नट टोस्टिङ तिनीहरूको स्वाद र बनावट बढाउनको लागि एक सरल र प्रभावकारी तरिका हो। यो नुस्खाले तपाइँलाई ओभन वा स्टोभटप प्रयोग गरेर नट कसरी टोस्ट गर्ने भन्ने बारे मार्गदर्शन गर्दछ।
टोस्टेड नट धेरै व्यंजनहरूमा राम्रोसँग काम गर्दछ। तिनीहरूले राम्रो क्रन्च र समृद्ध स्वाद थप्छन् कुकीहरू, केक, र पेस्ट्री। तपाईं तिनीहरूलाई बिहानको खाजामा ओटमिल वा दही वा थप स्वादको लागि आइसक्रिमको शीर्षमा छर्कन सक्नुहुन्छ।
तिनीहरू स्वादिष्ट व्यंजनहरूको लागि पनि उत्कृष्ट छन्। तिनीहरू सलादलाई थप बनावट र स्वाद दिन्छन् र स्वादिष्ट क्रन्च थप्छन् हलचल-फ्राइज र अनाज कचौरा। तिनीहरूको अखरोट स्वादले सस, डिप्स र ड्रेसिङहरू अझ राम्रो बनाउँछ।
खाना पकाउन र बेकिंगमा तिनीहरूको प्रयोगको अलावा, टोस्टेड नटहरू पनि एक स्वस्थ, स्वादिष्ट खाजा हो। एक मुट्ठीले तपाईंको भोक मेटाउन मद्दत गर्न सक्छ र तपाईंलाई केही पोषण लाभहरू पनि दिन सक्छ।
एक नजर मा विधि
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
नट टोस्टिङ:
- ओभन: ३५० °F पूर्व तताउनुहोस्। एक तहमा नटहरू फैलाउनुहोस् र 350 देखि 10 मिनेटको लागि टोस्ट गर्नुहोस्।
- स्टोभटप: प्यानलाई मध्यम तताउनुहोस्, एकल तहमा नटहरू थप्नुहोस्, र 3-5 मिनेटको लागि टोस्ट गर्नुहोस्।
सुझाव र सल्लाह
- नजिकै रहनुहोस्, किनकि नट चाँडै जल्न सक्छ।
- विभिन्न स्वाद र बनावटका लागि विभिन्न नटहरूसँग प्रयोग गर्नुहोस्।
- अतिरिक्त स्वादको लागि, टोस्टिङ पछि नटहरू तपाइँको छनौट मसला वा नुनसँग टास गर्नुहोस्।
- तिनीहरूको क्रन्च कायम राख्न एयरटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
थप रेसिपीहरू हेर्नुहोस्:
पकाउनुहोस्
नट टोस्ट कसरी गर्ने
उपकरण
- बेकिंग पाना ओवन विधि को लागी।
- स्किलेट वा फ्राइङ प्यान स्टोभेटप विधिको लागि।
- स्प्याटुला वा चम्मच नट हलचलको लागि, यदि स्टोभटप विधि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ।
सामाग्री
- 1 कप आफ्नो मनपर्ने पागल। यी पेकान, अखरोट, बादाम वा तपाईंले मनपर्ने अन्य नट हुन सक्छ। मात्रा आफ्नो आवश्यकता अनुसार फरक हुन सक्छ।
निर्देशन
ओवन विधि:
- 350 ° F (175 ° C) मा आफ्नो ओवन सेट गर्नुहोस्।
- बेकिंग पानामा एक तहमा नटहरू फैलाउनुहोस्। तपाईंले टोस्टिङको लागि तिनीहरूलाई तेल वा सिजन आवश्यक पर्दैन।
- ओवनमा बेकिंग पाना राख्नुहोस् र लगभग 10-15 मिनेटको लागि नट टोस्ट गर्नुहोस्। नटको प्रकारको आधारमा यो अवधि थोरै फरक हुन सक्छ, त्यसैले तिनीहरूमा नजर राख्नुहोस्।
- टोस्टिङ पनि सुनिश्चित गर्न र जल्नबाट जोगाउन प्रत्येक 5 मिनेटमा ट्रे हलाउनुहोस् वा हल्लाउनुहोस्।
- एकपटक तिनीहरू सुनौलो र सुगन्धित भएपछि, ओवनबाट नटहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई चिसो गरौं। तिनीहरू चिसो हुँदा तिनीहरू कुरकुरा जारी रहनेछन्।
स्टोभेटप विधि:
- मध्यम तातोमा सुक्खा स्किलेट वा फ्राइङ प्यान राख्नुहोस् - तेल वा मक्खन थप्न आवश्यक पर्दैन।
- प्यान तातो भएपछि, एक तहमा नटहरू थप्नुहोस्।
- नटहरू पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल, तिनीहरू सुगन्धित र थोरै सुनौलो नहोउन्जेल, जसमा सामान्यतया 3-5 मिनेट लाग्छ।
- प्यानबाट नटहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई चिसो हुन दिनुहोस्। तिनीहरू चिसो हुने बित्तिकै क्रन्चियर हुनेछन्।
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।