अण्डाहरू बहुमुखी र स्वादिष्ट सामग्रीहरू हुन् जुन धेरै तरिकामा पकाउन सकिन्छ, स्क्र्याम्बलदेखि फ्राइडसम्म उमालेर।
सबैभन्दा क्लासिक र सुरुचिपूर्ण तयारीहरू मध्ये एक पोच गरिएको अण्डा हो, जसमा तेल वा मक्खन प्रयोग नगरी पानीमा बिस्तारै अण्डा पकाउनु समावेश छ।
यो नुस्खा विभिन्न तरिकामा रमाइलो गर्न सकिन्छ, जस्तै सलादको शीर्षमा, क्लासिक एग्ज बेनेडिक्ट डिशमा, वा टोस्टको टुक्रामा।
यस नुस्खामा, हामी तपाईंलाई केही सरल चरणहरूमा कसरी उत्तम पोच गरिएको अण्डा बनाउने भनेर देखाउनेछौं ताकि तपाईं कुनै पनि समय घरमा यो क्लासिक डिशको मजा लिन सक्नुहुन्छ।
पोच गरिएको अण्डा कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
एक फोडामा पानीको सानो भाँडो ल्याउनुहोस्, सिरका र एक चुटकी नुन थप्नुहोस्, र गर्मी बन्द गर्नुहोस्। अण्डालाई भाँडोमा फ्याँक्नुहोस्, टाइट-फिटिंग ढक्कनले छोप्नुहोस्, र तातोबाट बस्न दिनुहोस्। 6 मिनेट पछि, एक स्लटेड चम्मच संग अण्डा हटाउनुहोस् नरम, बग्ने पहेंलो को लागी।
बलियो अण्डाहरूको लागि, 10 मिनेटको लागि अनुमति दिनुहोस्। मजा लिनुहोस्
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो पोच गरिएको अण्डा
सामाग्री
- 6 ठूला अण्डाहरू
- 2 tablespoons सेतो सिरका
- कोसर नमक
निर्देशन
- एक फोडामा पानीको सानो भाँडो ल्याउनुहोस्, त्यसपछि सिरका र एक चुटकी नुन थप्नुहोस् र गर्मी बन्द गर्नुहोस्। भाँडोमा अण्डाहरू क्र्याक गर्नुहोस्, त्यसपछि कडा-फिटिंग ढक्कनले छोप्नुहोस् र तातोबाट बस्न दिनुहोस्। नरम, बग्ने पहेँलोको लागि, 6 मिनेट पछि स्लटेड चम्चाले अण्डा हटाउनुहोस्। बलियो पोच गरिएको अण्डाहरूको लागि, 10 मिनेटको लागि अनुमति दिनुहोस्। हाम्रो पोच गरिएको अण्डाको मजा लिनुहोस्
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।