Resipi Bayam Berkrim ini adalah makanan keselesaan tulen! Ia adalah hidangan sampingan yang mudah dan menarik yang sesuai dengan apa-apa makan malam malam minggu atau percutian!
Cara Membuat Bayam Berkrim
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Cairkan mentega dalam kuali besar dengan api sederhana rendah. Masukkan bawang merah dan masak, sering kacau, sehingga lembut dan coklat keemasan, kira-kira 4 minit. Masukkan bawang putih dan masak, sentiasa kacau, selama 1 minit lagi. Masukkan krim kental, Garam kosher, lada, dan pala tanah, dan biarkan mendidih perlahan. Masak, tidak bertutup, sekali-sekala kacau sehingga krim cukup pekat untuk menyalut sudu kayu, kira-kira 10 minit.
Masukkan keju dan kacau sehingga cair. Masukkan bayam dan kacau sehingga sebati dengan sos krim. Rasa dan sesuaikan perasa jika perlu. (Jika bayam berkrim kelihatan sedikit berair, masak dengan api sederhana sederhana sehingga lebihan cecair menyejat.) Hidangkan hangat. Nikmati 10 minit Bayam Berkrim Ringkas kami.
Resipi Berkaitan:
- Bayam Frittata
- Muffin Bayam dan Telur
- Bayam dan Articok Dip
- Piza Articok Bayam
- Pasta Bakar dengan Bayam Berkrim
- Frittata bayam tepung jagung
Resipi
Bayam Berkrim Mudah
Ramuan
- 4 sudu makan mentega tanpa garam
- 1 bawang merah sederhana , dicincang halus
- 4 ulas bawang putih , dicincang halus
- 2 cawan krim tebal
- ½ sudu teh Garam kosher
- ¼ sudu teh lada hitam tanah
- ⅛ sudu teh buah pala yang baru diparut atau buah pala yang telah dikisar
- ½ cawan Parmigiano yang dicincang halus
- 2 (10 auns) kotak bayam daun beku, dicairkan, ditoskan, diperah kering dan dicincang kasar atau 2 (10 auns) bungkusan bayam segar (batang keras dibuang), kukus, toskan dan cincang kasar
arahan
- Cairkan mentega dalam kuali besar dengan api sederhana rendah. Masukkan bawang merah dan masak, kacau kerap, sehingga lembut dan coklat keemasan, kira-kira 4 minit. Masukkan bawang putih dan masak, kacau sentiasa, selama 1 minit lagi. Masukkan krim pekat, garam Kosher, lada sulah, dan pala yang dikisar, dan biarkan mendidih perlahan.
- Masak, tidak bertutup, kacau sekali-sekala sehingga krim cukup pekat untuk menyalut sudu kayu, kira-kira 10 minit. Masukkan keju dan kacau sehingga cair. Masukkan bayam dan kacau sehingga sebati dengan sos krim.
- Rasa dan sesuaikan perasa, jika perlu. (Jika Bayam Berkrim kelihatan sedikit berair, masak Bayam Berkrim di atas api sederhana sederhana sehingga lebihan cecair menyejat.) Hidangkan hangat.
- Nikmati 10 minit Bayam Berkrim Ringkas kami
Nota
- Jika anda menggunakan bayam segar: Didihkan 1 inci air dalam periuk besar. Masukkan bayam, tutup, dan kukus sehingga layu, 3 hingga 5 minit. Toskan ke dalam colander, bilas dengan air sejuk, dan tekan air sebanyak mungkin. Pindahkan ke papan pemotong dan potong. Jika bayam kelihatan berair, kumpulkan dalam genggaman dan perah untuk mengeluarkan air yang berlebihan.
- Untuk mengeringkan bayam dengan teliti, letakkan bayam yang telah dicairkan dalam tuala dapur yang bersih di atas mangkuk atau sinki dan putar untuk memerah semua kelembapan.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.