Adakah anda sedang mencari resipi roti yang cepat dan mudah dengan kebaikan cheesy? Jangan cari lebih jauh daripada Roti Soda Keju Mudah ini! Dengan kerak yang rangup dan bahagian dalam yang gebu, variasi roti soda Ireland ini sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau sebagai hidangan sampingan makan malam.
Dan bahagian yang terbaik? Ia tidak memerlukan masa naik, jadi anda boleh menyediakan roti yang baru dibakar di atas meja dengan cepat! Selain itu, dengan pilihan untuk menyesuaikan keju dan menambah herba atau rempah kegemaran anda, resipi ini pasti akan menjadi kegemaran dalam Keluarga anda.😊
Cara Membuat Roti Soda Keju
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan ketuhar hingga 375 °F. Alas loyang kek bulat 9 inci dengan kertas minyak atau gris dengan mentega atau semburan masak nonstick. Pukul bersama tepung, serbuk penaik, soda penaik, dan garam dalam mangkuk besar.
Masukkan mentega sejuk. Menggunakan a pemotong pastri atau garpu, potong mentega ke dalam adunan tepung sehingga adunan hancur, dengan beberapa gumpalan mentega sebesar kacang di dalamnya. Masukkan keju dan gaul hingga sebati.
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama mentega dan telur. Masukkan bahan kering dan kacau sehingga semuanya dibasahkan. Jangan campur terlalu banyak!
Pindahkan doh melekit ke dalam kuali yang disediakan. Taburkan tangan anda dengan tepung dan tekan doh ke tepi kuali. Bakar roti selama 35 - 40 minit atau sehingga perang keemasan dan penguji kek keluar bersih.
Biarkan roti sejuk dalam kuali selama kira-kira 5 minit, kemudian putarkannya ke atas rak untuk menyejukkan. Potong baji dan hidangkan hangat. Nikmati Roti Soda Keju kami!
Resipi Berkaitan:
- Biskut buttermilk
- Whole wheat biscuits
- Biskut yang sedap
- Roti soda Ireland gandum penuh
- Roti soda Ireland mini
- Mufin roti soda Ireland gandum penuh
Resipi
Roti Soda Keju Mudah
Ramuan
- 2-½ cawan tepung serba guna disudu dan ratakan dengan pisau
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh baking soda
- 1 sudu teh garam kosher
- 4 sudu makan mentega tanpa garam , sejuk (potong ½ inci)
- 8 auns (kira-kira 2 cawan) Keju Colby Monterey Jack, parut
- 1-¼ cawan susu mentega atau susu keseluruhan , sejuk
- 1 telur besar
arahan
- Panaskan ketuhar hingga 375 °F. Alas dengan kertas pacmen loyang kek bulat 9 inci atau gris dengan mentega atau semburan masak nonstick. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, serbuk penaik, soda penaik, dan garam.
- Masukkan mentega sejuk. Menggunakan pemotong pastri atau garpu, potong mentega ke dalam adunan tepung sehingga adunan hancur, dengan beberapa gumpalan mentega sebesar kacang di dalamnya. Masukkan keju dan gaul hingga sebati. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama mentega dan telur. Masukkan bahan kering dan kacau sehingga semuanya dibasahkan. Jangan campur terlalu banyak!
- Pindahkan doh melekit ke dalam kuali yang disediakan. Taburkan tangan anda dengan tepung dan tekan doh ke tepi kuali. Bakar, roti selama 35 - 40 minit atau sehingga perang keemasan dan penguji kek keluar bersih. Biarkan roti sejuk dalam kuali selama kira-kira 5 minit, kemudian keluarkannya ke atas redai untuk menyejukkan. Potong kepingan dan hidangkan hangat. Nikmati Roti Soda Keju kami!
Nota
- Untuk menyimpan: Balut roti dengan ketat dalam bungkus plastik atau aluminium foil dan simpan pada suhu bilik sehingga 2 hari. Jika anda ingin menyimpannya lebih lama, anda boleh membekukan roti sehingga 1 bulan. Untuk membekukan, bungkus roti dengan ketat dalam plastik, kerajang aluminium atau beg selamat peti sejuk.
- Untuk memanaskan semula: Panaskan ketuhar anda hingga 350°F (175°C). Letakkan roti di atas loyang dan bakar selama kira-kira 5-10 minit atau sehingga panas. Sebagai alternatif, anda boleh menghiris roti dan membakarnya dalam ketuhar pembakar roti atau di bawah daging ayam selama beberapa minit sehingga suam dan garing.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.