तुमच्या दिवसाची सुरुवात पांढऱ्या संपूर्ण गव्हाचे पीठ, ॲल्युलोज आणि एवोकॅडो तेलाने बनवलेल्या आणि अक्रोड, दालचिनी, मध आणि व्हॅनिला अर्क यांच्या चिकट मिश्रणाने बनवलेल्या या निरोगी पांढऱ्या संपूर्ण गव्हाच्या केळी मफिन्ससह करा.
जलद आणि सोप्या न्याहारीसाठी हे वेळेआधी बनवा.😋🧁☕
संपूर्ण गहू केळी मफिन कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 350 °F (176.67 °C) वर गरम करा. पेपर लाइनरसह 12-कप मफिन टिन लावा.
टॉपिंगसाठीः एका लहान वाडग्यात, मध, व्हॅनिला आणि दालचिनीसह टोस्ट केलेले अक्रोड एकसमान लेप होईपर्यंत एकत्र करा (मिश्रण खूप चिकट होईल). बाजूला ठेव.
मफिन्ससाठी: एका मध्यम वाडग्यात, मैदा, बेकिंग पावडर, दालचिनी आणि बेकिंग सोडा एकत्र फेटा. बाजूला ठेव. इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या एका मोठ्या वाडग्यात, तेल, साखर आणि मध एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या, सुमारे 1 ते 2 मिनिटे. आवश्यक असल्यास रबर स्पॅटुलाने वाडग्याच्या बाजू खाली खरवडून घ्या.
मध्यम गतीने, एकावेळी एक अंडी घाला, जोपर्यंत जोडण्यांमध्ये पूर्णपणे समाविष्ट होत नाही तोपर्यंत मारहाण करा. मॅश केलेली केळी, लिंबाचा रस, व्हॅनिला आणि आंबट मलई घाला आणि मिश्रण होईपर्यंत फेटून घ्या. कोरडे घटक घाला आणि एकत्र होईपर्यंत कमी वेगाने मिसळा.
तयार मफिन टिनमध्ये चमच्याने पिठ घालावे (कप भरलेले असतील) आणि चिकट नट टॉपिंगसह समान रीतीने शिंपडा. 25 ते 28 मिनिटे, शीर्ष सोनेरी आणि घुमट होईपर्यंत मफिन्स बेक करावे.
केळीच्या मफिन्सला पॅनमध्ये 5 मिनिटे थंड होऊ द्या, नंतर त्यांना रॅकवर फिरवा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी किमान 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे संपूर्ण गहू केळी मफिन्स
साहित्य
टॉपिंगसाठीः
- 1 कप टोस्टेड अक्रोड किंवा पेकान , चिरलेला
- 1 चमचे मध
- ¼ चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- 1 चमचे दालचिनी
केळी मफिनसाठी:
- 210 g (1-⅔ कप) पांढरे संपूर्ण गव्हाचे पीठ (संपूर्ण गव्हाचे किंवा सर्व उद्देशाचे पीठ, हवे असल्यास)
- 10 g (2 चमचे) बेकिंग पावडर
- 5 g (1 चमचे) बेकिंग सोडा
- 5 g (1 टीस्पून) सायगॉन दालचिनी पावडर
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- ½ कप एवोकॅडो तेल , expeller-दाबलेले सूर्यफूल तेल किंवा अनसाल्ट केलेले लोणी, वितळलेले
- 110 g (⅔ कप) एल्युलोज स्वीटनर
- ¼ कप मध
- 2 मोठ्या अंडी , खोलीचे तापमान
- 2 चमचे ताजे लिंबाचा रस
- 1 कप मॅश केलेली केळी , 2 ते 3 जास्त पिकलेली केळी
- 2 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- ⅓ कप आंबट मलई , ताक, आंबट मलई, ताक, संपूर्ण दूध किंवा साधे दही
सूचना
- ओव्हन 350 °F (176.67 °C) वर गरम करा. पेपर लाइनरसह 12-कप मफिन टिन लावा.
- टॉपिंगसाठीः एका लहान वाडग्यात, मध, व्हॅनिला आणि दालचिनीसह टोस्ट केलेले अक्रोड एकसमान लेप होईपर्यंत एकत्र करा (मिश्रण खूप चिकट होईल). बाजूला ठेव.
- मफिन्ससाठी: एका मध्यम वाडग्यात, पीठ, बेकिंग पावडर, दालचिनी आणि बेकिंग सोडा एकत्र फेटा. बाजूला ठेव. इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या एका मोठ्या वाडग्यात, तेल, साखर आणि मध एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या, सुमारे 1 ते 2 मिनिटे. आवश्यक असल्यास, रबर स्पॅटुलाने वाडग्याच्या बाजू खाली खरवडून घ्या.
- मध्यम गतीने, एकावेळी एक अंडी घाला, जोपर्यंत जोडण्यांमध्ये पूर्णपणे समाविष्ट होत नाही तोपर्यंत मारहाण करा. मॅश केलेली केळी, लिंबाचा रस, व्हॅनिला आणि आंबट मलई घाला आणि मिश्रण होईपर्यंत फेटून घ्या. कोरडे घटक जोडा आणि फक्त एकत्र होईपर्यंत कमी वेगाने मिसळा.
- तयार मफिन टिनमध्ये चमच्याने पिठ घाला (कप भरलेले असतील) आणि चिकट नट टॉपिंगसह समान रीतीने शिंपडा. वरचे सोनेरी आणि घुमट होईपर्यंत मफिन बेक करावे, 25 ते 28 मिनिटे. केळीच्या मफिन्सला पॅनमध्ये 5 मिनिटे थंड होऊ द्या, नंतर त्यांना रॅकवर फिरवा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी किमान 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. आनंद घ्या!
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.