မိသားစုအားလုံး ကြိုက်နှစ်သက်မယ့် ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာကို ရှာဖွေနေပါသလား။ ကျွန်ုပ်တို့၏ လွယ်ကူသော မိသားစုကြက်ဥကြော် ချက်နည်းထက် ပိုမကြည့်ပါနဲ့။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်သာရှိပြီး ရိုးရှင်းသောအဆင့်များဖြင့်၊ ဤဟင်းလျာသည် အလုပ်များသောအိမ်ထောင်စုများ သို့မဟုတ် အမြန်နှင့် စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာကိုရှာဖွေနေသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ ဤ Cheesy Bacon ဖုတ်ထားသော ကြက်ဥသည် အရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကြက်ဥများကို ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် နှစ်သက်ဖွယ်အရသာကို ပေါက်ကွဲထွက်စေပါသည်။
Jump to:
နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ရိုးရိုးညစာအတွက် စံပြရွေးချယ်စရာဖြစ်စေသည့် ဤဟင်းလျာကို မည်မျှအားစိုက်ထုတ်ကာ ပေါင်းစပ်လိုက်သည်ကို သင်အံ့သြမိပါလိမ့်မည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကြက်ဥကြော်ရဲ့ ကြယ်ပွင့်ကတော့ ကြက်ဥပါပဲ။ အမြန်ရောစပ်လိုက်ရုံဖြင့်၊ ၎င်းသည် အရသာရှိသော တေးသီချင်းတစ်ပုဒ်အတွက် အဆင့်သတ်မှတ်ပေးသည့် ပေါ့ပါးပြီး ပျော့ပျောင်းသော အခြေခံအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ အရသာပိုကောင်းစေရန် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖြန်းရန် လိုအပ်သော်လည်း ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအထိအတွေ့အတွက် သင်နှစ်သက်သော ဟင်းခတ်အနှစ်များကို လွတ်လပ်စွာထည့်ပါ။
ဤဟင်းချက်နည်း၏ အလှသည် ၎င်း၏ စွယ်စုံရတွင် တည်ရှိသည်။ တီထွင်ဖန်တီးမှုရနိုင်ပြီး သင့်မိသားစု၏နှစ်သက်ရာများကို နှစ်သက်စေမည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်နိုင်ပါသည်။ အကြွပ်ရွသောဘေကွန်၊ ဆားထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သို့မဟုတ် အရည်ပျော်နေသောချိစ်များ ရောနှောခြင်းဖြစ်စေ သင့်ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ လက်ကျန်များကို အသုံးပြုရန် သို့မဟုတ် အချိန်တိုင်း တစ်မူထူးခြားသော ပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းသည် လေညင်းဖြစ်သည်။ ကြက်ဥများကို သမအောင်မွှေပါ၊ သင်ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပါ၊ အရောအနှောကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ မီးဖိုသည် ၎င်း၏ မှော်ဆန်မှုကို လုပ်ဆောင်စေပါ။
သင့်မီးဖိုချောင်ကို ပြည့်စေမယ့် စွဲမက်ဖွယ်ရနံ့က အရသာကို မြည်းစမ်းနိုင်မယ့် အခိုက်အတန့်ကို လူတိုင်းက စိတ်အားထက်သန်စွာ စောင့်မျှော်နေပါလိမ့်မယ်။ ဒီကြက်ဥကြော် ချက်နည်းက ရှုပ်ပွနေတဲ့ မနက်ခင်းတွေ ဒါမှမဟုတ် ပျင်းရိတဲ့ တနင်္ဂနွေ ပိတ်ရက်တွေမှာ စိတ်ရှုပ်စရာ မလိုဘဲ စိတ်ကျေနပ်စရာ ဟင်းတစ်ခွက်ကို လိုချင်ရင် ပြီးပြည့်စုံတယ်။ ထို့အပြင် ကျန်ကြွင်းသမျှကို အအေးခန်းထဲထည့်ပြီး တစ်ပတ်တာလုံး အမြန်ဖမ်းယူရွေးချယ်နိုင်သည် ။ ပိုမိုအရသာရှိသော ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်၊ ရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးပါဝင်သည့် ကျွန်ုပ်တို့၏စုစည်းမှုကို သေချာကြည့်ပါ။
ငါတို့ကြိုးစားကြည့်ပါ ကြက်ဥအသုပ်ကြက်ဥပြုတ်၊ မရိုးနိစ် နှင့် ဟင်းခတ်မျိုးစုံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဂန္တဝင်ဟင်းပွဲ။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့် ၊ အသုပ် ၊ သို့မဟုတ် ပြုတ်ရန် အတွက် ပြီးပြည့်စုံသည် ။ ပျော့ပျောင်းပြီး ရည်ယိုတဲ့ အနှစ်ကို ကြိုက်ရင် ငါတို့ဆီ သွားလိုက်ပါ။ Poached ဥနှပ်ထားသောရေတွင် ညင်သာစွာပြုတ်ပါ။ သူတို့က topping အတွက်ကောင်းတယ်။ မီးလောင်ခြင်း, အသုပ်, ဥများ သို့မဟုတ် Benedict။ အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ မနက်စာအတွက် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အရသာကို ခံစားလိုက်ပါ။ ကြက်ဥ မနက်စာ Burritoမွှေထားသော ကြက်ဥ၊ ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ နှင့် သင့်စိတ်ကြိုက် ပရိုတင်းများ အားလုံးကို tortilla ဖြင့် ထုပ်ထားသည်။
မင်းရဲ့ဥတွေကို ပျော့ပျောင်းပြီး ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကြိုက်တယ်ဆိုရင် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကြက်ဥအလျင်အမြန်ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထောင်းပြီး ပြီးပြည့်စုံအောင် ချက်ပြုတ်တာက အရမ်းကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုပါ။ အရသာပိုရှိစေရန် ဒိန်ခဲ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များကဲ့သို့ သင့်စိတ်ကြိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပါ။ အဆင်ပြေပြေ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု လိုအပ်ပါက ကျွန်ုပ်တို့ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဥကိုက်ကြက်ဥ၊ ဒိန်ခဲ၊ နှင့် အမျိုးမျိုးသော ဖြည့်စွက်စာများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကိုက်အရွယ်စားစရာများကို muffin ဘူးထဲတွင် ဖုတ်ပါ။
၎င်းတို့သည် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်း သို့မဟုတ် သွားရင်းလာရင်း နံနက်စာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မြန်ဆန်ပြီး ရိုးရှင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုအတွက်၊ သင်သည် မှား၍မရနိုင်ပါ။ ကြက်ဥကြော် အနှစ်ရည်ယိုပြီး ကြွပ်ကြွပ်သော အစွန်းများပါသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ပါ။ သူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် မီးလောင်ခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို ဘာဂါ သို့မဟုတ် အသုပ်အတွက် ထိပ်တန်းအဖြစ် အသုံးပြုပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ သရေစာ ဒါမှမဟုတ် မနက်စာ ရှာနေတယ်ဆိုရင် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဟင်းနုနွယ်ရွက် Muffins အာဟာရဓာတ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကြက်ဥ၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းများကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး သင်နှစ်သက်သော ကြက်ဥဟင်းလျာအသစ်များကို ရှာဖွေရန် လွတ်လပ်စွာ စမ်းသပ်ကြည့်ပါ။
ကြက်ဥကြော်လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
သင့်မီးဖိုကို 350°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ 9x13 လက်မအရွယ် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို ထောပတ် သို့မဟုတ် ဟင်းချက်မှုဖြန်းဆေးဖြင့် ဆီလိမ်းပါ။ Blender ထဲတွင် ချိစ် 4 အောင်စ ၊ ကြက်ဥ ၊ ဆား နှင့် 1-½ ခွက် ခွဲထားသော ဒိန်ခဲ တစ်ဝက်ကို ရောမွှေပါ။ ပေါင်းစပ်ပြီး ချောမွေ့သည်အထိ စက္ကန့် ၃၀ ခန့် ရောမွှေပါ။
Blender မှ ကြက်ဥအရောအနှောကို ဆီလိမ်းထားသော မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ဘေကွန်တုံးများကို ကြက်ဥအရောအနှောပေါ်တွင် ဖြန်းပေးပါ။ ဘေကွန်ပေါ်တွင် ကျန်ရှိသောချိစ်ကို ဖြန်းပေးပါ။ ချိစ်အလွှာ၏ အပေါ်ဘက်တွင် ကျန်ရှိသော ခရင်မ်ချိစ်ကို အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။
မိနစ် 30 မှ 35 မိနစ်ခန့် (သို့) အပေါ်မှရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ပါ။ ဖုတ်ထားသောကြက်ဥများကို မီးဖိုမှဖယ်ပြီး မစားမီ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် အအေးခံထားပါ။ လှီးဖြတ်ပြီး ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။
ပြုလုပ်နည်းကို ကြည့်ရှုပါ။
နောက်ထပ် ကြက်ဥ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ကြည့်ပါ-
ဆေးစာ
လွယ်ကူသောကြက်ဥကြော်
Tools များ
- 9''x13'' မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 12 ကြီးမားသော ကြက်ဥ
- ½ ခွက် မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- 1 ခွက် Bacon Bits သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော ဘေကွန်ကို ကြေမွ သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ပါ။
- 2 ခွက် shredded မက္ကဆီကန်ဒိန်ခဲရောစပ် အပိုင်းပိုင်းခွဲ
- 8 အောင်စ ခရင်မ်ဒိန်ခဲကို လက်မ ½-အတုံးများ လှီးထားပါ။ ၊ ပိုင်းခြားထားသည်။
ညွှန်ကြားချက်များ
- သင့်မီးဖိုကို 350°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ 9x13 လက်မအရွယ် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို ထောပတ် သို့မဟုတ် ဟင်းချက်မှုဖြန်းဆေးဖြင့် ဆီလိမ်းပါ။ Blender ထဲတွင် ချိစ် 4 အောင်စ ၊ ကြက်ဥ ၊ ဆား နှင့် 1-½ ခွက် ခွဲထားသော ဒိန်ခဲ တစ်ဝက်ကို ရောမွှေပါ။
- ပေါင်းစပ်ပြီး ချောမွေ့သည်အထိ စက္ကန့် ၃၀ ခန့် ရောမွှေပါ။ Blender မှ ကြက်ဥအရောအနှောကို ဆီလိမ်းထားသော မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ဘေကွန်အတုံးများကို ကြက်ဥအရောအနှောပေါ်တွင် ဖြန်းပေးပါ။ ဘေကွန်ပေါ်တွင် ကျန်ရှိသောချိစ်ကို ဖြန်းပေးပါ။
- ချိစ်အလွှာ၏ အပေါ်ဘက်တွင် ကျန်ရှိသော ခရင်မ်ချိစ်ကို အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။ 30 မှ 35 မိနစ်ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌သို့မဟုတ်အလယ်ဗဟိုသတ်မှတ်ပြီးထိပ်ရွှေညိုသည်အထိဖုတ်။
- ကြက်ဥကြော်ကို မီးဖိုမှ ဖယ်ပြီး မစားမီ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် အအေးခံထားပါ။ လှီးဖြတ်ပြီး ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။
မှတ်စုများ
- မီးဖို သင့်မီးဖိုကို 350°F (175°C) ဝန်းကျင်တွင် အပူပေးပါ။ ကြက်ဥအကာကို မီးဖိုဘေးကင်းသောပန်းကန်တစ်ခုတွင် ထားကာ ခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15-20 မိနစ်သို့မဟုတ်အပူသည်အထိဖုတ်။ ဆန္ဒရှိပါက အပေါ်မှ ပြောင်သွားစေရန် နောက်ဆုံးမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း သတ္တုပြားကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
- မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်: အမြန်ပြန်အပူပေးသည့်ရွေးချယ်မှုအတွက် ကြက်ဥဖုတ်သည့်အပိုင်းများကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသောပန်းကန်တွင် ထားပေးပါ။ အလယ်အလတ်ပါဝါကို 1 မိနစ်ကြားကာလတွင် အပူပေးပြီး သေချာအပူပေးသည်အထိ မွှေပါ။ ရော်ဘာဥများဖြစ်လာနိုင်သောကြောင့် အလွန်အကျွံမချက်ပြုတ်မိစေရန် သတိထားပါ။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။