तुम्ही ताज्या स्ट्रॉबेरीसह स्वादिष्ट आणि सहज बनवता येणारी मिष्टान्न शोधत आहात? मग ही फ्रेश स्ट्रॉबेरी केक रेसिपी फक्त तुमच्यासाठी आहे!
फक्त मूठभर पॅन्ट्री स्टेपल्स आणि काही ताज्या स्ट्रॉबेरीसह, तुम्ही मऊ, कोमल केक बनवू शकता जो उन्हाळ्याच्या मेळाव्यासाठी किंवा जेव्हा तुम्हाला गोड पदार्थ खाण्याची इच्छा असेल तेव्हा योग्य असेल.
शिवाय, ताक आणि बदामाच्या अर्कासह, या केकमध्ये एक हलकी, चपळ पोत आणि एक नाजूक, नटी चव आहे जी तुमच्या चव कळ्यांना नक्कीच आनंद देईल.
ताजे स्ट्रॉबेरी केक कसा बनवायचा
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 375 डिग्री फॅ. वर गरम करा. लोणी आणि पीठ एक (1) 9-इंच चौकोनी नॉनस्टिक केक पॅन; पॅन फिरवा आणि टॅप करा जेणेकरून पीठ हलके होईल आणि तळाशी आणि बाजूंना समान रीतीने कोट करेल, नंतर जास्तीचे पीठ टॅप करा. एका मध्यम भांड्यात मैदा आणि बेकिंग पावडर बाजूला ठेवा.
स्टँड मिक्सरच्या भांड्यात, अंडी आणि 1 साखर जाड, फिकट आणि आकारात दुप्पट होईपर्यंत, सुमारे 3 ते 5 मिनिटे वेगाने फेटून घ्या. ताक, वितळलेले लोणी, बदाम आणि व्हॅनिला अर्क घाला; आणखी एक मिनिट मार.
पिठाचे मिश्रण घाला; फक्त एकत्र होईपर्यंत मिसळा, सुमारे 30 सेकंद.
पिठाचे मिश्रण घाला; फक्त एकत्र होईपर्यंत मिसळा, सुमारे 30 सेकंद. तयार कढईत अर्धे पीठ घाला आणि काठावर समान पसरवा. वरून कापलेल्या बेरी शिंपडा. बेरीवर उर्वरित पिठ घाला; उरलेले पीठ समान प्रमाणात पसरवा.
स्ट्रॉबेरीच्या अर्ध्या भागासह सजावटीच्या पद्धतीने शीर्षस्थानी ठेवा आणि उर्वरित 1 चमचे साखर सह शिंपडा. मध्यभागी घातलेली टूथपिक 35 ते 45 मिनिटे स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत बेक करावे. वायर रॅकवर पॅनमध्ये थंड होऊ द्या. wedges मध्ये कट आणि सर्व्ह!
संबंधित पाककृती:
- मोचा फ्रॉस्टिंगसह चॉकलेट शीट केक
- ऑरेंज क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह ऑरेंज शीट केक
- व्हॅनिला शीट केक
- नारळाच्या चादरीचा केक
- ब्रिगेडीरोसह नेस्क्विक चॉकलेट केक
- ब्राझिलियन गाजर केक "बोलो डी सेनोरा कॉम ब्रिगेडीरो"
कृती
सोपा ताजा स्ट्रॉबेरी केक
साधने
साहित्य
- 195 g (1-½ कप) सर्व-उद्देशीय पीठ, मोजण्याच्या कपमध्ये चमच्याने आणि सपाट केले
- 1-½: चमचे बेकिंग पावडर
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- 6 चमचे अनसाल्टेड बटर , वितळले आणि थंड केले
- 1 कप दाणेदार साखर
- 2 मोठ्या अंडी , खोलीचे तापमान
- 1 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- ¼ चमचे बदाम अर्क
- ½ कप ताक किंवा संपूर्ण दूध
- 1 पाउंड स्ट्रॉबेरी , hulled, अर्धे कापलेले आणि अर्धे अर्धे
- 1 चमचे दाणेदार साखर , टॉपिंगसाठी
सूचना
ताजे स्ट्रॉबेरी केक कसा बनवायचा
- ओव्हन 375 डिग्री फॅ. वर गरम करा. लोणी आणि पीठ एक (1) 9-इंच चौकोनी नॉनस्टिक केक पॅन; पॅन फिरवा आणि टॅप करा जेणेकरून पीठ हलके होईल आणि तळाशी आणि बाजूंना समान रीतीने कोट करेल, नंतर जास्तीचे पीठ टॅप करा. एका मध्यम वाडग्यात मैदा आणि बेकिंग पावडर एकत्र चाळून घ्या; बाजूला ठेव.
- स्टँड मिक्सरच्या भांड्यात, अंडी आणि साखर जाड, फिकट आणि आकारात दुप्पट होईपर्यंत, सुमारे 3 ते 5 मिनिटे वेगाने फेटून घ्या. पुढे, ताक, वितळलेले लोणी, बदाम आणि व्हॅनिला अर्क घाला; आणखी एक मिनिट मार. शेवटी, पिठाचे मिश्रण घाला; फक्त एकत्र होईपर्यंत मिसळा, सुमारे 30 सेकंद.
- पिठाचे मिश्रण घाला; फक्त एकत्र होईपर्यंत मिसळा, सुमारे 30 सेकंद. तयार कढईत अर्धे पीठ घाला आणि काठावर समान पसरवा. वरून कापलेल्या बेरी शिंपडा. बेरीवर उर्वरित पिठ घाला; उरलेले पीठ समान प्रमाणात पसरवा.
- स्ट्रॉबेरीच्या अर्ध्या भागासह सजावटीच्या पद्धतीने शीर्षस्थानी ठेवा आणि उर्वरित 1 चमचे साखर सह शिंपडा. मध्यभागी घातलेली टूथपिक 35 ते 45 मिनिटे स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत बेक करावे. वायर रॅकवर पॅनमध्ये थंड होऊ द्या. wedges मध्ये कट आणि सर्व्ह!
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.