ဤ Jumbo Banana muffins များသည် ငှက်ပျောသီးမှည့်များ၏ ချိုမြသောအရသာဖြင့် ပေါက်ထွက်နေသော နူးညံ့ပြီး စိုစွတ်သော အလယ်ဗဟိုရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကျွန်ုပ်မိသားစုနှင့် အထူးသဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ခင်ပွန်းတို့ကြားတွင် အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာသည်။
အကောင်းဆုံးအပိုင်း? ဤ Jumbo Banana Muffins ချက်နည်းသည် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ရှိပြီးသားဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ အသုံးပြု၍ ပြင်ဆင်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။
Jump to:
အရသာနှင့် အသွင်အပြင်၏ အပိုအလွှာကို ပေါင်းထည့်ရန်၊ မုန့်ဖုတ်ထဲတွင် အခွံမာသီးများကို ပေါင်းထည့်လိုက်ပြီး muffins များကို နှစ်သက်ဖွယ် အရသာရှိစေပါသည်။ ဤ muffins များကို သင့်စိတ်ကြိုက်ပေါ် မူတည်၍ ပုံမှန်၊ အသေးစား သို့မဟုတ် jumbo muffin ဒယ်အိုးတွင် ဖုတ်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသော မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ပြုလုပ်ပေးနိုင်ပါသည်။
ဒါဆို ကော်ဖီတစ်ခွက်သောက်၊ ချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်, ကော်ဖီဆိုင် cremoso, သို့မဟုတ် သင်အကြိုက်ဆုံးဖျော်ရည်၊ သင်၏ချိုမြိန်သောသွားများကို ကျေနပ်စေမည့် ဤ jumbo muffins ကို စားသုံးလိုက်ပါ။
ပိုမိုအရသာရှိသော ငှက်ပျောသီးပုံစံ ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်၊ ဤအရာများကို ကြည့်ပါ။ Streusel ပါသော Banana Muffins, ချောကလက်ငှက်ပျောသီး Muffins, Banana Nut Muffins ၊, Banana Mini Chocolate Chip Muffinsနှင့် ဂျုံလုံးငှက်ပျော muffins.
ဒီ Jumbo Banana Muffins ဘာကြောင့် အလုပ်ဖြစ်တာလဲ။
ဤစွယ်စုံရချက်နည်းကို 6 ခွက် jumbo muffin ဒယ်အိုး၊ ပုံမှန် 12 ခွက် muffin ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် 24-mini muffin ဒယ်အိုးတွင် ဖုတ်နိုင်ပြီး မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသည်။ နှင့်အကောင်းဆုံးအပိုင်း?
ဤဂျမ်ဘိုငှက်ပျောသီး muffins များသည် ပြင်ဆင်ရန် အလွန်လွယ်ကူပြီး လျင်မြန်သောကြောင့် တစ်သုတ်ကို အချိန်တိုအတွင်း ပွတ်တိုက်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ကြီးမားသော muffin ထိပ်များနှင့် စိုစွတ်ပြီး နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ဖြင့်၊ ဤ muffins များသည် သင့်အား ချိုမြိန်သော တစ်ခုခုကို လိုချင်စိတ်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်မှာ သေချာပါသည်။
အရသာရှိသော ငှက်ပျောသီးအရသာဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ကလေးရော လူကြီးရော ကြိုက်နှစ်သက်ကြပါတယ်။ အကယ်၍ သင်သည် စွန့်စားရသည်ဟု ခံစားရပါက၊ ကြော်ထားသော သစ်ကြားသီးများ၊ ဗာဒံသီးများ၊ ချောကလက်ချစ်ပ်များ၊ စပျစ်သီးများ၊ စပျစ်သီး သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီစသည့် အမျိုးမျိုးသော add-in များကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။
ဒါကြောင့် မနက်စာ အမြန်စားတာပဲဖြစ်ဖြစ် ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ သရေစာတစ်ခုခုကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီ 🍌Jumbo Banana Muffins တွေဟာ တစ်နေ့တာရဲ့ အချိန်တိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဟင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။
Jumbo Banana Muffins လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
မီးဖိုကို 350°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ jumbo 6-cup nonstick muffin ဒယ်အိုးကို စက္ကူကပ်ဆေးများဖြင့် စည်းပါ သို့မဟုတ် ဖြန်းပေးပါ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူမှုန်ရေမွှားမုန့်ဖုတ်. ပန်းကန်လုံးအလယ်တွင် ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောမွှေပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘေးဖယ်ထားပါ။ ငှက်ပျောသီး ၂ လုံးမှ ၃ လုံး (စုစုပေါင်း ၁ ခွက် လိုအပ်ပါလိမ့်မည်) ပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ခဲခြစ်ဖြင့် ချောမွေ့သည်အထိ ကြိတ်ချေပါ။
နောက်ထပ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်၊ ဆီ၊ ဆား၊ vanilla၊ ကြက်ဥ၊ နို့နို့နှင့် သကြားတို့ကို ရောပြီး ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ငှက်ပျောသီးထောင်းကို ရောမွှေပေးပါ။
ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလယ်တွင် ရေတွင်းငယ်တစ်ခုဖန်တီးပါ။ ငှက်ပျောသီးအရောအနှောကို ရေတွင်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စိုစွတ်နေသော်လည်း အဖုအကျိတ်ဖြစ်နေသည့်တိုင်အောင် အရောအနှောကို ညင်သာစွာခေါက်ရန် ရာဘာပြားကို အသုံးပြုပါ။ muffins များသိပ်သည်းလာစေနိုင်သော မုန့်ဖုတ်များကို မရောနှောမိစေရန် သတိထားပါ။
လှီးထားသော pecans ကို ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းဖြင့် ဆမ်းပြီး မုန့်သားထဲသို့ ညင်သာစွာ ခေါက်ပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို အညီအမျှခွဲပါ။ လေပူဖောင်းများကို ဖယ်ရှားရန် ကောင်တာပေါ်ရှိ ဒယ်အိုးကို အကြိမ်အနည်းငယ် နှိပ်ပါ။ muffin ကို ၂၇ မိနစ်မှ ၂၉ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် muffin အလယ်တွင် ထည့်ထားသော သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းသွားသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ ဂျမ်ဘိုငှက်ပျောသီး muffins ကို အအေးခံရန် ဝါယာကြိုးစင်သို့ လွှဲပြောင်းပါ။ ထမ်းဆောင်ပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။
နောက်ထပ် ငှက်ပျောဖူး-မှုတ်သွင်းထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- ချောကလက်ငှက်ပျောသီး Muffins
- Sticky Toffee ငှက်ပျောကိတ်
- Banana Nut Muffins ၊
- ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန်
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော Jumbo Banana Muffins
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
Jumbo Banana Muffins အတွက်
- 250 g ဂျုံမှုန့် (၂) ခွက်ကို ဇွန်းဖြင့် ထောင်းထားပါ။
- 1 ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- 4 ဇွန်း unsalted ထောပတ် အရည်ကျိုပြီး အအေးခံပါ။
- 4 ဇွန်း ထောပတ်သီးဆီ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဆီတစ်ခုခု
- ½ ခွက် granulated သကြား
- ½ ခွက် အလင်းအညိုရောင်သကြား
- 2 ကြီးမားသော ကြက်ဥ ၊ အခန်းအပူချိန်
- 225 g ငှက်ပျောသီးထောင်း (၁) ခွက် အလတ်စား ငှက်ပျောသီး ၂ လုံးမှ ၃ လုံးအထိ
- 1 ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆိုင်ဂုံ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို မြေပြင်
- ¼ ခွက် ထောပတ်နို့ သို့မဟုတ် အိမ်လုပ်နို့နို့ (မှတ်စုများကိုကြည့်ပါ)
- 65 g သစ်ကြားသီး (¾ ခွက်) လှီးဖြတ်ပြီး ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ရောလိုက်ပါ။ ဤအရာသည် ရွေးချယ်နိုင်သော်လည်း texture အတွက် အလွန်အကြံပြုထားသည်။
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 350°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ jumbo 6-cup nonstick muffin ဒယ်အိုးကို စက္ကူကပ်ဆေးများဖြင့် စည်းပါ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်စပန့်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ ပန်းကန်လုံးအလယ်တွင် ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောမွှေပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘေးဖယ်ထားပါ။ ငှက်ပျောသီး ၂ လုံးမှ ၃ လုံး (စုစုပေါင်း ၁ ခွက် လိုအပ်ပါလိမ့်မည်) ပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ခဲခြစ်ဖြင့် ချောမွေ့သည်အထိ ကြိတ်ချေပါ။
- နောက်ထပ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်၊ ဆီ၊ ဆား၊ vanilla၊ ကြက်ဥ၊ နို့နို့နှင့် သကြားတို့ကို ရောပြီး ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ငှက်ပျောသီးထောင်းကို ရောမွှေပေးပါ။
- ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလယ်တွင် ရေတွင်းငယ်တစ်ခုဖန်တီးပါ။ ငှက်ပျောသီးအရောအနှောကို ရေတွင်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စိုစွတ်နေသော်လည်း အဖုအကျိတ်ဖြစ်နေသည့်တိုင်အောင် အရောအနှောကို ညင်သာစွာခေါက်ရန် ရာဘာပြားကို အသုံးပြုပါ။ muffins များသိပ်သည်းလာစေနိုင်သော မုန့်ဖုတ်များကို မရောနှောမိစေရန် သတိထားပါ။
- လှီးထားသော pecans ကို ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းဖြင့် ဆမ်းပြီး မုန့်သားထဲသို့ ညင်သာစွာ ခေါက်ပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို အညီအမျှခွဲပါ။ လေပူဖောင်းများကို ဖယ်ရှားရန် ကောင်တာပေါ်ရှိ ဒယ်အိုးကို အကြိမ်အနည်းငယ် နှိပ်ပါ။ muffin ကို ၂၇ မိနစ်မှ ၂၉ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် muffin အလယ်တွင် ထည့်ထားသော သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းသွားသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ ဂျမ်ဘိုငှက်ပျောသီး muffins ကို အအေးခံရန် ဝါယာကြိုးစင်သို့ လွှဲပြောင်းပါ။ ထမ်းဆောင်ပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။
မှတ်စုများ
ပြန်အမ်းရန်- မီးဖိုကို 350°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ muffins အေးခဲပါက ပြန်မပူခင် တစ်ညလုံး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ရောထားပါ။ muffins ကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထည့်ပြီး အပူပေးသည်အထိ ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ တနည်းအားဖြင့် သင်သည် muffins ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲတွင် ၁၀ စက္ကန့်မှ ၁၅ စက္ကန့်အထိ အပူပေးနိုင်သည်။ muffins ကို အပူလွန်ကဲခြင်း မပြုမိစေရန် သတိထားပါ။ ရှေ့သို့လုပ်ပါ။ Jumbo Banana Muffins ကို 1 ရက်ကြိုတင်ပြုလုပ်ပြီး မုန့်ဖုတ်စက္ကူအလွှာကို အလွှာများခွဲ၍ အခန်းအပူချိန်တွင် ၃ ရက်အထိ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 3 ရက်အထိ လေလုံသောဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ပြန်လည်အပူပေးရန်အတွက် muffins များကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အပူပေး၍ သို့မဟုတ် မီးဖို၌ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်အထိ အပူပေးနိုင်သည်။ ဘယ်လိုအေးခဲမလဲ။ muffins ကို လုံးဝအအေးခံထားပါ။ muffins ကို တင်းကျပ်စွာ အလုံပိတ်ထားကြောင်း သေချာအောင် ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုး သို့မဟုတ် အလူမီနီယံ ဖောင်ဖြင့် ထုပ်ပိုးပါ။ ထုပ်ပိုးထားသော muffins ကို ရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် ထည့်ကာ ရက်စွဲဖြင့် အညွှန်းတပ်ပါ။ muffins များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ လအထိ သိမ်းဆည်းပါ။ muffins များကို ဖျော်ပြီး ပြန်အပူပေးရန်အတွက်- muffins ကို ရေခဲသေတ္တာမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ထုပ်ပိုးပါ။ muffins များကို အခန်းအပူချိန်တွင် 1-2 နာရီ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ညလုံး ထားပေးပါ။ မီးဖိုကို 350°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ muffins ကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထည့်ပြီး အပူပေးသည်အထိ 5-10 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ တနည်းအားဖြင့် သင်သည် muffins ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၁၅-၂၀ စက္ကန့်ကြာအောင် ထားနိုင်သည်။ သင်၏အရသာရှိသော၊ ဖျော်ထားသော Jumbo Banana Muffins တို့ကို စားသုံးပါ။ အိမ်လုပ်နို့ရည်ပြုလုပ်နည်း သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¾ ဇွန်းထည့်၊ အဖြူ distilled ရှလကာရည်သို့မဟုတ် ပန်းသီးရှာလကာရည် သို့မဟုတ် အရည် ခွက်တစ်ခွက်စာ နှင့် ခွက် ¼ ခွက်အထိ ဖြည့်ရန် လုံလောက်သော နွားနို့။ အရောအနှောကို အခန်းအပူချိန်တွင် ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ အနည်းငယ်မျှော့၊ ထူလာကာ အသုံးပြုရန် အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။