Mencari kelainan unik pada sayap ayam klasik? Tidak perlu melihat lebih jauh daripada Sayap Ayam Sriracha Madu Kerbau Bakar dengan Saus Buttermilk Limau Berkrim ini! Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings ini penuh dengan rasa dan jumlah haba yang tepat, terima kasih kepada perapan yang lazat dengan madu, sriracha dan sos pedas.
Dan saus buttermilk limau berkrim membawa sayap ini ke tahap yang lebih tinggi dengan rasa pedas dan pedasnya. Sama ada anda ingin menarik perhatian tetamu anda atau hanya mengidamkan snek yang lazat, Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings ini pasti akan menjadi kegemaran!
Cara Membuat Kepak Ayam Sriracha Madu Kerbau
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Untuk sayap: Bilas kepak ayam dan keringkan. Keluarkan hujung dan buang; asingkan setiap sayap pada sendi kepada 2 bahagian. Letakkan sayap dalam beg plastik yang boleh ditutup semula.
Masukkan 2 sudu besar Honey Sriracha, Sos Panas Texas Pete, bawang putih yang ditumbuk, bawang cincang kering, lada cayenne kisar, kulit perahan dan jus limau nipis ke sayap.. Tutup beg dan campurkan sayap di sekeliling untuk menyaluti perapan. Letakkan dalam peti sejuk dan perap selama 1 jam.
Untuk sos: Semasa sayap dibakar, gabungkan mentega tanpa garam, Honey Sriracha, dan sos panas Texas Pete dalam periuk kecil di atas api sederhana. Pukul hingga rata.
Untuk membakar: Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F, semburkan rak dawai dengan semburan masak nonstick, dan tetapkan rak dalam kuali. Letakkan semua sayap pada rak dawai yang disediakan, taburkan baki 1 sudu besar Madu Sriracha, dan bakar selama 40 hingga 50 minit atau sehingga ia garing dan perang keemasan. Keluarkan sayap dari ketuhar. Letakkan ayam pedaging kira-kira 8 inci dari sumber haba dan panaskan ayam daging dengan tinggi.
Panggang sayap hingga karamel, kira-kira 3 minit. Keluarkan sayap dari ketuhar dan pindahkannya ke mangkuk besar; masukkan sos Honey Sriracha dan toskan hingga sebati. Hidangkan Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings dengan saus ladang limau dan batang saderi di sebelah. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
- Sayap Ayam Berempah Gaya Korea
- Sayap Ayam Gaya Cina
- Ayam Peru Panggang
- Sayap Ayam Cina
- Tender Ayam Chipotle
- Sayap Ayam Lemon Gaya Cina
Resipi
Sayap Ayam Sriracha Madu Kerbau Mudah
Ramuan
Untuk sayap:
- 2 pound sayap ayam terbelah dan hujungnya dibuang
- 3 sudu makan Sayang Sriracha , dibahagikan
- 1 sudu makan serbuk bawang putih berbutir
- 1 sudu makan bawang cincang dehidrasi
- 3 sudu makan Sos panas Texas Pete
- 1 sudu teh lada cayenne tanah
- Jus dan kulit dari 1 1limau besar
Untuk Sos Sriracha Madu Kerbau:
- 4 sudu makan mentega tanpa garam
- 2 sudu makan Sos panas Texas Pete
- 1 sudu makan Sayang Sriracha
Untuk berkhidmat:
- Ladang Buttermilk Limau Berkrim Buatan Sendiri
- Batang lobak merah dan saderi
arahan
- Untuk kepak: Bilas kepak ayam dan keringkan. Keluarkan hujung dan buang; asingkan setiap sayap pada sendi kepada 2 bahagian. Letakkan sayap dalam beg plastik yang boleh ditutup semula.
- Pada sayap, tambahkan 2 sudu besar Honey Sriracha, Sos Panas Texas Pete, bawang putih berbutir, bawang cincang kering, lada cayenne yang dikisar, kulit perahan dan jus limau nipis.
- Tutup beg dan campurkan sayap di sekeliling untuk menyaluti perapan. Letakkan dalam peti sejuk dan perap selama 1 jam.
- Untuk sos: Semasa sayap dibakar, gabungkan mentega tanpa garam, Honey Sriracha, dan sos panas Texas Pete dalam periuk kecil di atas api sederhana. Pukul hingga rata.
- Untuk Membakar: Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F, semburkan rak dawai dengan semburan masak nonstick, tetapkan rak dalam kuali. Letakkan semua sayap pada rak dawai yang disediakan, taburkan baki 1 sudu besar Madu Sriracha, dan bakar selama 40 hingga 50 minit atau sehingga ia garing dan perang keemasan.
- Keluarkan sayap dari ketuhar. Letakkan ayam pedaging kira-kira 8 inci dari sumber haba dan panaskan ayam daging dengan tinggi. Panggang sayap hingga karamel, kira-kira 3 minit.
- Keluarkan sayap dari ketuhar dan pindahkan ke mangkuk besar; masukkan sos Honey Sriracha dan toskan hingga sebati. Hidangkan Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings dengan saus ladang limau dan batang saderi di sebelah. Nikmati!
Nota
- Untuk menyimpan: Letakkan Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 4 hari. Untuk penyimpanan yang lebih lama, anda boleh membekukan sayap sehingga 3 bulan. Untuk membekukan, letakkan sayap dalam bekas atau beg plastik yang selamat dalam peti sejuk dan keluarkan udara sebanyak mungkin sebelum menutup. Apabila bersedia untuk memanaskan semula, cairkan sayap di dalam peti sejuk semalaman.
- Panaskan semula: sayap; terdapat beberapa kaedah yang boleh anda gunakan. Satu pilihan ialah memanaskan semula di dalam ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 350°F dan letakkan sayap di atas loyang. Panaskan selama 10-15 minit atau sehingga sayap dipanaskan dan garing. Pilihan lain ialah memanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Letakkan Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings di atas pinggan selamat gelombang mikro dan ketuhar gelombang mikro selama 1-2 minit atau sehingga dipanaskan.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.