ओटमिल होर्चाटा एक स्वादिष्ट र स्फूर्तिदायी पेय हो जुन मेक्सिको र अन्य ल्याटिन अमेरिकामा लोकप्रिय छ। यो ग्राउन्ड ओटमिललाई पानी र चिनी वा मीठो कन्डेन्स्ड मिल्क जस्ता मिठासहरू मिसाएर, त्यसपछि स्वादको लागि दालचीनी र भेनिला जस्ता मसलाहरू थपेर बनाइन्छ। परिणामस्वरूप पेय चिल्लो, मलाईदार, र नटी हुन्छ, अलिकति मीठो स्वादको साथ जुन गर्मीको दिनको लागि उपयुक्त हुन्छ।
ओटमिल होर्चाटा पनि परम्परागत दूध-आधारित पेयहरूको लागि एक उत्कृष्ट डेयरी-मुक्त विकल्प हो, यसले ल्याक्टोज असहिष्णु वा शाकाहारीहरूका लागि लोकप्रिय विकल्प बनाउँछ। यसको अद्वितीय स्वाद र स्फूर्तिदायी गुणहरूको साथ, ओटमिल होर्चाटा नयाँ र रोमाञ्चक पेय पदार्थ खोज्ने जो कोहीको लागि प्रयास गर्नै पर्छ।
ओटमिल होर्चाटा कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
दुई कप तातो पानी र ओट्स र दालचीनी स्टिकहरू ब्लेंडरमा थप्नुहोस्। यसलाई 30 देखि 60 मिनेटसम्म भिजाउन दिनुहोस्, चामललाई हाइड्रेट र नरम गर्न अनुमति दिनुहोस्।
भिजाएर, जईको मिश्रणलाई उच्च गतिमा पूर्ण रूपमा पल्भराइज र पूर्ण रूपमा तरल नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। ओटको मिश्रणलाई ठूलो पिचरमा तान्नुहोस् र स्ट्रेनरमा रहेको कुनै पनि अवशेषलाई त्याग्नुहोस्।
चिसो फिल्टर पानी, चिनी (वा कन्डेन्स्ड मिल्क), बाष्पीकरण गरिएको दूध, र भेनिला थप्नुहोस्, र चिकनी र राम्रोसँग संयुक्त नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा चिनीको स्वाद र समायोजन गर्नुहोस्। फ्रिज गर्नुहोस् वा धेरै आइस क्यूबहरूसँग सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो दलिया Horchata
सामाग्री
- 81 g (1 कप) पुरानो शैलीको ओट्स
- 1 (4 इन्च) दालचीनी छडी।
- ¾ कप चिनी वा 1 क्यान (14 औंस) पूर्ण फ्याट मीठो गाढा दूध
- ½ लिटर तातो पानी
- 1 लिटर चिसो फिल्टर पानी
- 1 गर्न सक्छन् (12oz) पूर्ण फ्याट वाष्पीकृत दूध वा सम्पूर्ण दूध
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला
निर्देशन
- ब्लेंडरमा, जई र दालचीनी स्टिकको साथ दुई कप तातो पानी थप्नुहोस्। यसलाई 30 देखि 60 मिनेटसम्म भिजाउन दिनुहोस् (यसले चामललाई हाइड्रेट र नरम गर्न अनुमति दिनेछ)। भिजाएर, जईको मिश्रणलाई पूर्ण रूपमा पल्भराइज नभएसम्म र मिश्रण पूर्ण रूपमा तरल नभएसम्म उच्च गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- ओटको मिश्रणलाई ठूलो पिचरमा तान्नुहोस् (छलाउनेमा कुनै पनि अवशेष छोड्नुहोस्)। चिसो फिल्टर पानी, चिनी (वा कन्डेन्स्ड मिल्क), बाष्पीकरण गरिएको दूध, र भेनिला थप्नुहोस्, र चिकनी र राम्रोसँग मिलाएर हलचल गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा चिनीको स्वाद र समायोजन गर्नुहोस्। फ्रिज गर्नुहोस् वा धेरै आइस क्यूबहरूसँग सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।