Dan Giant Chocolate Chip Cookie Cake huwa mod tajjeb ħafna biex tgawdi deżerta delizzjuża u b'saħħitha. Din ir-riċetta għal Giant Chocolate Chip Cookie titlob dqiq tal-qamħ sħiħ, li jagħmel il-kejk tal-cookie aktar b'saħħtu minn riċetti tradizzjonali bid-dqiq abjad.
Barra minn hekk, iċ-ċipep taċ-ċikkulata ħelu morr iżidu mess ta 'indulġenza, u jagħmlu dan il-kejk perfett għal okkażjonijiet speċjali jew kull meta trid kura fit-togħma.
Aqbeż għal:
Kif tagħmel kejk tal-cookie taċ-ċikkulata ġgant
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Għall-kejk tal-cookie: Saħħan il-forn minn qabel għal 350 grad F. Griż taġen tal-kejkijiet ta’ 9 pulzieri bi sprej tat-tisjir li ma jwaħħalx u inforraha bil-parċmina. Imwarrab. Ħawwad id-dqiq abjad kollu u l-baking soda fi skutella medja; imwarrba. Ħabbat il-butir, zokkor granulat, melħ, u zokkor ismar fi skutella ta 'stand mixer (jew skutella kbira) b'mixer fuq veloċità medja sakemm fluffy, madwar 3 minuti. Ħabbat il-bajda u ż-żewġ tipi ta’ vanilla sakemm magħquda.
Żid it-taħlita tad-dqiq u ħabbat sakemm magħquda biss. Żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata u ħawwad b'kuċċarina tal-injam jew spatula tal-gomma. Obrox l-għaġina b'mod uniformi fit-taġen u lixxa l-wiċċ. Ittrasferixxi fil-forn u aħmi għal 22-25 minuta jew sakemm il-kejk ikun kannella dehbi ħafif; dan jista' jieħu sa 30 minuta; skond il-forn tiegħek, uża toothpick biex tittestja għal dak li jkun. Ċfuq il-kejk b'mod laxk b'fojl tal-aluminju wara 15-il minuta biex tevita tiswir qawwi madwar it-truf.
Neħħi mill-forn u ħalli l-cookie jiksaħ kompletament fit-taġen. Ladarba tkessaħ, uża sikkina jew spatula tal-metall biex tħoll il-ġnub tal-kejk tal-cookie mit-taġen u ttrasferih għal dixx li jservi.
Kif tagħmel Frosting tal-butir taċ-ċikkulata
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Għarbel iz-zokkor trab u l-kawkaw fi skutella medja biex tneħħi ċ-ċapep. Għaqqad 1 tablespoon krema tqila f'tazza żgħira ma' ¼ kuċċarina ta 'trab espresso. Fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammra bit-twaħħil tal-qadfa, krema l-butir bil-melħ fuq veloċità medja sakemm ikun ħafif ħafna u fluffy, madwar 3-4 minuti. Itfi l-istand mixer, u żid iz-zokkor trab, il-krema tqila, u l-estratt tal-vanilla.
Drapp b'xugaman tal-kċina, ħawwad b'veloċità baxxa sakemm parzjalment inkorporat, imbagħad neħħi x-xugaman. Żid għal veloċità medja-għolja, u ħabbat sakemm tkun bla xkiel, madwar 2-3 minuti oħra. Ittrasferixxi l-butircream taċ-ċikkulata għal piping bag u żżejjen iċ-Ċikkulata Chip Cookie Cake kif mixtieq; ferrex fuq il-Ciccolate Chip Cookie Cake biex iżejnu, jew ittrasferih għal kontenitur mitbuq u poġġih fil-friġġ sakemm tkun lest biex tużah sa 5 ijiem.
Igawdu!
Riċetti Relatati:
- Cookies tal-Ġinġer
- Gallettini tal-Glasses
- Cookies tat-Thumbprint
- Cookies Snowball tal-Pacan
- Cookies tal-ħafur
- Cookies taċ-Ċikkulata
Ricetta
Cookie Ċikkulata Ġgant faċli
għodod
Ingredjenti
- 113 g (½ tazza) butir bla melħ
- ½ tazza zokkor kannella ċar
- ¼ tazza zokkor granulat
- 1 bajda kbira , temperatura tal-kamra
- ½ tablespoon estratt pur tal-vanilla
- ½ tablespoon vanilla ċara jew estratt tal-vanilla pur
- 1 tazza + 2 imgħaref dqiq abjad tal-qamħ sħiħ jew qamħ sħiħ , mgħarfa, livellata, u mgħarbula
- 1 kuċċarina baking soda
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 tazza ċikkulata ħelwa morra jew jew kemm trid
istruzzjonijiet
- Kif tagħmel kejk tal-cookie taċ-ċikkulata ġgant
- Għall-kejk tal-cookie: Saħħan il-forn minn qabel għal 350 grad F. Griż taġen tal-kejkijiet ta’ 9 pulzieri bi sprej tat-tisjir li ma jwaħħalx u inforraha bil-parċmina. Imwarrab. Ħawwad id-dqiq abjad kollu u l-baking soda fi skutella medja; imwarrba.
- Ħabbat il-butir, zokkor granulat, melħ, u zokkor ismar fi skutella ta 'stand mixer (jew skutella kbira) b'mixer fuq veloċità medja sakemm fluffy, madwar 3 minuti. Ħabbat il-bajda u ż-żewġ tipi ta’ vanilla sakemm magħquda. Żid it-taħlita tad-dqiq u ħabbat sakemm magħquda biss. Żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata u ħawwad b'kuċċarina tal-injam jew spatula tal-gomma. Obrox l-għaġina b'mod uniformi fit-taġen u lixxa l-wiċċ.
- Ittrasferixxi fil-forn u aħmi għal 22-25 minuta jew sakemm il-kejk ikun kannella dehbi ħafif; dan jista' jieħu sa 30 minuta; skond il-forn tiegħek, uża toothpick biex tittestja għal dak li jkun. Għatti l-kejk b'fojl tal-aluminju b'mod laxk wara 15-il minuta biex tevita li t-truf jitkannella ħafna.
- Neħħi mill-forn u ħalli l-cookie jiksaħ kompletament fit-taġen. Ladarba tkessaħ, uża sikkina jew spatula tal-metall biex tħoll il-ġnub tal-kejk tal-cookie mit-taġen u ttrasferih għal dixx li jservi.
- Kif tagħmel Frosting tal-butir taċ-ċikkulata
- Għarbel iz-zokkor trab u l-kawkaw fi skutella medja biex tneħħi kwalunkwe ċapep. F'tazza żgħira, għaqqad 1 tablespoon krema tqila ma' ¼ kuċċarina ta 'trab espresso jekk tuża.
- Fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammra bit-twaħħil tal-qadfa, krema l-butir bil-melħ fuq veloċità medja sakemm ikun ħafif ħafna u fluffy, madwar 3-4 minuti. Itfi l-istand mixer, u żid it-taħlita taz-zokkor trab, it-taħlita tal-krema tqila, u l-estratt tal-vanilla.
- Drapp b'xugaman tal-kċina, ħawwad b'veloċità baxxa sakemm parzjalment inkorporat, imbagħad neħħi x-xugaman. Żid għal veloċità medja-għolja, u ħabbat sakemm tkun bla xkiel, madwar 2-3 minuti oħra.
- Ittrasferixxi l-butircream taċ-ċikkulata għal piping bag u dekorazzjoni l-Ciccolate Chip Cookie Cake kif mixtieq jew ferrex fuq Chocolate Chip Cookie Cake biex iżejnu, jew ittrasferih għal kontenitur mitbuq u friża sakemm tkun lest biex tużah sa 5 ijiem. . Igawdu!
Noti
- Temperatura tal-Kamra: Giant Chocolate Chip Cookie Cake jista 'jinħażen f'kontenitur mitbuq sa 3 ijiem.
- Friġġ: Jekk trid taħżen il-kejk għal aktar żmien, żommu fil-friġġ sa 5 ijiem. Aħżen f'kontenitur mitbuq jew ġo wrap tal-plastik jew fojl biex tevita li tinxef.
- Friżer: Tista 'wkoll tiffriża Giant Chocolate Chip Cookie Cake mingħajr frosting sa 3 xhur. Ħalli l-kejk jiksaħ kompletament qabel ma tgeżwer f'saff doppju ta' wrap tal-plastik, segwit minn saff doppju ieħor ta 'fojl tal-aluminju, u ffriżah. Ħollha fil-friġġ jew f'temperatura tal-kamra qabel ma sservi.
- Ġlata: Jekk il-kejk tiegħek ikun bil-ġlata, l-aħjar li taħżen fil-friġġ biex tevita li l-ġlata ma tinħall jew issir ratba wisq. Tista 'wkoll tiffriża l-kejk bil-ġlata sa 3 xhur billi tgeżwer sewwa f'tgeżwir tal-plastik jew fojl u poġġih f'kontenitur mitbuq. Ħollha fil-friġġ qabel ma sservi.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.