Sama ada anda sedang bersiap ayam belanda, ham, atau daging lain yang lazat untuk Kesyukuran, Sos Kranberi Nanas ini pasti akan membawa hidangan anda ke tahap yang lebih tinggi. Penyediaannya tidak bergantung pada hidangan utama, tetapi ia melengkapkan mana-mana daging dengan sempurna, menjadikannya lebih enak.
Untuk lebih banyak resipi cranberry, lihat kami Sos Cranberry Klasik, Cranberry Relish, Cranberry chutney, and Sos Epal Kranberi. 😊
Kaedah Sepintas lalu
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
- Satukan Bahan.
- Didihkan dan Reneh.
- Reneh dan Pekat.
- Sejukkan dan Hidangkan.
💡Tips dan Nasihat
- Untuk sentuhan yang enak, campurkan sos kranberi ini dengan keju krim untuk membuat taburan keju krim kranberi nanas yang lazat. Sesuai untuk 🥯️bagel atau sebagai saus unik!
- Cuba tambah rempah seperti bunga cengkih atau halia untuk memperdalam dan menghangatkan sos.
Untuk lebih banyak Resipi Cranberry
Kek keju dengan Cranberry Compote
Resipi
Sos Kranberi Nanas Mudah
Alatan
- Pilihan: Pengisar Rendaman , pilihan
- Pilihan: Bekas Peti Sejuk beku , jika anda bercadang untuk membekukan sos, pastikan anda mempunyai bekas yang sesuai untuk penyejuk beku.
Ramuan
- 1 paun cranberry segar atau beku
- 2 cawan nenas segar dipotong dadu
- 1 cawan jus oren yang baru diperah atau botol yang dibeli di kedai
- 1 cawan gula perang ringan
- ¼ sudu teh serbuk kayu manis
- ⅛ sudu teh garam kosher
arahan
- Dalam periuk sederhana, satukan jus oren, cranberi, nanas yang dipotong dadu, gula, batang kayu manis dan secubit garam halal.
- Letakkan periuk di atas api sederhana tinggi dan biarkan adunan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api hingga mendidih.
- Biarkan sos mendidih selama kira-kira 15 hingga 18 minit. Pada masa ini, cranberry akan muncul, dan sos akan mula pekat. Kacau sekali-sekala.
- Selepas sos telah pekat, keluarkan dari api. Buang batang kayu manis dan pindahkan ke mangkuk tahan panas untuk menyejukkan. Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk untuk kegunaan kemudian.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.