प्रयोग गर्नको लागि राम्रो छ।
पाना प्यान फ्रेन्च टोस्ट कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ब्रोइलरबाट ५ देखि ६ इन्चको बीचमा १ ओभनको र्याक समायोजन गर्नुहोस्। ओवनलाई 1 डिग्रीमा तातो गर्नुहोस्। उदारतापूर्वक बेकिंग स्प्रेको साथ 5'' x 6''x 425'' पाना प्यान स्प्रे गर्दछ; छुट्याइएको।
अण्डा, आधा-आधा, भेनिला, ब्राउन शुगर, दालचीनी, जायफल, कोषेर नुन, र पिघलिएको मक्खनलाई एक मध्यम कचौरामा मिलाएर हाल्नुहोस्। प्रत्येक रोटीलाई लगभग 30 सेकेन्डको लागि भिजाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई अर्को छेउमा कोट गर्न फ्लिप गर्नुहोस्, एक पटक घुमाउनुहोस्।
तयार बेकिंग पानामा रोटी स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् (४ स्लाइसको 2 पङ्क्तिहरू लम्बाइ दिशामा वा 4 स्लाइसहरूको 3 पङ्क्तिहरू लम्बाइ दिशामा)। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं तयार बेकिंग पानामा अण्डा मिश्रण खन्याउन सक्नुहुन्छ।
अर्को, बेकिंग पानामा रोटी स्लाइसहरू राख्नुहोस्। त्यसपछि, छिटो काम गर्दै, प्रत्येक टुक्रालाई उही क्रममा फ्लिप गर्नुहोस् जुन तपाईंले तिनीहरूलाई बेकिंग पानामा राख्नुभयो। स्लाइसहरूले कस्टर्डलाई अवशोषित नगरेसम्म रोटीलाई बस्न दिनुहोस्, लगभग 1 मिनेट।
फ्रेन्च टोस्ट बेक गर्नुहोस् जबसम्म यो पफ हुँदैन र 14 देखि 15 मिनेटको लागि खैरो हुन थाल्छ। प्रत्येक 30 सेकेन्डमा टोस्ट जाँच गर्नुहोस् ताकि यो धेरै अँध्यारो नहोस्।
बेकिंग शीटलाई माथिल्लो र्याकमा स्थानान्तरण गर्न र ब्रोइलरलाई तताउन ओभन मिट्स प्रयोग गर्नुहोस्।
स्लाइसहरूको माथि सुनौलो खैरो नभएसम्म ब्रोइल गर्नुहोस्, 1 मिनेट; जलन रोक्न सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस्! शीट प्यान फ्रेन्च टोस्टलाई कन्फेक्शनर्सको चिनीको छर्कने र छेउमा सिरप र फलफूलको झिल्का राखेर सेवा गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यंजनहरु
- Torrejas/फ्रेन्च टोस्ट
- फिग र रिकोटा पनीर टोस्ट
- चीज बिस्कुट
- ह्याम र चीज बिस्कुट
- स्वादिष्ट बिस्कुट
- सम्पूर्ण गहुँ ओट स्कोन
पकाउनुहोस्
पाना प्यान फ्रेन्च टोस्ट
सामाग्री
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1 tablespoon दालचीनी
- ½ चम्मच nutmeg , ताजा ग्रेटेड
- 3 tablespoons ब्राउन शुगर वा दानेदार चिनी
- 1 tablespoon वेनिला
- ¼ चम्मच कोसर नमक
- 4 tablespoons अज्ञात मक्खन , पिघल र चिसो
- 1 कप आधा र आधा वा सम्पूर्ण दूध
- 8 गर्न 12 स्लाइसहरू रोटी , प्राथमिकतामा बासी वा दिन पुरानो रोटी जस्तै brioche वा स्लाइस सेतो रोटी
निर्देशन
- ब्रोइलरबाट ५ देखि ६ इन्चको बीचमा १ ओभनको र्याक समायोजन गर्नुहोस्। ओवनलाई 1 डिग्रीमा तातो गर्नुहोस्। उदारतापूर्वक बेकिंग स्प्रेको साथ 5'' x 6''x 425'' पाना प्यान स्प्रे गर्दछ; छुट्याइएको।अण्डा, आधा-आधा, भेनिला, ब्राउन शुगर, दालचीनी, जायफल, पग्लिएको मक्खन र कोषेर नुनलाई एक मध्यम कचौरामा सँगै नमिलेसम्म मिलाउनुहोस्। प्रत्येक रोटीलाई लगभग 30 सेकेन्डको लागि भिजाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई अर्को छेउमा कोट गर्न फ्लिप गर्नुहोस्, एक पटक घुमाउनुहोस्।
- तयार बेकिंग पानामा रोटी स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् (2 स्लाइसहरूको 4 पङ्क्तिहरू लम्बाइमा वा 3 स्लाइसहरूको 4 पङ्क्तिहरू लम्बाइमा)। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं तयार बेकिंग पानामा अण्डा मिश्रण खन्याउन सक्नुहुन्छ। अर्को, बेकिंग पानामा रोटी स्लाइसहरू राख्नुहोस्। त्यसपछि, छिटो काम गर्दै, प्रत्येक टुक्रालाई उही क्रममा फ्लिप गर्नुहोस् जुन तपाईंले तिनीहरूलाई बेकिंग पानामा राख्नुभयो। स्लाइसहरूले कस्टर्डलाई अवशोषित नगरेसम्म रोटीलाई बस्न दिनुहोस्, लगभग 1 मिनेट।
- फ्रेन्च टोस्ट बेक गर्नुहोस् जब सम्म फ्रेन्च टोस्ट पफ हुँदैन र खैरो हुन सुरु हुन्छ, 14 देखि 15 मिनेट। प्रत्येक 30 सेकेन्डमा टोस्ट जाँच गर्नुहोस्, ताकि यो धेरै अँध्यारो नहोस्! बेकिंग शीटलाई माथिल्लो र्याक र तातो ब्रोइलरमा स्थानान्तरण गर्न ओभन मिट्स प्रयोग गर्नुहोस्। स्लाइसहरूको माथि सुनौलो खैरो नभएसम्म ब्रोइल गर्नुहोस्, लगभग 1 मिनेट; जलन रोक्न सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस्!
- कन्फेक्शनर्सको चिनीको छर्केर र छेउमा सिरप र फलफूल संरक्षणको एक थोपाले टोस्ट सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
- जम्मा गर्नु: यदि तपाईंसँग बाँकी छ भने, पाना प्यान फ्रेन्च टोस्ट फ्रिजमा 3-4 दिनको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। यसलाई भण्डारण गर्न, यसलाई पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि यसलाई वायुरोधी कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् वा यसलाई प्लास्टिकको र्यापले कडा रूपमा बेर्नुहोस्।
- पुनः गरम गर्न: ओभनलाई 350°F (175°C) मा पूर्व तताउनुहोस् र फ्रान्सेली टोस्टलाई 10-15 मिनेट वा तातो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। तपाईं माइक्रोवेभमा 30-60 सेकेन्डको लागि व्यक्तिगत स्लाइसहरू पनि पुन: तताउन सक्नुहुन्छ, तर यो विधिले फ्रेन्च टोस्टलाई भिजेको हुन सक्छ भनेर सचेत रहनुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।