Patata helwa biscuits huma varjazzjoni interessanti u fit-togħma fuq a klassika biscuit riċetta.
Iż-żieda tal-patata ħelwa mal-għaġina tagħti ħlewwa u togħma żgħira lill- biscuits, li tagħmilhom kemmxejn aktar densi u niedja minn dawk tradizzjonali biscuits.
Din ir-riċetta għall-patata ħelwa biscuits hija perfetta għal kolazzjon jew brunch tal-ħarifa. Il- biscuits huma fluffy u niedja, b'togħma delikata tal-patata ħelwa. Huma faċli biex isiru u jistgħu jitgawdew sempliċi jew bi smeak ta 'butir tal-għasel imħawra jew ġamm.
Aqbeż għal:
Kif tagħmel patata ħelwa Biscuits
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Aqta’ patata ħelwa kbira b’furketta kollha. Poġġiha fuq platt bla periklu għall-microwave u microwave fuq għoli għal 1 sa 5 minuti, dawwarha nofs.
Iċċekkja biex tara jekk hux fork-tender, u kompli microwaving f'żidiet ta' minuta sakemm ikun. Ħalliha tiksaħ biżżejjed biex timmaniġġjaha, aqtagħha min-nofs, aqla 'l-laħam fi skutella żgħira, u maxx.
Żid ⅓ tazza xorrox tal-butir kiesaħ u ħawwad sakemm magħquda. Għatti u friġġ sakemm kiesaħ, madwar siegħa. Linja a Folja tal-ħami ta' 13" x 18". bil-karta parċmina; imwarrba.
Fi proċessur tal-ikel, dqiq tal-polz, trab tal-ħami, baking soda, melħ, u zokkor ismar ċar biex jgħaqqdu. Żid il-biċċiet tal-butir imkessaħ u polz sakemm it-taħlita tixbaħ frak oħxon.
(Inkella, aqta 'l-butir fit-taħlita tad-dqiq fi skutella kbira għat-taħlit billi tuża a qtugħ tal-għaġina jew żewġ frieket).
Ittrasferixxi għal skutella kbira tat-taħlit jew skutella tat-taħlit tal-istainless steel. Ħawwad it-taħlita tal-patata ħelwa mkessħa billi tuża furketta jew spatula tal-gomma sakemm l-għaġina tingħaqad; jekk l-għaġina tidher niexfa, żid aktar xorrox tal-butir, 1 tablespoon kull darba, sakemm tagħmel. M'għandekx xogħol żejjed!
Dawwar l-għaġina fuq wiċċ bid-dqiq, itfaħ il-wiċċ b'aktar dqiq, u bil-mod daħħalha f'ballun mhux maħdum. Agħfas l-għaġina f'rettangolu ħxuna ta' madwar ¾''.
Imbagħad, bl-użu ta 'sikkina li taqta' jew barraxa tal-bank, aqta’ l-għaġina f’erba’ biċċiet. Munzell biċċiet ta 'l-għaġina fuq xulxin, għafas kwalunkwe biċċiet ta' għaġina maħlula niexfa bejn is-saffi, u agħfas 'l isfel biex iċċattja.
Neħħi l-għaġina bi barraxa tal-bank u trab ħafif il-wiċċ bid-dqiq biex ma tħallix li l-għaġina teħel. Irrombla l-għaġina għal rettangolu ħoxna ta’ 10” x 5” u ¾”.
B’sikkina li taqta’ u dqiq, aqta’ l-għaġina mit-tul bin-nofs u mbagħad ’l barra fi kwarti, u tagħmel 8 rettangoli mhux maħduma; ittrasferihom fit-taġen tal-folja ppreparat.
Imbagħad, poġġi t-taġen fil-friġġ għal 15 sa 30 minuta; dan il-bard qasir se jgħin lill-Patata Ħelwa Biscuits żomm il-forma waqt il-ħami.
Sadanittant, saħħan il-forn minn qabel għal 425°. Laħsel sew il-patata ħelwa mkessħa biscuits max-xorrox tal-butir u aħmi għal madwar 1o sa 12-il minuta jew sakemm il biscuits huma ħafif dehbi fuq nett u kannella dehbi fil-qiegħ.
Neħħi l-Patata ħelwa Biscuits mill-forn u servihom sħan bi Spiced Honey Butter.
Kif tagħmel il-butir tal-għasel bil-ħwawar
Ħallat il-butir, l-għasel, il-kannella, in-noċemuskata u l-melħ fi skutella żgħira sakemm tkun lixxa. Ittrasferixxi għal skutella żgħira u servi bis-sħana biscuits.
Il-butir tal-Għasel Ħwawar jista' jiġi mgħotti u mkessaħ sa ġimgħa. Wassal għat-temperatura tal-kamra qabel ma sservi.
Riċetti Relatati:
Ricetta
Patata Ħelwa Faċli Biscuits
għodod
Ingredjenti
Għall-Patata Ħelwa Biscuits:
- 250g (2 tazzi) dqiq għal kull skop, mgħarfa f'tazza tal-kejl u livellat b'sikkina plus għat-tfarfir
- 2 imgħaref zokkor ismar ċar jew granulat
- 1 tablespoon trab tal-ħami
- ½ kuċċarina baking soda
- ¾ tazza patata ħelwa maxx imsajjar (minn patata ħelwa waħda kbira)
- ⅓ tazza flimkien ma’ 3 imgħaref xorrox maqsum, flimkien ma '3 imgħaref għat-tfarfir
- ¾ kuċċarina Melħ Kosher
- 113g (8 tablespoons/1 stikka) butir mingħajr melħ kiesaħ , maqtugħ f'biċċiet żgħar
Għall-Buir tal-Għasel Ħwawar
- 1 twaħħal (½ tazza) butir bla melħ, imrattab
- 2 imgħaref għasel
- ¼ kuċċarina kannella
- ⅛ kuċċarina noċemuskata mitħun frisk
- ⅛ kuċċarina melħ kosher
istruzzjonijiet
Għall-Patata Ħelwa Biscuits
- Prick patata ħelwa kbira b'furketta kollha. Poġġiha fuq platt bla periklu għall-microwave u microwave fuq għoli għal 1 sa 5 minuti, dawwarha nofs. Iċċekkja biex tara jekk hux fork-tender u kompli microwaving f'żidiet ta' minuta sakemm ikun. Ħalliha tiksaħ biżżejjed biex timmaniġġjaha, aqta’ bin-nofs, neħħi l-laħam fi skutella żgħira, u axx.
- Żid ⅓ tazza xorrox tal-butir kiesaħ u ħawwad sakemm magħquda. Għatti u friġġ sakemm kiesaħ, madwar 15 sa 30 minuta. Ħajt 13" x 18" Baking Sheet b'karta parċmina; imwarrba.
- Fi proċessur tal-ikel, dqiq tal-polz, trab tal-ħami, baking soda, melħ, u zokkor ismar ċar biex jgħaqqdu. Żid il-biċċiet tal-butir imkessaħ u polz sakemm it-taħlita tixbaħ frak oħxon. (Alternattivament, aqta 'l-butir fit-taħlita tad-dqiq fi skutella kbira tat-taħlit billi tuża cutter tal-għaġina jew żewġ frieket).
- Ittrasferixxi għal skutella kbira tat-taħlit jew skutella tat-taħlit tal-istainless steel. Ħawwad it-taħlita tal-patata ħelwa mkessħa, żid 3 imgħaref xorrox tal-butir, u uża furketta jew spatula tal-gomma sakemm l-għaġina tingħaqad; jekk l-għaġina tidher niexfa, żid aktar xorrox tal-butir, 1 tablespoon kull darba, sakemm tagħmel. M'għandekx xogħol żejjed!
- Aqleb l-għaġina fuq wiċċ bid-dqiq, itfaħ in-naħa ta’ fuq tal-għaġina bi ftit aktar dqiq u ġibha flimkien bil-mod f’ballun mhux maħdum. Agħfas l-għaġina f'rettangolu ħoxna ta' madwar ¾''. Imbagħad, billi tuża sikkina li taqta’ jew barraxa tal-bank, aqta’ l-għaġina f’erba’ biċċiet. Munzell biċċiet ta 'l-għaġina fuq xulxin, għafas kwalunkwe biċċiet ta' għaġina maħlula niexfa bejn is-saffi, u agħfas 'l isfel biex iċċattja.
- Neħħi l-għaġina bi barraxa tal-bank u trab ħafif il-wiċċ bid-dqiq biex ma tħallix li l-għaġina teħel. Irrombla l-għaġina għal rettangolu ħoxnin ta’ 10” x 5” u ¾″. B’sikkina li taqta’ u dqiq, aqta’ l-għaġina mit-tul bin-nofs u mbagħad ’l barra fi kwarti, u tagħmel 8 rettangoli mhux maħduma; ittrasferihom fit-taġen tal-folja ppreparat. Imbagħad, poġġi t-taġen fil-friġġ għal 15 sa 30 minuta; dan chill qasir se jgħin lill- biscuits iżommu l-forma tagħhom waqt il-ħami.
- Sadanittant, saħħan il-forn minn qabel għal 425°. Aħsel ħafif il-patata ħelwa mkessħa biscuits max-xorrox tal-butir u aħmi għal madwar 10 sa 12-il minuta jew sakemm il- biscuits huma ħafif dehbi fuq nett u kannella dehbi fil-qiegħ. Neħħi l-Patata ħelwa Biscuits mill-forn u servihom sħan bi Spiced Honey Butter.
- Kif tagħmel il-butir tal-għasel bil-ħwawar
- Fi skutella żgħira, għaqqad il-butir, l-għasel, il-kannella, in-noċemuskata u l-melħ sakemm jiġu inkorporati u lixxi. Ittrasferixxi għal skutella żgħira u servi bis-sħana biscuits.
- Il-butir tal-Għasel Ħwawar jista' jiġi mgħotti u mkessaħ sa ġimgħa. Wassal għat-temperatura tal-kamra qabel ma sservi.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.