यो क्रीमयुक्त पालक नुस्खा शुद्ध आराम खाना हो! यो एक सजिलो र अपरिहार्य साइड डिश हो जुन कुनै पनि साताको रात वा छुट्टीको खानाको साथमा हुन्छ!
क्रीमयुक्त पालक कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
मध्यम-कम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा मक्खन पिघ्नुहोस्। रातो प्याज थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल, नरम र हल्का सुनौलो खैरो नभएसम्म, लगभग 4 मिनेट। लसुन थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, 1 मिनेट थपको लागि। भारी क्रीम थप्नुहोस्, कोसेसर नमक, काली मिर्च, र जमीन नटमे, र हल्का फोडा ल्याउनुहोस्। पकाउनुहोस्, खुला, कहिले काँही हल्लाउँदै क्रीम काठको चम्चा कोट गर्न पर्याप्त बाक्लो नभएसम्म, लगभग 10 मिनेट।
पनीर थप्नुहोस् र पिघल नभएसम्म हलचल। पालक थप्नुहोस् र समान रूपमा क्रीम सस संग संयुक्त नभएसम्म हलचल। आवश्यक भएमा स्वाद र मसला समायोजन गर्नुहोस्। (यदि क्रीमयुक्त पालक अलिकति पानी जस्तो देखिन्छ भने, कुनै पनि अतिरिक्त तरल वाष्पीकरण नभएसम्म यसलाई मध्यम-कम तातोमा पकाउनुहोस्।) तातो सेवा गर्नुहोस्। हाम्रो 10 मिनेट सरल क्रीमयुक्त पालकको मजा लिनुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- पालक Frittata
- पालक र अण्डा मफिन
- पालक र आर्टिचोक डिप
- पालक आर्टिचोक पिज्जा
- क्रीमयुक्त पालकको साथ बेक्ड पास्ता
- कोर्नमिल पालक फ्रिटाटा
पकाउनुहोस्
सजिलो क्रीमयुक्त पालक
सामाग्री
- 4 tablespoons अज्ञात मक्खन
- 1 मध्यम लाल प्याज , बारीक काटिएको
- 4 लसुन लौ , बारीक काटिएको
- 2 कपहरु भारी क्रीम
- ½ चम्मच कोसेसर नमक
- ¼ चम्मच जमीन कालो मिर्च
- ⅛ चम्मच ताजा ग्रेटेड जायफल वा भुइँ जायफल
- ½ कप बारीक टुक्रा पारमिजियानो
- 2 (१०-औन्स) बक्स फ्रोजन पात पालक, पग्लिएको, निकास, सुक्खा निचोड, र मोटो काटिएको वा ताजा पालकको 10 (2-औन्स) प्याकेज (कडा डाँठहरू हटाइयो), भाप, नाली र लगभग काट्नुहोस्।
निर्देशन
- मध्यम-कम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा मक्खन पिघ्नुहोस्। रातो प्याज थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल, नरम र हल्का सुनौलो खैरो नभएसम्म, लगभग 4 मिनेट। लसुन थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, 1 मिनेट थपको लागि। भारी क्रीम, कोषेर नुन, काली मिर्च, र भुइँ जायफल थप्नुहोस्, र हल्का फोडा ल्याउनुहोस्।
- पकाउनुहोस्, खोल्नुहोस्, कहिलेकाहीं हल्लाउँदै क्रीम काठको चम्चा कोट गर्न पर्याप्त बाक्लो नभएसम्म, लगभग 10 मिनेट। पनीर थप्नुहोस् र पिघल नभएसम्म हलचल। पालक थप्नुहोस् र समान रूपमा क्रीम सस संग संयुक्त नभएसम्म हलचल।
- आवश्यक भएमा स्वाद र मसला समायोजन गर्नुहोस्। (यदि क्रीम गरिएको पालक अलिकति पानी जस्तो देखिन्छ भने, कुनै पनि अतिरिक्त तरल वाष्पीकरण नभएसम्म क्रीमयुक्त पालकलाई मध्यम-कम तातोमा पकाउनुहोस्।) तातो सेवा गर्नुहोस्।
- हाम्रो 10 मिनेट सरल क्रीमयुक्त पालकको मजा लिनुहोस्
टिप्पणीहरू
- यदि तपाइँ ताजा पालक प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने: ठूलो सॉसप्यानमा 1 इन्च पानी उमालेर ल्याउनुहोस्। 3 देखि 5 मिनेटसम्म पालक, कभर, र भाप थप्नुहोस्। एक कोल्यान्डरमा निकास गर्नुहोस्, चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्, र सकेसम्म धेरै पानी थिच्नुहोस्। काट्ने बोर्डमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र काट्नुहोस्। यदि पालक पानी जस्तो देखिन्छ भने, यसलाई मुट्ठीमा जम्मा गर्नुहोस् र अतिरिक्त पानी हटाउन निचोड गर्नुहोस्।
- पालकलाई राम्ररी सुकाउनको लागि, पग्लिएको पालकलाई सफा भान्साको तौलियामा कचौरा वा सिङ्कमा राख्नुहोस् र सबै चिसो निचोट गर्न ट्विस्ट गर्नुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।