အကယ်၍ သင်သည် အရသာရှိပြီး အရည်ရွှမ်းသော အမဲသားလှီးဖြတ်ခြင်းကို ရှာဖွေနေသူဖြစ်ပါက Vacio သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဤအရေးကြီးသောဖြတ်တောက်မှုသည် မည်သည့်ပါရာဂွေးအကင်တွင် နာမည်ကြီးပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။
၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့်နူးညံ့သောအသွင်အပြင်နှင့်အတူ, vacio သည်နွား၏အနောက်ဘက်ခြမ်းဒေသတွင်တည်ရှိပြီးနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။
Vacio သည် ပုံမှန်အားဖြင့် အကင်ပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသော်လည်း၊ ဤစာရွက်တွင် ၎င်းကို ပြုတ်နည်းကို သင်ပြပါမည်။ Broiling သည် ကင်ခြင်းနှင့် ဆင်တူသော ရလဒ်များကို ထုတ်ပေးသည့် မြန်ဆန်လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ vacio ကို မွှေခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် ၎င်း၏ အရသာနှင့် နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ကို ခံစားနိုင်ဆဲဖြစ်သော်လည်း သင့်မီးဖိုကို အသုံးပြု၍ အဆင်ပြေစေပါသည်။
Jump to:
ရိုးရာ Paraguayan Asado ၊ "ကင်ထားသော အကင်" သည် အမဲသား၏ သဘာဝအရသာကို ပြသခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဤဟင်းလျာတွင် marinades သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို တွေ့ရခဲပါသည်။ အဲဒီအစား ဆားလို့ခေါ်တဲ့ အထူးကင်ပါ။ ဆားကင်"sal gruesa" ဟုလည်းလူသိများသောအသား၏အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။
ဤဆားကြမ်းတွင် အစေ့အဆန်ကြီးများပါရှိပြီး နှေးကွေးသောအမဲသားကင်အတွက် သင့်လျော်သည်။ သင်၏ Asado တွင် sal parrillero ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် အမဲသား၏သဘာဝအရသာကို တောက်ပြောင်နေစေသော်လည်း သင့်ပန်းကန်ထဲသို့ ထူးခြားသော Paraguayan အထိအတွေ့ကို ထည့်နိုင်သည်။ Vacio သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ထိုကဲ့သို့သော ဖက်များဖြင့် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။ ပါရာဂွေးဟင်းချို, ချက်ပြုတ်ထားသော yucaသို့မဟုတ် chorizoအသား၏ အဆိမ့်အရသာကို ဖြည့်စွမ်းပေးသည်။
၎င်း၏အရသာရှိသောအရသာအပြင် vacio သည် ပါရာဂွေးရှိ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်းဆိုင်ရာ အရေးပါမှုကို ရရှိထားသည်။ ပါရာဂွေးနွားမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းနှင့် အသားထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အဓိကအချက်အနေဖြင့်၊ ဤဖြတ်တောက်မှုသည် နိုင်ငံ၏အချက်အပြုတ်ဆိုင်ရာ အမှတ်လက္ခဏာကို ကိုယ်စားပြုပြီး ၎င်း၏ကြွယ်ဝသော ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များကို အမှတ်ရစေသည်။ အရသာရှိသော vacio ကို စားသုံးခြင်းသည် အစားအစာတစ်ခုသာမက Paraguayan အစားအစာများ၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် ရိုးရာဓလေ့များကို ခံစားနိုင်ရန် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီတော့ ဒီလွယ်ကူပြီး အရသာရှိတဲ့ ပြုတ်ထားတဲ့ vacio ချက်နည်းကို စလိုက်ရအောင်။
Vacio ကင်အတွက် ချက်ပြုတ်ချိန်
ဓာတ်ငွေ့ကင် Charcoal အသားကင်
Vacio အတွက် Doneness ကို တိုင်းတာခြင်း။
အကင်ချက်ပြုတ်သောအခါတွင်၎င်းတို့ကို၎င်း၏အလိုရှိသောအတွင်းပိုင်းအပူချိန်မရောက်မီအပူမှဖယ်ရှားရန်အရေးကြီးသည်။ ယေဘူယျစည်းမျဉ်းအရ၊ သင့်ချက်ပြုတ်နည်း သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းညွှန်ရှိ ပစ်မှတ်အပူချိန်ထက် 5°F အောက်တွင်ရှိသော အကင်ကို အကင်မှဖယ်ထားသင့်သည်။- ရှားပါး Flank Steak (125ºF)
- အလယ်အလတ်ရှားပါးသော Flank Steak (135ºF)
- အလတ်စား Flank Steak (145ºF)
- Medium-Well Flank Steak (155ºF)
- ပြီးပြီ Flank Steak (165ºF)
Vacio ပြုလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ Vacio ကို အခန်းအပူချိန်တွင် တစ်နာရီခန့်ထားထားပါ။ တတ်နိုင်သမျှ အသားစားကြက်သားနှင့် နီးနိုင်သမျှနီးအောင် မီးဖိုခုံကိုရွှေ့ပါ။ အသားစားကြက်သားကို အပူပေးပါ။ အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် အနားသတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို စည်းပါ။
မုန့်ဖုတ်စာရွက်အတွင်း၌ မီးဖိုဘေးကင်းသော ဝါယာကြိုးကို ထားပါ။ အသားတစ်ဖက်စီကို kosher ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းတို့နဲ့ ရောမွှေပါ။ သံပုရာသီး ၁ လုံးကို နှစ်ဖက်လုံးတွင် ဖြူးပြီး ဟင်းခတ်အနှစ်များ ဖြန့်ဝေရန်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် သံပုရာသီး ဇစ်ကို အသားမျက်နှာပြင်သို့ ဖိ၍ လက်ဖြင့် နှိပ်နယ်ပေးပါ။
အကင်ကို ပြင်ဆင်ထားသော ဝါယာကြိုးပေါ်တွင် တင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မီးဖိုချောင်ထဲသို့ထည့်ကာ အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပြီး ၅ မိနစ်မှ ၆ မိနစ်ခန့် အကျက်လွန်ခြင်းမဖြစ်စေရန် အနီးကပ်ကြည့်ပေးပါ။ သံပုရာသီး (သို့) သံပုရာရည် တစ်ဝက်ကို အကင်ပေါ်တွင် ညှစ်ပါ။ အကင်ကိုလှန်ပြီး ကျန် သံပုရာသီးတစ်ဝက် သို့မဟုတ် သံပုရာရည်ကို အကင်ပေါ်တွင် ညှစ်ပါ။
ညိုလာသည်အထိ ၅ မိနစ်မှ ၆ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ အသားသာမိုမီတာက 5-6 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ကို အလယ်အလတ်ရှားပါးသည့်အတွက် အကင်ကို ဖယ်ရှားပါ။ အမဲသားကို အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် ကပ်ထားသော ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်ပေါ်တွင် တင်ကာ မစားမီ 125-130 မိနစ်ခန့် အနားပေးပါ။
မှတ်စု: ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အခြေခံလမ်းညွှန်ချက်ဖြစ်ပြီး Vacio ၏အထူနှင့် မီးဖိုတစ်ခုချင်းဆက်တင်များပေါ်မူတည်၍ ချက်ပြုတ်ချိန်များ ကွဲပြားနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် a ကိုအသုံးပြုရန် အကြံပြုပါသည်။ အသားသာမိုမီတာ အသားကို သင်နှစ်သက်တဲ့ အဆင့်အထိ ကျက်အောင် သေချာအောင်ထားပါ။ ထို့အပြင်၊ ဟင်းချက်ပြီးနောက် Vacio အား အနားယူရန် အရေးကြီးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် ဖျော်ရည်များကို အသားတစ်ခွင်လုံးသို့ ပြန်လည်ဖြန့်ဝေနိုင်စေပြီး ပိုမိုနူးညံ့ပြီး အရသာရှိစေပါသည်။ အသားကို မိနစ်အတော်ကြာ အနားယူခြင်းက သင်လှီးဖြတ်လိုက်တဲ့အခါ သင့် Vacio ဟာ စိုစွတ်ပြီး အရည်ရွှမ်းလာမှာ သေချာပါတယ်။"
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
ဗလာ
Tools များ
- မီးဖို-ဘေးကင်းသော ဝါယာကြိုးစင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 နံသားတုံး 2 ပေါင်မှ 2½ ပေါင်ခန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင် သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော အက်ကွဲနေသော ငရုတ်ကောင်းအမည်း ခွဲ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်ဆတ်သောအက်ကွဲပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆား ခွဲ
- 1 သံပုရာ သို့မဟုတ် သံပုရာသီး , zested, ထို့နောက်တစ်ဝက်ဖြတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ Vacio ကို အခန်းအပူချိန်တွင် တစ်နာရီခန့်ထားထားပါ။ တတ်နိုင်သမျှ အသားစားကြက်သားနှင့် နီးနိုင်သမျှနီးအောင် မီးဖိုခုံကိုရွှေ့ပါ။ အသားစားကြက်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် အနားသတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို စည်းပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်အတွင်း၌ မီးဖိုဘေးကင်းသော ဝါယာကြိုးကို ထားပါ။ အသားတစ်ဖက်စီကို kosher ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းတို့နဲ့ ရောမွှေပါ။ သံပုရာသီး ၁ လုံးကို နှစ်ဖက်လုံးတွင် ဖြူးပြီး ဟင်းခတ်အနှစ်များ ဖြန့်ဝေရန်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် သံပုရာသီး ဇစ်ကို အသားမျက်နှာပြင်သို့ ဖိပြီး ဟင်းခတ်များ ဖြန့်ဝေရန် လက်ဖြင့် နှိပ်နယ်ပေးပါ။
- အကင်ကို ပြင်ဆင်ထားသော ဝါယာကြိုးပေါ်တွင် တင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မီးဖိုချောင်ထဲသို့ထည့်ကာ အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပြီး ၅ မိနစ်မှ ၆ မိနစ်ခန့် အကျက်လွန်ခြင်းမဖြစ်စေရန် အနီးကပ်ကြည့်ပေးပါ။ သံပုရာသီး (သို့) သံပုရာရည် တစ်ဝက်ကို အကင်ပေါ်တွင် ညှစ်ပါ။ အသားကင်ကိုလှန်ပြီး ကျန် သံပုရာသီးတစ်ဝက် သို့မဟုတ် သံပုရာသီးရည်ကို အကင်ပေါ်တွင် ညှစ်ထားပါ။
- ညိုလာသည်အထိ ၅ မိနစ်မှ ၆ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ အသားများကို သာမိုမီတာ 5-6 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် ဖတ်ပြသောအခါ အသားကင်များကို ဖယ်ရှားပါ။ အသားကင်များကို အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် ရွက်ဖျင်ထားသော ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်ပေါ်တွင် ထားကာ မစားမီ 125-130 မိနစ်ခန့် အနားပေးပါ။
- မှတ်ချက်- ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အခြေခံလမ်းညွှန်ချက်ဖြစ်ပြီး Vacio ၏အထူနှင့် မီးဖိုတစ်ခုချင်းဆက်တင်များပေါ်မူတည်၍ ချက်ပြုတ်ချိန်များ ကွဲပြားနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်၊ အသားများကို သင်နှစ်သက်သောအဆင့်အထိ ချက်ပြုတ်ထားကြောင်း သေချာစေရန် အသားသာမိုမီတာကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ဟင်းချက်ပြီးနောက် Vacio အား အနားယူရန် အရေးကြီးပြီး ၎င်းသည် ဖျော်ရည်များကို အသားတစ်ခွင်လုံးသို့ ပြန်လည်ဖြန့်ဝေနိုင်စေကာ ၎င်းကို ပိုမိုနူးညံ့ပြီး အရသာရှိစေပါသည်။ အသားကို မိနစ်အတော်ကြာ အနားပေးခြင်းဖြင့် သင်လှီးဖြတ်လိုက်သောအခါတွင် သင့် Vacio သည် စိုစွတ်ပြီး အရည်ရွှမ်းလာကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။
မှတ်စုများ
ပြန်လည်အပူပေးခြင်း- Vacio ကို ပြန်လည်အပူပေးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အသားကို အလွန်ကျက်ပြီး ခြောက်မသွားစေရန် ညင်သာစွာပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ 325°F (163°C) တွင် 10°F (15°C) တွင် ကြိုတင်အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် XNUMX-XNUMX မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် အလိုရှိသောအပူချိန်ရောက်သည်အထိ ပြန်အပူပေးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒယ်အိုးထဲ ကပ်မနေစေရန် သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် ထောပတ် အနည်းငယ်ထည့်ကာ ဒယ်အိုးထဲ ကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် သို့မဟုတ် အလယ်အလတ်အပူရှိ ဒယ်အိုးထဲတွင် အပူပေးသည်အထိ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ပြန်အပူပေးနိုင်သည်။ အသား၏အစိုဓာတ်ကိုထိန်းထားနိုင်စေရန်အတွက် ပန်းကန်ပြားကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး အပူပင်သေချာစေရန်ပြန်လည်အပူပေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တဝက်တွင်လှန်ပါ။ မှတ်ချက်- Vacio ကို အကြိမ်များစွာ ပြန်အပူမပေးမိစေရန် သတိပြုပါ ၊ ၎င်းသည် ဟင်းချက်လွန်ကဲပြီး ခြောက်သွေ့မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ရှေ့ကို ဘယ်လိုတက်မလဲ။ Vacio သည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ချက်ပြုတ်သောအခါတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၎င်းကို အချိန်မီပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါက၊ ၎င်းကိုပြုလုပ်နည်းအတွက် အကြံပြုချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ Marinate : Vacio ကို အချိန်မီ ချက်ဖို့စီစဉ်ထားတယ်ဆိုရင် အသားကို နှပ်ထားပေးပြီး အရသာထပ်ဖြည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ Vacio ကို မချက်ပြုတ်ခင် 24 နာရီအထိ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ နှပ်ထားနိုင်ပါတယ်။
Cook : Vacio ကို သင်နှစ်သက်တဲ့နည်းလမ်းအတိုင်း ချက်ပြုတ်ပြီး မကျက်အောင် သေချာချက်ပါ။ ဥပမာ- ကင်နေတယ်ဆိုရင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ချက်ပြုတ်ပြီး မလှီးခင် 5-10 မိနစ်လောက် ထားလိုက်ပါ။
အအေးခံခြင်း- ချက်ပြုတ်ထားသော Vacio ကို အခန်းအပူချိန်တွင် အအေးခံပြီး ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၅ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။
ပြန်နွှေးခြင်း- Vacio ကို ပြန်အပူပေးရန်အတွက် ယခင်အဖြေရှိ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ၊ အသားကို မကျက်အောင် သတိထားပါ။ မှတ်ချက်- ပြန်လည်အပူပေးထားသော Vacio သည် လတ်ဆတ်သောချက်ပြုတ်ထားသည့် Vacio ကဲ့သို့ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းနေမည်မဟုတ်ကြောင်း မှတ်သားထားပါ၊ ထို့ကြောင့် ကြိုပြီးစီစဉ်ထားရန်နှင့် တာဝန်ထမ်းဆောင်ချိန်နီးနိုင်သမျှနီးအောင် ပြုလုပ်ထားခြင်းက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်ရန် 40°F (4°C) အောက် လုံခြုံသောအပူချိန်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော Vacio ကို သေချာသိမ်းဆည်းပါ။ ဘယ်လိုအေးခဲမလဲ။ အအေး- ချက်ပြုတ်ထားသော Vacio ကို အေးခဲမသွားမီ အခန်းအပူချိန်တွင် အအေးခံထားပါ။
အပိုင်း- Vacio ကို တစ်ဦးချင်း သို့မဟုတ် မိသားစု အရွယ်အပိုင်းများကဲ့သို့ သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် သင့်လျော်သော အပိုင်းများအဖြစ် ဖြတ်တောက်ပါ။
ထုပ်ပိုးခြင်း- Vacio ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစီကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးပြီး ရေခဲသေတ္တာအတွင်း မီးလောင်မှုမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် ၎င်းကို ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ အနံ့ဆိုးများမှ ကာကွယ်ရန်။ တနည်းအားဖြင့် သင်သည် Vacio ကို တတ်နိုင်သမျှ လေကိုဖယ်ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် ထားနိုင်သည်။
အညွှန်း- Vacio ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီကို ရက်စွဲနှင့် အကြောင်းအရာများဖြင့် အညွှန်းတပ်ထားသောကြောင့် ၎င်းကို နောက်ပိုင်းတွင် အလွယ်တကူ သိရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အေးခဲခြင်း- ထုပ်ပိုးထားသော Vacio အပိုင်းများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားကာ 1 လအထိ သိမ်းဆည်းပါ။
သော် : Vacio ကို ချော့စေရန် ရေခဲသေတ္တာမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ညလုံး ရောထားလိုက်ပါ။ တစ်နည်းအားဖြင့် သင်သည် ၎င်းကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် သို့မဟုတ် ရေအေးဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရောပြီး အေးနေစေရန် မိနစ် 30 တိုင်း ရေကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
ပြန်လည်အပူပေးသည်- Vacio ကို ရောသွားသည်နှင့် ပြန်အပူပေးရန် ယခင်အဖြေရှိ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ။ မှတ်ချက်- အေးခဲခြင်းသည် Vacio ၏ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်ရန် ၎င်းကိုအေးခဲခြင်းမပြုမီ ချက်ပြုတ်ထားသော Vacio ကို ဘေးကင်းသောအပူချိန်တွင် 40°F (4°C) အောက်၌ သိမ်းဆည်းရန် သေချာပါစေ။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။