ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മധുരക്കിഴങ്ങിൻ്റെ സ്വാഭാവിക മാധുര്യവും തേനും ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു കറുവാപ്പട്ട ഒപ്പം ജാതിക്ക.
അവോക്കാഡോ എണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂശുന്നു, ഇത് ഇൻ്റീരിയർ ആർദ്രവും ഈർപ്പവും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് മികച്ച ഒരു പുറംഭാഗം സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ക്രഞ്ച് ചേർക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ചിലത് ഉൾപ്പെടുത്താനും കഴിയും അരിഞ്ഞ പെക്കൻ.
ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു സുഖപ്രദമായ കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ പോട്ട്ലക്കിന് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും അവസരത്തിനോ ഈ വിഭവം അനുയോജ്യമാണ്. അതിനാൽ നമുക്ക് വറുത്തെടുക്കാം!
വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഓവൻ 400 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കി നടുവിൽ ഒരു റാക്ക് ക്രമീകരിക്കുക. ഓവൻ ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പെക്കനുകൾ വഴറ്റി, പരിപ്പ് മണവും ചെറുതായി ഇരുണ്ടതുമാകുന്നതുവരെ, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്.
അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി വെക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക കടലാസ് പേപ്പർ ഒപ്പം അവോക്കാഡോ ഓയിലും തേനും ഒഴിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, കോഷർ ഉപ്പ് എന്നിവ വിതറി പൂശാൻ ടോസ് ചെയ്യുക.
ഏകദേശം 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത് കത്തികൊണ്ട് കുത്തുമ്പോൾ ഇളക്കുക. വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് തേൻ പൊടിച്ചതും പെക്കൻ വിതറിയതും വിളമ്പുക.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ
- വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്
- ചുട്ടുപഴുത്ത കാജുൻ മധുരക്കിഴങ്ങ്
- വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹാഷ്
- ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പാചകരീതി
എളുപ്പത്തിൽ വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്
ഉപകരണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ
- 4 മധുര കിഴങ്ങ് , തൊലി കളഞ്ഞ് 1 ഇഞ്ച് ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക
- ¼ കോപ്പ അവോക്കാഡോ ഓയിൽ , വേവിച്ചതിന് ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചാറുന്നതിന് കൂടുതൽ
- ¼ കോപ്പ തേന്
- 2 തേയില ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട
- ¼ ടീസ്പൂൺ പുതിയ ജാതിക്ക , വറ്റല്
- ⅔ കോപ്പ ഏകദേശം അരിഞ്ഞ പെക്കൻസ് , ഓപ്ഷണൽ
- ⅛ ടീസ്പൂൺ കല്ലുപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 400 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കി നടുവിൽ ഒരു റാക്ക് ക്രമീകരിക്കുക.
- അടുപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പെക്കനുകൾ വറുത്ത് വറുത്തതും ചെറുതായി ഇരുണ്ടതും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വരെ. അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി വെക്കുക.
- കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, അവോക്കാഡോ ഓയിലും തേനും ഒഴിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, കോഷർ ഉപ്പ് എന്നിവ വിതറി പൂശാൻ ടോസ് ചെയ്യുക. ഏകദേശം 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത് കത്തികൊണ്ട് കുത്തുമ്പോൾ ഇളക്കുക. വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് തേൻ പൊടിച്ചതും പെക്കൻ വിതറിയതും വിളമ്പുക.
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.