Resipi biskut kismis oat ini menggunakan gabungan kompleks oat, tepung, gula, mentega, telur dan kismis. Oat memberikan rasa dan tekstur yang enak.
Walaupun kismis dan tepung memberikan rasa manis dan struktur, mentega dan gula perang muda menyumbang kekayaan dan kelembapan.
Pada masa yang sama, telur menambah ragi dan membantu menyatukan bahan-bahan untuk menghasilkan biskut kismis oatmeal yang sesuai untuk sebarang majlis!
Untuk lebih banyak Kuki Inspirasi Oatmeal, semak resipi ini:Biskut Oat dengan Kelapa and Biskut Oatmeal Sempurna dengan Cip Coklat.
Cara Membuat Biskut Kismis Oat
Catatan: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Pukul tepung, oat, kayu manis, kismis, pecan, serbuk penaik, dan baking soda dalam mangkuk besar; mengetepikan. Dalam mangkuk a pengadun berdiri dilengkapi dengan lampiran dayung, krim mentega, gula perang muda, dan garam sehingga berkrim, kira-kira 4 minit.
Masukkan telur dan esen vanilla dan gaul sehingga sebati. Masukkan adunan tepung dan teruskan mengadun sehingga sebati; pastikan anda mengikis bahagian tepi mangkuk mengikut keperluan.
Tutup doh biskut dengan ketat dengan bungkus plastik dan sejukkan selama 1 jam. Panaskan ketuhar ke 375 ° F. Garis dua besar loyangs bersama kertas perkamen; mengetepikan. Setelah doh sejuk, keluarkan dari peti sejuk.
Seterusnya, cedok 1.5 sudu besar bebola doh biskut dan jatuhkan ke atas loyang yang disediakan; pastikan untuk meninggalkan sedikit ruang di antara setiap bola doh biskut kerana ia akan merebak sedikit semasa mereka membakar.
Bakar dalam kelompok berasingan selama 10 hingga 12 minit atau sehingga tepi berwarna perang keemasan dan bahagian atas ditetapkan.
Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan di atas loyang selama 5 minit, kemudian pindahkan Kuki Kismis Oatmeal ke rak dawai untuk menyelesaikan penyejukan.
Resipi Berkaitan:
- Biskut chip coklat
- Biskut Coklat Chip dengan Oat
- Kuki Snickerdoodles
- Biskut Bola Salji Pecan
- Kuki Ara
- Biskut Coklat Cip Coklat Butter
Resipi
Biskut Kismis Oat yang mudah
Ramuan
- 1 cawan tepung serbaguna , disudu & diratakan
- 1 sudu teh serbuk kayu manis
- ½ sudu teh serbuk penaik
- ⅛ sudu teh baking soda
- ¼ sudu teh garam kosher
- 1 melekat , daripada mentega tanpa garam, dilembutkan kepada suhu bilik
- ¾ cawan gula perang ringan , padat
- 1 telur besar , sejuk
- 1 sudu makan ekstrak vanila tulen
- 1-½ cawan rolled oat atau oat cepat lama
- ½ cawan kismis
- ½ cawan pecan atau walnut panggang , dicincang
arahan
- Pukul bersama tepung, oat, kayu manis, kismis, pecan, serbuk penaik, dan baking soda dalam mangkuk besar; mengetepikan. Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dipasang dengan lampiran dayung, krim bersama mentega, gula perang muda, dan garam sehingga berkrim, kira-kira 4 minit. Masukkan telur dan esen vanilla dan gaul sehingga sebati.
- Masukkan adunan tepung dan teruskan mengadun sehingga sebati; pastikan anda mengikis bahagian tepi mangkuk mengikut keperluan. Tutup doh biskut dengan ketat dengan bungkus plastik dan sejukkan selama 1 jam.
- Panaskan ketuhar hingga 375° F. Lapik dua helai pembakar besar dengan kertas parchment; mengetepikan. Setelah doh sejuk, keluarkan dari peti sejuk. Seterusnya, cedok 1.5 sudu besar bebola doh biskut dan jatuhkan ke atas loyang yang disediakan; pastikan untuk meninggalkan sedikit ruang di antara setiap bola doh biskut kerana ia akan merebak sedikit semasa mereka membakar.
- Bakar dalam kelompok berasingan selama 10 hingga 12 minit atau sehingga tepi berwarna perang keemasan dan bahagian atas ditetapkan. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan di atas loyang selama 5 minit, kemudian pindahkan Kuki Kismis Oatmeal ke rak dawai untuk menyelesaikan penyejukan.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.