छिटो हुनुको अलावा, यो सजिलो पिको डे गैलो नुस्खा लगभग कुनै पनि मेक्सिकन डिश, जस्तै burritos, quesadillas, र यहाँ सम्म कि स्क्र्याम्बल अण्डा मा प्रयोग गर्न को लागी एक स्वादिष्ट मसला हो।
तिनीहरू एपेटाइजरहरूमा उत्कृष्ट थप हुन सक्छन्, टर्टिला चिप्ससँग सेवा गरिन्छ, वा मुख्य डिशमा Carne Asada वा ग्रिल गरिएको चिकन माथि प्रयोग गरिन्छ।
थप मेक्सिकन-प्रेरित व्यञ्जनहरूको लागि, यो जाँच गर्नुहोस् साल्सा, मेक्सिकन पनीर डुबकी, भुटेको टमाटिलो सस, Guacamole, र 15 मिनेट Tomatillo सॉस.
पिको डे गैलो कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
टमाटर, सिलिन्ट्रो, प्याज, जालापेनो (बीउ नभएको वा बीउ नभएको), कागतीको रस, कोषेर नुन, र कालो मिर्च मिलाउनुहोस्; राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। स्वाद र आवश्यकता अनुसार कोषेर नुन, कालो मिर्च, वा कागतीको रस थपेर मसला समायोजन गर्नुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् वा कभर गर्नुहोस् र फ्रिजमा 1 घण्टा वा 1 दिन सम्म स्वादहरू मिलाउन अनुमति दिनुहोस्। मजा लिनुहोस्!😋
यसलाई कसरी बनाउने हेर्नुहोस्
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो पिको डे गैलो
सामाग्री
- 5 मध्यम देखि ठूलो आकार ताजा रोमा टमाटर , सानो काटिएको
- 1 मध्यम पहेंलो प्याज , सानो काटिएको
- 3 ताजा jalapeños , मसिनो काटिएको (हल्का पिको डे गैलोको लागि स्टेम र बीउ
- 1 सानो सिलेन्ट्रो पातहरूको गुच्छा , लगभग काटिएको (काट्नु अघि लामो पातविहीन डाँठहरू त्याग्नुहोस्)
- 2 कागती वा कागती , रस (लगभग ¼ कप), वा आवश्यकता अनुसार थप गर्नुहोस्
- 1 चम्मच कोसर नमक , स्वाद समायोजन गर्नुहोस्
- ¼ चम्मच जमीन कालो मिर्च , स्वाद समायोजन गर्नुहोस्
निर्देशन
- एउटा ठूलो कचौरामा, टमाटर, सिलिन्ट्रो, प्याज, जालापेनो (बीउ नभएको वा बीउ नभएको), कागतीको रस, कोषेर नुन, र कालो मिर्च मिलाउनुहोस्; राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- स्वाद र आवश्यकता अनुसार कोषेर नुन, कालो मिर्च, वा कागतीको रस थपेर मसला समायोजन गर्नुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् वा कभर गर्नुहोस् र फ्रिजमा 1 घण्टा वा 1 दिन सम्म स्वादहरू मिलाउन अनुमति दिनुहोस्।
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।