Ketahui cara membuat roti bakar dengan sempurna di dalam ketuhar! Kaedah ini memberikan pemanggangan yang sekata dan membolehkan anda memilih tahap kerenyahan yang anda inginkan.
Sama ada anda lebih suka roti bakar keemasan ringan atau hasil yang lebih rangup, arahan langkah demi langkah kami akan membantu anda mendapatkan roti panggang yang lazat setiap kali.
Tukar hirisan roti biasa menjadi roti bakar yang lazat sesuai untuk sarapan pagi, sarapan lewat pagi atau bila-bila masa anda inginkan rangup yang memuaskan.🍞
Cara Membuat Roti Bakar
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan kepada sekitar 400°F (200°C). Pastikan ketuhar dipanaskan terlebih dahulu sebelum meletakkan roti di dalamnya. Susun roti yang dihiris putih dalam satu lapisan di atas loyang. Anda boleh mentega sedikit roti jika dikehendaki, tetapi ia tidak perlu. Letakkan loyang bersama roti ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Perhatikan roti dengan teliti untuk mengelakkan daripada hangus. Masa memanggang akan berbeza-beza bergantung pada ketebalan roti dan tahap rasa bakar yang anda inginkan. Sebagai garis panduan umum, mulakan dengan membakar roti selama kira-kira 5 minit pada satu sisi untuk roti bakar ringan. Laraskan masa mengikut keperluan untuk mencapai tahap kerenyahan yang anda inginkan. Setelah bahagian pertama dibakar mengikut citarasa anda, balikkan roti menggunakan penyepit atau spatula.
Bakar bahagian lain untuk jumlah masa yang sama seperti bahagian pertama. Adalah penting untuk memerhatikan roti dengan teliti pada saat-saat terakhir untuk mengelakkan pembakaran. Apabila roti mencapai tahap rasa panggang yang anda inginkan, keluarkan dengan selamat dari ketuhar menggunakan sarung tangan ketuhar atau alatan yang sesuai. Biarkan roti bakar sejuk sebentar, kemudian hidangkan dengan segera. Anda boleh menikmatinya seperti sedia ada atau tambahkan topping atau taburan kegemaran anda, seperti mentega, jem atau alpukat.
Resipi Berkaitan:
- Torrejas
- Roti Paskah
- Roti Bakar Perancis Lembaran Pan
- Roti untuk Tortas
- Roti Bakar Ara dan Ricotta
- Roti Soda Keju
- roti Bakar
Resipi
Roti Bakar
Ramuan
- 9 keping gandum, roti putih atau roti pilihan
arahan
- Panaskan kepada sekitar 400°F (200°C). Pastikan ketuhar dipanaskan sepenuhnya sebelum meletakkan roti di dalamnya. Susun roti yang dihiris putih dalam satu lapisan di atas loyang. Anda boleh mentega sedikit roti jika dikehendaki, tetapi ia tidak perlu.
- Letakkan loyang bersama roti ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Perhatikan roti dengan teliti untuk mengelakkan daripada hangus. Masa memanggang akan berbeza-beza bergantung pada ketebalan roti dan tahap rasa bakar yang anda inginkan.
- Sebagai garis panduan umum, mulakan dengan membakar roti selama kira-kira 5 minit pada satu sisi untuk roti bakar ringan. Laraskan masa mengikut keperluan untuk mencapai tahap kerenyahan yang anda inginkan. Setelah bahagian pertama dibakar mengikut citarasa anda, balikkan roti dengan berhati-hati menggunakan penyepit atau spatula.
- Bakar bahagian lain untuk jumlah masa yang sama seperti bahagian pertama. Adalah penting untuk memerhatikan roti dengan teliti pada saat-saat terakhir untuk mengelakkan pembakaran. Apabila roti mencapai tahap rasa panggang yang anda inginkan, keluarkan dengan selamat dari ketuhar menggunakan sarung tangan ketuhar atau alatan yang sesuai.
- Biarkan roti bakar sejuk seketika, kemudian hidangkan dengan segera. Anda boleh menikmatinya seperti sedia ada, atau anda boleh menambah topping atau taburan kegemaran anda, seperti mentega, jem atau alpukat.
Nota
- Penyimpanan: Biarkan roti yang telah dibakar sejuk sepenuhnya sebelum disimpan. Letakkannya di dalam bekas kedap udara atau beg plastik yang boleh ditutup untuk mengekalkan kerangupannya. Sebagai alternatif, anda boleh membungkus roti dengan ketat dalam kerajang aluminium. Roti bakar yang disimpan dengan betul boleh disimpan pada suhu bilik sehingga 24 jam.
- Memanaskan semula dalam ketuhar: Panaskan ketuhar anda kepada sekitar 350°F (175°C). Keluarkan roti dari bekas penyimpanan atau kerajangnya dan letakkan di atas rak ketuhar atau loyang. Panaskan roti selama 5-10 minit atau sehingga mencapai tahap kehangatan dan kerenyahan yang anda inginkan. Perhatikan roti dengan teliti untuk mengelakkan terlalu dibakar.
- Memanaskan semula dalam Pembakar Roti: Jika anda lebih suka pilihan yang cepat dan mudah, anda boleh menggunakan pembakar roti untuk memanaskan semula roti yang telah dibakar. Hanya letakkan hirisan roti dalam pembakar roti dan bakar dalam keadaan sederhana sehingga ia dipanaskan dan mendapatkan semula kerangupan yang diingini.
- Memanaskan semula dalam Kuali: Kaedah lain ialah memanaskan semula roti dalam kuali di atas dapur. Panaskan kuali non-stick di atas api sederhana dan letakkan hirisan roti dalam kuali. Masak selama beberapa minit pada setiap sisi sehingga roti dipanaskan dan menjadi rangup semula.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.