च्या अनेक आवृत्त्या आहेत Chipa Guazu, आणि ते सर्व स्वादिष्ट आहेत, मला खात्री आहे. तथापि, ही विशिष्ट रेसिपी माझ्या कुटुंबाची आवडती प्रस्तुती आहे, आम्ही युनायटेड स्टेट्समध्ये राहत असल्यामुळे अधिक पारंपारिक घटकांना एक अद्वितीय वळण देऊन एकत्र केले आहे, जेथे काही घटक सहज उपलब्ध नाहीत.
यासाठी Chipa गुआझू रेसिपी, मी काही पर्याय केले आहेत: मी पारंपारिक स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी लोणीने बदलली, ज्यामुळे हे मिळते Chipa गुआझू एक समृद्ध आणि चवदार चव, आणि क्वेसो पॅनेलासह क्वेसो पॅराग्वे. परिणाम म्हणजे फ्लेवर्स आणि टेक्सचरचे आनंददायक मिश्रण.
तथापि, माझी रेसिपी नेहमीच विकसित आणि बदलत असते कारण मी सतत वेगवेगळे साहित्य आणि तंत्रे वापरत असतो. अलीकडे, मी एक नवीन भिन्नता घेऊन आलो आहे ज्याने सर्व अपेक्षा ओलांडल्या आहेत आणि ते माझ्या कुटुंबाचे सर्वात आवडते बनले आहे!
त्याला आपण अभिमानाने म्हणतो अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सर्वोत्तम Chipa गुआझू आमच्या वेबसाइटवर. मी तुम्हाला ही रेसिपी बनवून पाहण्यासाठी प्रोत्साहित करतो, तसेच माझी नवीनतम आवृत्ती- मला खात्री आहे की तुम्हीही आमच्याप्रमाणेच याचा आनंद घ्याल!
कसे बनवावे Chipa गुआझू
टीप: संपूर्ण सूचनांची यादी खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केली आहे.
ओव्हन 350°F (175°C) वर गरम करा आणि ओव्हन रॅक मध्यभागी ठेवा. 13" x 9" बेकिंग डिशला लोणीने ग्रीस करा, सर्व बाजू आणि कोपरे चांगले लेपित आहेत याची खात्री करा. ग्रीस केलेल्या बेकिंग डिशवर कॉर्नमील समान रीतीने शिंपडा, तळाशी आणि बाजू झाकून टाका.
डिशमधून कोणतेही अतिरिक्त कॉर्नमील हलक्या हाताने झटकून टाका. तयार बेकिंग डिश बाजूला ठेवा. ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये अंडी आणि दूध घाला आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत 3 मिनिटे मिसळा.
ताजे कॉर्न ब्लेंडरमध्ये घाला आणि सुमारे 10 ते 15 सेकंद पल्स करा, कॉर्नचे दाणे फोडण्यासाठी पुरेसे आहे. जास्त मिश्रण न करण्याची काळजी घ्या; तुम्हाला कॉर्नमध्ये काही पोत राखायचा आहे.
मिश्रित कॉर्न मिश्रण एका मोठ्या भांड्यात स्थानांतरित करा आणि त्यात कॉर्नमील, चिरलेला कांदा आणि थंड केलेले वितळलेले बटर घाला. चांगले एकत्र होईपर्यंत ढवळा. चीजमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, हे सुनिश्चित करा की ते संपूर्ण पिठात समान रीतीने वितरित केले जाईल.
कॉर्न बॅटर तयार बेकिंग डिशमध्ये घाला, ते समान रीतीने पसरवा. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 50 ते 60 मिनिटे बेक करा किंवा वरचा भाग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि केक टेस्टर किंवा टूथपिक मध्यभागी स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. बेक झाल्यावर सेट करा Chipa Guazú सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडेसे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
जर तुम्ही या रेसिपीचे चाहते असाल तर तुम्हाला ते पहावेसे वाटेल Chipa गुआझू, सोपा सो'ओ, निरोगी Chipa गुआझूआणि Chipa So'o. 👀हे पहा 👉 पार्टी रेसिपीसाठी सोपा पॅरागुआ माझ्या वेबसाइटवर!
सेवा कशी करावी
- बार्बेक्यू डिशेस.
- ब्रेझ्ड शॉर्ट रिब्स.
- सॉसेज.
- स्ट्यू.
- असाडो कोन चोरिझो!
- बार्बेक्यू डिश.
- गाजर आणि गोड बटाटे सह बीफ स्टू.
संबंधित पाककृती
- निरोगी कॉर्न सॉफल
- कॉर्न सॉफल मफिन्स
- स्पूनब्रेड
- चीज आणि बडीशेप बियाणे सह चवदार कॉर्नब्रेड
- सोपा सोओ “बीफ कॉर्नब्रेड कॅसरोल”
कृती
सोपे Chipa व्वा
साधने
साहित्य
- 1 मोठ्या पिवळा कांदा कांदा , चिरलेला
- 60 ml (¼ कप) लोणी (वितळलेले आणि थंड केलेले), स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी किंवा कोणतेही तटस्थ तेल, तसेच पॅन ग्रीस करणे
- 250 g Queso Panela, किंवा Queso Blanco , लहान तुकडे करा
- 2 कप संपूर्ण दूध , खोलीचे तापमान
- 3 मोठ्या अंडी , चांगले मारले
- 1-½: चमचे कोशेर मीठ चवीनुसार समायोजित करा
- 500 g ताजे कॉर्न वितळलेले गोठलेले कॉर्न, किंवा कॅन केलेला संपूर्ण कर्नल कॉर्न, चांगले निचरा
सूचना
- ओव्हन 350°F (175°C) वर गरम करा आणि ओव्हन रॅक मध्यभागी ठेवा. 13" x 9" बेकिंग डिशला लोणीने ग्रीस करा, सर्व बाजू आणि कोपरे चांगले लेपित आहेत याची खात्री करा. ग्रीस केलेल्या बेकिंग डिशवर कॉर्नमील समान रीतीने शिंपडा, तळाशी आणि बाजू झाकून टाका. डिशमधून कोणतेही अतिरिक्त कॉर्नमील हलक्या हाताने झटकून टाका. तयार बेकिंग डिश बाजूला ठेवा. ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये अंडी आणि दूध घाला आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत 3 मिनिटे मिसळा.
- ताजे कॉर्न ब्लेंडरमध्ये घाला आणि सुमारे 10 ते 15 सेकंद पल्स करा, कॉर्नचे दाणे फोडण्यासाठी पुरेसे आहे. जास्त मिश्रण न करण्याची काळजी घ्या; तुम्हाला कॉर्नमध्ये काही पोत राखायचा आहे.
- मिश्रित कॉर्न मिश्रण एका मोठ्या भांड्यात स्थानांतरित करा आणि त्यात कॉर्नमील, चिरलेला कांदा आणि थंड केलेले वितळलेले बटर घाला. चांगले एकत्र होईपर्यंत ढवळा. चीजमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, हे सुनिश्चित करा की ते संपूर्ण पिठात समान रीतीने वितरित केले जाईल.
- कॉर्न बॅटर तयार बेकिंग डिशमध्ये घाला, ते समान रीतीने पसरवा. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 50 ते 60 मिनिटे बेक करा किंवा वरचा भाग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि केक टेस्टर किंवा टूथपिक मध्यभागी स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. बेक झाल्यावर सेट करा Chipa Guazú सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडेसे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
टिपा
- साठवणे: ओव्हनमधून ताजे सर्व्ह केल्यावर ही रेसिपी उत्तम लागते, परंतु ती रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर किंवा सील करण्यायोग्य प्लास्टिक पिशवीमध्ये 5 दिवसांपर्यंत ठेवता येते.
- पुन्हा गरम करण्यासाठी: अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि गरम होईपर्यंत 325°F ओव्हनमध्ये उबदार करा. वैकल्पिकरित्या, मायक्रोवेव्हमध्ये 30 ते 45 सेकंद किंवा फक्त गरम होईपर्यंत स्क्वेअर गरम करा; जास्त गरम करू नका, नाहीतर ते कडक होतील.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.